Vina Harahap
3.0
(16 Rating)
Ikan kembung bisa diganti dengan sarden atau tongkol.
Blender
Advertisement
Langkah 1
Bersihkan ikan, beri garam dan perasan jeruk nipis kemudian goreng hingga matang.
Langkah 2
Blender bawang merah, bawang putih kemiri, dan kunyit hingga halus.
Langkah 3
Tumis bumbu halus hingga berubah warna, masukkan irisan cabe merah dan cabe hijau. Aduk rata.
Langkah 4
Masukkan ikan goreng dan secukupnya air, tunggu hingga mendidih, beri garam, gula pasir, dan kaldu bubuk.
Langkah 5
Masak hingga air menyusut, masukkan buncis dan masak sebentar saja.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement