
Dinar Syarif
5.0
(1 Rating)
Enak banget, cobain deh!😁
1 ekor ikan nila
1 iris jeruk nipis
1 sdt bumbu marinasi ikan goreng
Secukupnya minyak goreng
2 siung bawang putih
6 buah cabe rawit
1 buah tomat
1 ruas kencur
Secukupnya garam
Secukupnya gula pasir

Langkah 1
Bersihkan ikan nila, lalu buang insang dan kotorannya, kerat kedua sisinya dan beri air jeruk nipis, lalu diamkan selama beberapa menit dan bilas. Bumbui dengan bumbu marinasi ikan goreng dan diamkan selama beberapa menit.

Langkah 2
Panaskan minyak, lalu goreng ikan hingga matang dan tiriskan.

Langkah 3
Goreng kencur, tomat, cabe, bawang putih, dan kencur sebagai bahan sambal di minyak sisa menggoreng ikan.

Langkah 4
Haluskan, lalu bumbui dengan garam dan gula pasir. Jangan lupa untuk cek rasa.

Langkah 5
Tuangkan saus sambal di atas ikan goreng.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua