Ikan Panggang Terasi

Step 1

Panaskan minyak sayur dengan api sedang dan tumis bumbu halus hingga tidak berbau langu. Tambahkan saus tomat, saus cabe, aduk rata.

Step 2

Tambahkan kecap manis, gula, garam dan penyedap.

Step 3

Masak hingga bumbu matang, sisihkan.

Step 4

Panaskan panggangan anti lengket dengan api sedang, oles dengan margarine atau minyak sayur dan panggang ikan hingga setengah matang.

Step 5

Oles tiap sisi ikan dengan bumbu, lakukan 2 hingga 3 kali hingga ikan matang dan sajikan!