I Fu Mi Sayuran #ImlekandiYummy

Resep I Fu Mi Sayuran #ImlekandiYummy

Lila Wahyu Lestari

Lila Wahyu Lestari

5.0

(1 Rating)

Ifumie terdiri dari mi yang digoreng sampai kering kemudian disiram kuah kental.Ifumie merupakan sajian khas restoran chinese food yang cukup digemariLihat Selengkapnya

Bahan Utama

1 keping mie telur

1 buah wortel, iris serong

3 lembar daun sawj, potong2

5 bh buncis, porong serong

3 lembar kol, potong2

2 siung bawang putih cincang

½ bh bombai, cincang

1 batang daun bawang

100 gr daging ayam fillet

1 sdt minyak wijen

Bahan Saus:

1 sdm saus tiram

1 sdt garam

½ sdt lada bubuk

2 sdm maizena

300 ml air

1 butir telur kocok

½ sdt gula pasir

Advertisement

Cara Membuat

Rebus mie hingga lunak. Tiriskan.

Langkah 1

Rebus mie hingga lunak. Tiriskan.

Panaskan minyak goreng, goreng mie hingga kering. Angkat dan tiriskan.

Langkah 2

Panaskan minyak goreng, goreng mie hingga kering. Angkat dan tiriskan.

Didihkan air dan garam. Blanching sayuran selama 5 menit. Dahulukan sayuran yang bertekstur keras terlebih dahulu. Angkat. Tiriskan

Langkah 3

Didihkan air dan garam. Blanching sayuran selama 5 menit. Dahulukan sayuran yang bertekstur keras terlebih dahulu. Angkat. Tiriskan

Tumis bawang putih dan bombai hingga wangi

Langkah 4

Tumis bawang putih dan bombai hingga wangi

Masukkan daging ayam dan sausnya. Masak hingga meletup²

Langkah 5

Masukkan daging ayam dan sausnya. Masak hingga meletup²

Masukkan sayuran dan terakhir minyak wijen. Aduk rata dan koreksi rasa

Langkah 6

Masukkan sayuran dan terakhir minyak wijen. Aduk rata dan koreksi rasa

Siram saus sayuran ke atas mie yang telah digoreng tadi. Sajikan segera

Langkah 7

Siram saus sayuran ke atas mie yang telah digoreng tadi. Sajikan segera

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement