Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Panaskan margarin di wajan teflon. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Langkah 1

Lalu masukkan ayam. Tumis hingga ayam matang.

Langkah 2

Sisihkan ayam dan bumbu ke tepi wajan. Tuang telur dan buat orak arik.

Langkah 3

Kemudian masukkan campuran saus. Aduk rata.

Langkah 4

Masak hingga bumbu meresap dan saus mengental. Angkat.

Langkah 5

Tuang orak arik ke wadah saji. Taburi dengan wijen sangrai dan sajikan hangat.

Langkah 6

Menu sat set anti ribet. Mudah di masak dan rasanya enak.

Bahan Utama

Bahan Saus, Aduk Rata :

Halal

No Alcohol

Bawang Bombay

Orak Arik Pedas Ayam Telur

Selamat! Inilah Pemenang Tulis Resep Competition Special Ulang Tahun Yummy yang ke-8

​Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik

Prodi MICE PNJ Selenggarakan Pameran Kuliner PANGGUNG RASA 2024

"Infinity Bliss" Kebahagiaan Tanpa Batas di Ulang Tahun ke-8 Yummy

Line Up Terbaru Pestapora 2024!

Ukuran Pizza di Pizza Hut dan Domino

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong-potong buncis, kemudian cuci bersih buncis dan tauge, kemudian tiriskan.

Iris bawang merah, bawang putih, bawang bombay, cabai rawit merah, tomat merah dan tomat hijau.

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay dan cabai rawit merah hingga harum dan layu.

Lalu beri garam, kaldu jamur, saus tiram, kecap asin, merica bubuk dan gula pasir, aduk rata.

Terakhir masukkan tomat merah, tomat hijau dan tauge.

Langkah 7

Aduk rata dan masak sebentar saja, kemudian tes rasa lalu matikan api.

Langkah 8

Jika suka pedas boleh ditambahkan cabai rawit nya ya moms 🤗

Bumbu Iris :

Bawang Merah

Bawang Putih

Buncis

Cabe

Saus Tiram

Tauge

Tomat

Tumis Buncis Tauge Saus Tiram

Masukkan wortel, tahu, bawang merah, bawang putih, dan garam.

Tambahkan santan dan aduk-aduk. Masak dengan api kecil sampai matang.

Aduk-aduk bubur dan cek sampai kekentalan yang pas.

Haluskan bubur dan simpan di dalam wadah. Masukkan ke dalam kulkas. Panaskan terlebih dahulu sebelum dikonsumsi.

MPASI homemade. Bubur daging sapi untuk baby. Takaran bahan dan tekstur bubur bisa disesuaikan dengan umur baby nya ya moms. Yummy!

Beras

Daging Sapi

Wortel

Bubur Daging Sapi MPASI

Tuang air dan susu perlahan bertahap sambil diaduk supaya tidak bergerindil. Kemudian saring adonan (setiap hendak dituang di atas teflon, jangan lupa terus diaduk sebelum dituang).

Panaskan teflon, kemudian tuang adonan menggunakan takaran satu sendok sayur, tunggu hingga pinggiran terpisah dari loyang, kemudian angkat.

Kulit sosis solo sudah siap digunakan. Ambil satu lembar kulit kemudian tambahkan isian sosis solo atau isian sesuai selera

20/09/23
Lebih elastis dan lentur, juga lembut karena menggunakan susu cair sebagai salah satu bahannya.

Garam

Minyak Sayur

Susu

Tepung Terigu

Kulit Sosis Solo

Rendam beberapa saat kerak tahu kering hingga lunak.

Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, kunyit dan kemiri sangrai.

Tumis bumbu halus beserta lengkuas dan daun salam hingga harum.

Beri garam, gula merah, kecap manis dan ketumbar bubuk.

Masukkan irisan bawang daun, tomat dan cabe gendot, koreksi rasa.

Masukkan kerak tahu, masak hingga menyusut.

Daun Bawang

Kecap Manis

Kemiri

Kunyit

Kerak Tahu Kunyit Manis Pedas

Potong bawang merah, bawang putih, tomat, serai, cabe rawit, dan cabai merah.

Tambahkan garam, gula putih, penyedap rasa, dan kaldu jamur.

Beri perasan jeruk limau, siap disajikan.

Sambal bajak

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan bumbu halus, masak hingga aroma langu hilang.

Tambahkan daun tapak leman, lalu aduk hingga layu.

Masukkan garam, kaldu bubuk, saus tiram, kecap manis, dan kecap asin. Aduk rata dan tes rasa.

Bikin sarapan pagi hari, saya bikin nasi gorang dari daun tapak leman rasanya enak.

Bumbu halus

Pelengkap

Nasi

Timun

Nasi Goreng Daun Tapak Leman

Iris terong bulat jadi 4 bagian, cuci bersih.

Tumis bumbu halus dan rebon sampai matang.

Masukan terong, oncom, air, garam, gula, kaldu bubuk dan kecap manis, aduk rata.

Bumbu Halus :

Terong

Udang

Sambal Terong Bulat Oncom Kecap

Panaskan minyak, pecahkan telur, buat orak-arik, sisihkan di pinggir wajan. Masukkan bumbu iris tumis hingga layu.

Aduk bumbu bersama orak arik. Masukkan bakso, aduk rata.

Aduk rata hingga tauge layu, tetapi masih renyah. Koreksi rasa, angkat dan hidangkan.

Resep yang mudah dan cepat pembuatannya, tapi sangat enak

Bakso

Orak Arik Bakso Tauge

Buang serat tape, lalu lumatkan tape dengan sendok.

Kemudian masukkan keju parut dan krimer kental manis. Aduk hingga tercampur rata.

Ambil 1 lembar kulit lumpia, lalu beri secukupnya adonan tape di salah satu pinggirnya. Kemudian taburi dengan meses coklat.

Lalu gulung lumpia dan rekatkan dengan sedikit air.

Setelah itu goreng lumpia dalam minyak panas hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Takjil favorit saat berbuka puasa adalah gorengan. Kali ini saya buat lumpia isi tape, keju dan meses. Enak, manis, gurih dan legit. Selamat mencoba.

Keju

Kulit Lumpia

Meses

Tape Singkong

Lumpia Tape Keju Meses

Ikan dicuci bersih, kucuri air jeruk nipis. Campur garam sedikit. Aduk rata. Diamkan 15 menit. Cuci bersih kembali.

Tumis bumbu halus bersama serai, lengkuas dan daun salam sampai harum.

Masukkan ikan dan daun bawang, aduk rata.

Tuangkan air. Tunggu sampai air mendidih. Masukkan garam, gula, dan penyedap rasa, aduk rata. Masak sampai ikan matang sempurna.

Tambahkan perasan air jeruk nipis, cabe rawit, tomat dan daun kemangi. Masak sebentar. Angkat.

Masakan khas Papua. Bisa gunakan ikan jenis apa aja.

Alat & Perlengkapan

Hai mbak salam kenal, ini menu makan siang ponakan ku, tp g ada kemangi nya, kalau lengkap seperti resep pasti lbh enak #JagoMasakMaret

Daun Kemangi

Ikan

Santan

Ikan Kuah Kuning #JagoMasakMinggu10Periode3

Panaskan air/susu, kemudian masukan margarin, gula pasir dan garam. Aduk sampai semua tercampur rata. Selanjutnya masukan tepung terigu, kecilkan api dan aduk cepat hingga tepung membentuk adonan. Besarkan apinya sedikit, aduk adonan terus hingga tidak lengket lagi di permukaan wajan. Matikan api.

Panaskan oven pada suhu 200°C. Masukan adonan ke dalam mixer lalu aduk dengan kecepatan rendah. Bila uap panasnya sudah hilang masukan telur satu persatu. Kemudian tambahkan vanilla essense. Masukan adonan yang sudah lembut ke dalam pipping bag yang sudah dipasang spluit. Cetak diatas loyang/tray yang sudah dialasi baking paper. Panggang adonan kurang lebih 20 menit tergantung oven masing-masing.

Keluarkan kue dan biarkan dingin. Selagi menunggu dingin saatnya membiat isiannya. Caranya tinggal mencampur semua bahan isian dengan menggunakan mixer atau kocokan tangan. Tes rasa, manis dan rhumnya bisa disesuaikan dengan selera.

Belah kulit kemudian masukan cream isian ke dalamnya. Bisa dinikmati langsung ataupun didinginkan terlebih dahulu di dalam kulkas. Sajikan bersama taburan gula halus. Selamat mencoba!

Kue sus dengan isian whipped cream yang yummy sekali!.

Gula

Margarin

Tepung

Vanilla

Whipped Cream

Cream Puffs

Rebus air secukupnya. Rendam jamur tiram yang sudah disuwir kasar. Kemudian bilas dan peras.

Panaskan wajan, beri 3 sdm air. Masukkan ayam giling bersama bawang putih dan jahe parut. Masak sampai ayam berubah warna.

Tuang campuran saus tiram, lalu aduk sebentar. Lalu tuang 250 ml air. Masak sampai mendidih.

Masukkan tahu, cabai rawit, dan daun bawang. Masak sampai tahu matang mengembang.

Cicipi rasanya. Terakhir masukkan jamur tiram. Masak sebentar, lalu angkat dan sajikan.

Lebih sehat dan lebih rendah kalori karena tanpa minyak dan tepung.

Campur Jadi Satu :

Jamur

Kembang Tahu

Mun-Tahu Ayam Jamur

Belah dua terong lalu bakar di teflon beri olesan margarin masak sampai kecokelatan.

Potong-potong tempe lalu goreng sampai kuning keemasan.

Goreng cabe rawit, cabe merah, bawang putih, bawang merah dan terasi sampai berubah warna.

Masukkan kedalam batu giling semua cabe yang sudah digoreng tambahkan garam dan penyedap rasa, giling sampai halus.

Masukkan terong yang sudah dibakar ke dalam cabe lalu penyet-penyet terong menggunakan batu giling, tes rasa, siap di sajikan.

Enak banget bikin boros  nasi, yuk dicoba moms!

Sambal Terong Bakar

Masukkan semua bahan utama ke dalam mangkuk, lalu aduk hingga semua ayam terbalur dengan sempurna.

Jika ayam sudah terbaluri secara rata dengan adonan basah (seperti pada gambar) panaskan minyak dan goreng di api sedang.

Biarkan hingga ayam matang namun tidak berwarna kecoklatan.

Jika sudah terlihat seperti pada gambar ,maka tiriskan ayam dan biarkan sebentar (±5 menit)

Lalu goreng lagi ayam untuk kedua kalinya hingga berwarna golden brown (teknik penggorengan 2 kali ini bertujuan untuk membuat ayam menjadi terasa lebih gurih dan renyah). Setelah ayam matang dengan sempurna dan sudah berwarna golden brown, selanjutnya tiriskan ayam.

Tumis bawang putih hingga berwarna kecoklatkan.

Masukkan semua bahan saus dan bahan tambahan (kecuali biji wijen) ke dalam wajan yg sudah di tumis dengan bawang putih tadi dan aduk hingga tercampur rata.

Lalu masukkan semua ayam yang sudah digoreng ke dalam wajan yang berisi saus dan masak hingga semua ayam terbaluri dengan saus.

Langkah 9

jika sudah rata, matikan api dan taburkan biji wijen secukupnya, lalu aduk hingga rata. Korean Spicy Chicken siap disantap !

Langkah 10

Korean spicy chicken adalah salah satu sajian khas dari negara Korea. Sesuai dengan namanya, sajian ini menghidangkan ayam dengan bumbu pedas khas korea. Hidangan Korean spicy chicken ini mempunyai tampilan warna merah dengan taburan biji wijen yang dapat menggugah selera. Sajian ini dapat disantap sebagai camilan maupun dinikmati bersama nasi putih sebagai lauk.

Bahan Saus

Bahan Tambahan (Tidak Wajib)

Saus Sambal

Saus Teriyaki

Wijen

Korean Spicy Chicken

Geprek dan cincang bawang putih, sisihkan.

Didihkan air di dalam panci, beri 1 sdm minyak goreng, masukkan sawi dimulai dari bagian batangnya. Rebus sawi selama maksimal ±1 menit.

Pakai sawi fresh, ini jadinya enak banget, cobain deh.

Resep Kangkung Siram Kuah Udang

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kangkung Siram Kuah Udang

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Selamat! Inilah Pemenang Tulis Resep Competition Special Ulang Tahun Yummy yang ke-8

​Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik

Prodi MICE PNJ Selenggarakan Pameran Kuliner PANGGUNG RASA 2024

"Infinity Bliss" Kebahagiaan Tanpa Batas di Ulang Tahun ke-8 Yummy

Line Up Terbaru Pestapora 2024!

Ukuran Pizza di Pizza Hut dan Domino

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik