Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Didihkan air secukupnya pada panci bersama lengkuas dan daun salam.

Langkah 3

Masukkan potongan labu siam, masak hingga setengah matang.

Langkah 4

Tambahkan irisan bawang merah dan bawang putih.

Langkah 5

Langkah 6

Langkah 7

Terakhir masukkan irisan oyong, masak sebentar saja.

Langkah 8

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Daun Salam

Labu Siam

Lengkuas

Tomat

Sayur Bening Labu Siam dan Oyong

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Pertama, siapkan tahu lalu goreng hingga kulit garing.

Lalu tambahkan gula merah, ulek hingga rata.

Siapkan asam jawa, beri air secukupnya untuk melarutkan asam.

Karena lagi nggak punya asam Jawa jadi aku ganti pake jeruk nipis.Yummy banget loh ini 😍 Ijin share ya... #RecookYummy

Cabe

Tahu Gejrot

Campurkan margarin dengan palm sugar, lalu aduk rata.

Alat & Perlengkapan

Gula

Mentega

Pisang

Roti Tawar

Banana Toast

Campurkan ayam dengan telur, tepung maizena dan penyedap rasa. Kemudian aduk rata dan diamkan 15-30 menit.

Potong paprika, bawang bombay dan iris halus bawang putih.

Balurkan ayam dengan tepung serbaguna hingga merata dan remas-remas sedikit.

Panaskan minyak kalau goreng ayam hingga berwarna kecokelatan.

Setelah berwarna kecokelatan angkat dan tiriskan ayam.

Lelehkan mentega lalu tumis bawang putih, bawang bombay dan paprika.

Masukan saori saos tiram, kecap manis dan saus tiram.

Tambakan gula, garam, lada dan air secukupnya.

Masukan ayam kemudian aduk hingga merata dengan bumbu.

Langkah 9

Langkah 10

Gurih, manis, dan pedas dari lada menyatu. Semakin nikmat disantap dengan nasi hangat.

Bahan Goreng Ayam

Hallo kak , Terima kasih inspirasi resepnya 🙏

Bawang Bombay

Kecap Manis

Lada

Paprika

Saus Tiram

Tepung

Tepung Maizena

Ayam Lada Hitam

Campurkan telur, daun prei, kornet, garam dan lada. Kocok lepas.

Panaskan teflon yang telah di olesi margarin. Masukkan telur setengah bagian.

Saat telah setengah matang, tempelkan roti tawar agar merekat. Olesi bagian atas roti dengan margarin. Jika sudah matang, balik dan angkat.

Olesi mayonaise, isi dengan letuce-pepaya-jeruk-puding-macaroni-blueberry, semprotkan saos tomat dan saos sambal.

Berikan taburan keju kemudian lipat dan siap dinikmati.

Varian roti yang mudah dibuat untuk sarapan atau camilan.

Roti

butir

Kornet

Garam

Saus

Mayonaise

Keju

Roti John #AlaAnakKos

Tahu dicuci bersih lalu sisihkan ke mangkuk. Lalu sawi dicuci juga sampai benar-benar bersih dalamnya lalu sisihkan

Lalu panaskan panci yang berisikan air. Setelah mendidih masukan potongan tahu

Iris seukuran jempol sawi putih. Cuci kembali sampai bersih

Lalu masukkn kedalam panci yang berisikan tahu

Beri garam dan bubuk kaldu jamur, aduk cicipi koreksi rasa. Masak sampai matang

Bumbu

Sawi

Sayur Tahu Sawi Kuah Bening

Siapkan bahan kemudian cuci bersih ayam dengan air mengalir beri perasan air jeruk nipis diamkan 10 bilas bersih lagi sisihkan.

Haluskan dalam wadah masuk ayam dan bumbu halus, aduk rata diamkan selama 15 menit , masukkan tepung terigu, tepung bumbu, tepung beras, aduk rata.

Panas minyak goreng ayam hingga matang kecoklatan, angkat tiriskan.

Cuci bahan sambal kemudian uleg hingga halus, beri garam, gula, kaldu bubuk siram dengan minyak panas.

Taruh ayam di atas sambal kemudian penyet, ayam siapkan disajikan.

Ayam Goreng sambal bawang memang nikmat menggugah selera.

Halal

Ayam Penyet Sambal Bawang

Rebus daun ketela rambat dengan sejumput garam, jangan terlalu lama agar daunnya masih hijau dan renyah.

Tata daun ketela di atas piring saji, siram dengan sambal asam, sajikan segera.

Panen daun ketela rambat, enaknya dibuatkan sambal asam, dicocol sama gorengan, tahu bacem atau kerupuk

Bahan Sambal Asam

selamat pagi sist..Friska setor recook, salken ini sayuran favorit ku,terimakasih banyak ya inspirasi resep nya #RecookCompetitionYummyWrap

Hai kak, kirim recook ya.. Ini kalau menggunakan daun ketela rambat pasti enak banget, tapi apalah daya disini gak ada jadi aku ganti menggunakan bayam. Rasanya enak, pedes nampol.. Terimakasih resepnya #RecookCompetitionYummyWrap

Kangkung

Cemeding Khas Pati

Campur tepung tapioka, tepung ketan putih, gula pasir, garam, dan air. Aduk rata, tambahkam essence pandan, aduk rata kembali.

Kemudian masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga meletup letup, angkat.

Tuang ke dalam wadah, kemudian kukus selama 20 menit, angkat dan dinginkan.

Kemudian gulingkan ke kelapa parut dan siap disajikan.

Tapioka

Ketan

pandan

Kelapa

Ongol-Ongol

Tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum.

Didihkan air, kemudian masukkan tumisan bumbu kedalam air yang sudah di didihkan.

Masukkan bayam, garam, gula dan kaldu bubuk, aduk hingga rata.

Aduk rata, masak hingga mendidih, koreksi rasa dan sajikan.

Salah satu rekomendasi menu masakan di saat cuaca syahdu 😁

Bumbu halus

Bayam

Santan

Bobor Telur Bayam

Kemudian pindahkan ke atas wadah dan lumatkan dengan garpu.

Tambahkan susu formula dan air, lalu lumatkan kembali. Jika menggunakan ASI, tidak perlu di beri susu formula.

Salin ke atas piring saju, kemudian sajikan.

Cocok untuk bayi usia 8 bulan. Karena ini hanya di lumatkan dengan garpu. Labu nya sedikit bertexture.

Vegetarian 

Labu

Susu

MPASI 8+ Pure Labu Kuning Keju

Blender bahan sambal yang sudah direbus sebelumnya.

Goreng udang dan petai hingga udang berubah warna.

Tumis bahan sambal dengan 3 sdm minyak. Bumbui dengan gula pasir dan garam, lalu aduk rata.

Setelah sambal tanak, masukkan tempe, petai, dan udang yang sudah di goreng.

Aduk rata, lalu masak selama 2 menit hingga bumbu meresap. Cicipi rasanya dan siap disajikan.

Cukup satu menu ini buat temenin nasi hangat. pasti lahap!

Bahan sambal

Cabe Merah Besar

Petai

Udang

Sambal Tempe, Udang Pete

Bersihkan cumi-cumi, potong-potong, lalu campur dengan bumbu marinasi biarkan selama 15 menit.

Campur tepung untuk adonan basah dengan air, lalu aduk rata (kekentalan sedang).

Masukkan cumi-cumi ke dalam wadah tepung basah.

Kemudian baluri seluruh permukaannya dengan tepung kering.

Panaskan minyak goreng, lalu goreng cumi-cumi satu per satu hingga kekuningan, kemudian tiriskan.

Masukkan cabai dan daun bawang, lalu tumis sebentar lagi. Tambahkan garam, gula pasir, dan merica bubuk, aduk rata.

Masukkan cumi-cumi goreng, lalu aduk rata dan matikan api. Kemudian angkat dan sajikan.

Hari ini anak request cumi2, jadi dimasakin cumi2 cabai garam

Bumbu Marinasi Cumi2

Adonan Tepung

Bahan Lainnya

Cumi

Tepung Terigu

Cumi-cumi Cabai Garam

Potong sosis dengan ketebalan 0,5 cm lalu sisihkan.

Campur semua bahan celupan, tuang air sedikit demi sedikit sampai tekstur adonan mengental, lalu masukkan sosis, aduk rata.

Tiriskan sosis dan masukkan ke dalam bahan kering, sedikit dicubit-cubit adonannya supaya nanti akan membentuk gumpalan crispy.

Panaskan minyak kemudian masukkan sosis yang sudah dibaluri tepung tadi.

Goreng sosis hingga kering lalu angkat dan tiriskan. Sosis Kentucky siap dinikmati crispy di luar lembut didalam dan sajikan dengan saus kesukaan. Selamat mencoba.

Salah satu camilan request anak saya yang bikin dia lahap untuk nyemil.

Bahan Celupan :

Bahan Kering :

Saus Sambal

Sosis

Sosis Kentucky

Sebelum menyiapkan bumbu, bersihkan ikan, buang sisik dan insangnya, lalu lumuri air jeruk nipis.

Campur bumbu halus dan 500 ml air, tambahkan daun salam, jahe dan lengkuas, masak hingga mendidih.

Tambahkan air panas, asam jawa dan kecap, tutup dan kecilkan api selama 5 menit.

Terakhir tambahkan garam, gula, penyedap, cabai rawit.

Sesaat menjelang dihidangkan, beri tomat ceri, daun bawang prei dan daun kemangi.

Ada beberapa tekhnik meracik bumbu pindang Palembang yaitu diiris, digeprek dan dihaluskan.
Beda tekhnik, tentu beda hasil.
Bila bumbunya diiris, kuah bening dengan rasa yang ringan.
Bila digeprek, kuah lebih keruh tapi tidak sekental bila digiling halus.
Kali ini saya memasak ikan dengan bumbu pindang Palembang dengan bumbu dihaluskan.
Kelebihan pindang dengan bumbu halus ini, pemakaian bumbu tidak sebanyak bumbu iris.

Resep Kambing Masak Pedas

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Bahan Lain :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait