Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Mac & Cheese

Mac & Cheese Bomb

Mac & Cheese Ekonomis

Mac & Cheese Steam

Mac & Fusilli Schotel Gluten Free

Mac and Cheese

Mac And Cheese

Mac and Cheese #JagoMasakPeriode4Week7

Mac and Cheese Ball

Mac and Cheese Muffin Cups

Mac and Cheese Simple

Mac and Cheese with Meatball

Mac Cheese #JagoMasakPeriode4Week7

Mac n Cheese

Macaron Metode French Meringue

Potong-potong dan goreng tempe sampai kecokelatan.

Langkah 1

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Langkah 2

Masukkan irisan cabai. Tumis lagi sampai layu.

Langkah 3

Masukkan air dan tempe. Bumbui dengan garam, gula dan kaldu jamur.

Langkah 4

Terakhir masukkan tauge. Aduk dan cek rasa. Masak sampai tauge layu.

Langkah 5

Tumis tauge dan tempe ini tidak terlalu pedas.

Bahan Utama

Bumbu Iris

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Gula

Tauge

Tumis Tauge dan Tempe

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Cara Membersihkan Cumi Asin dan Mengolahnya Jadi Makanan Lezat

Cara Merebus Telur yang Benar agar Mudah Dikupas dan Tidak Pecah

Cara Menyalakan Kompor Portable dengan Mudah

3 Perbedaan Tepung Tapioka dan Tepung Terigu Paling Mendasar

Takaran Air Memasak Nasi Pulen dengan Beberapa Metode

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Ganja

Sambal Ganja khas Aceh

Asam Udeueng Khas Aceh

Sambal Ganja Khas Aceh

Sambal Ganja

Asam Udeung (Sambal Ganja)

Sambal Ganja Udang #JagoMasakMinggu1

Haluskan bawang putih, cabe rawit, kunyit, jahe dan gula merah.

Tata daging sapi pada teflon.Tambahkan sebagian bumbu halus dan air .Masak dengan api sedang.

Campur sisa kelapa parut dan bumbu halus. Masukkan ke dalam daging aduk rata.

Setelah kuah tinggal sedikit tambahkan minyak goreng. Masak kembali sampai kuah habis.

Langkah 6

Resep temurun dari Ibu. Empal yang gurih beradu dengan kelapa parut.

Alat & Perlengkapan

Daging Sapi

Gula Merah

Kelapa

Empal Bumbu Serundeng #JagoMasakMinggu9Periode2

Cuci bersih kulit ayam lalu rebus hingga mendidih.

Cuci bahan isian sop lalu potong sesuai selera.

Haluskan bumbu halus, lalu tumis bersama potongan daun bawang hingga harum.

Didihkan air dalam panci, masukkan tumisan bumbu halus dan wortel. Masak selama 7 menit.

Masukkan kulit ayam, buncis, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata dan koreksi rasa. Masak sekitar 5 menit.

Terakhir masukkan kol, daun bawang, dan daun seledri. Masak sebentar lalu matikan kompor. Sajikan sayur sop kulit ayam selagi hangat.

Kulit ayam umumnya diolah dengan cara di goreng, namun dijadikan isian sop juga tak kalah enak lho...

Bumbu halus

Buncis

Daun Bawang

Kembang Kol

Lada

Seledri

Wortel

Sayur Sop Kulit Ayam

Masukkan ke dalam blender, proses sampai halus.

Madu

Mangga

Jus Mangga Oyong

Kupas dan potong-potong kecil buah timun suri.

Masukkan ke dalam gelas dan tambahkan es batu secukupnya, sajikan.

Enak dan cocok juga dijadikan takjil untuk berbuka puasa.

Es Batu

Santan

Susu

Timun

Es Timun Suri Santan

Cookie

Chocochip Cookies Mini

Teddy Bear Butter Cookies

Raisin Cookies

Cookies Susu Tabur Gula

Choconut Cream Sandwich Cookies

Cookies Karakter Strawberry

Kue Kacang Keju Salju

Icing Sugar Cookies

Choco Chips Cookies Gluten Free

Palm Cheese Cookies

Kue Kacang Keju

Choco Cheese Thumbprint Cookies

Buat sari pandan homemade : potong-potong 5 lembar daun pandan, 15 lembar daun Suji dan 250 ml air, blender hingga halus kemudian saring, simpan diwadah kaca tertutup masukkan dalam kulkas.

Kocok telur dan gula pasir hingga gula larut.

Tambahkan tepung terigu, garam dan vanili aduk hingga rata.

Tuang perlahan-lahan campuran santan dan sari pandan aduk hingga rata kemudian saring.

Panaskan kukusan hingga beruap kemudian tuang 3/4 adonan ke dalam cup, kukus selama 20 menit api kecil cenderung sedang, kukusan dilapisi serbet.

Masak lapisan putih, campur semua bahan adonan putih masak dengan api kecil aduk terus hingga mengental dan meletup-letup.

Tuang lapisan putih di atas lapisan hijau hingga semua adonan habis.

Langkah 7

Kukus kembali selama 10 menit, angkat dan tunggu hingga suhu ruang, setelah uap panas hilang masukkan kedalam kulkas, sajikan dingin lebih nikmat.

Langkah 8

Bagian bawah asli pandan, suji. Lapisan atas santan gurih.

Daun Pandan

Tepung

Tepung Maizena

Vanilla

Kue Lumpur Surga #JagoMasakMinggu8

Campur 7 bahan pertama di atas. Aduk sampai rata.

Masak diatas api sambil diaduk2 terus hingga mengental

Lalu masukkan kelapa muda, aduk rata, matikan api

Meringue: campur semua bahan jadi satu, mixer sampai kaku

Tuang putih telur ke atas adonan klapertart, beri taburan kayu manis dan almond/chocochip/kismis

Panggang sampai matang, su oven suhu 180 selama 20 menit (sesuaikan dg suhu oven masing2)

Klapertart adalah salah satu makanan khas dari manado.

Selamat pagi chef @happy-resty setor recook sudah jadi tradisi keluargaku setiap lebaran harus ada klaper tart terimakasih resepnya  #RecookYummy

Vanila

Maizena

Margarin

cream

Vanili

Klapertart Panggang #JagoMasakMinggu9Periode2

Mixer semua bahan menjadi satu hingga mengembang, putih, kental berjejak

Tuang minyak dan margarin, lalu aduk balik hingga tercampur rata

Bagi adonan menjadi dua bagian, kemudian satu bagian tambahkan pasta moka dan satu bagian tambahkan pasta vanila

Tuang adonan ke dalam loyang secara bergantian warnanya. Hentakkan perlahan supaya gelembung udara berkurang. Panggang dalam oven selama 35 menit dengan suhu 190°C api atas bawah sampai matang. Sesuaikan oven masing masing

Balik cake perlahan supaya keluar dari loyang dengan sendirinya. Cake siap dipotong sesuai selera dan disajikan

10/09/23
Kue ini lembut aroma mokanya bikin ketagihan. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Tambahan :

Emulsifier

Pasta

Tepung Terigu

Moca Marble Soft Cake

Siapkan bahan kemudian cuci bersih tahu, daun pepaya jepang, wortel, potong potong wortel sisihkan.

Rebus tahu selama 5 menit angkat tiriskan.

Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum masukkan lengkuas, daun salam tumis kembali.

Masukkan wortel tambahkan air masak hingga mendidih.

Masuk kan daun pepaya jepang masak hingga sayuran matang.

Masuk kan tahu, garam, gula, kaldu bubuk, santan, cabe rawit aduk rata koreksi rasa angkat, sajikan.

Di belakang rumah banyak tumbuh pepaya jepang, orang bilang enak untuk di sayur, coba coba e tenyata enak, bila sobat yummy tidak ada boleh di sesuaikan aja ya

Daun Pepaya

Opor Daun Pepaya Jepang

Rebus ayam hingga matang lalu angkat dan suir-suir.

Haluskan semua bahan kecuali merica dan daun jeruk.

Masukkan daun jeruk, garam, gula, merica, aduk kembali hingga harum.

Beri fiber creme. 
Aduk kembali. 
Masak hingga matang.

Masukkan ayam suir, aduk hingga rata. 
Masak hingga bumbu meresap dan ayam tercampur rata. 
Siap disajikan.

Sengaja beli dada ayam fillet. Pas banget kalau menjadi isian nasi bakar. Atau dijadikan lauk juga nggak kalah enak.

Daun Jeruk

Kencur

Ayam Suir Pedas

Siapkan daun pisang, iris tipis daun bawang, petik kemangi dan ambil daunnya saja.

Setelah halus, campur dengan kemangi dan potongan daun bawang sambil koreksi rasa.

Siapkan daun pembungkus, balur patin dengan bumbu kemudian gulung daun bentuk lontong.

#recookyummy

Hai mbak, aku setor pepes patinnya.
Rasanya enak.
Terima kasih sudah menginspirasi mbak.

Ikan

Pepes Patin Kemangi #JagoMasakMinggu6

Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan bumbu aromatik sampai matang dan berminyak.

Masukkan daging, masak sampai berubah warna dan kaku.

Tuang air dan bubuhi garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Setelah mendidih, set dengan api kecil, tutup panci. Masak sampai daging empuk dan cairan menyusut setengah.

Angkat daging kemudian potong dadu, kembalikan ke dalam kuah.

Tuang santan, masak sampai mendidih beberapa menit sambil diaduk agar santan tidak pecah.

Cek rasa, masukkan daun bawang, matikan api. Sajikan bersama pelengkap.

Bedanya dengan soto betawi biasa dari warnanya. Soto tangkar menggunakan cabe merah dan kunyit.

Resep Kaastengel #JagoMasakMinggu11

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait