Masak toppingnya terlebih dahulu : panaskan margarin, tumis bawang bombay hingga harum.

Langkah 1

Lalu masukan sosis, kaldu jamur, merica bubuk, dan saus tiram. Aduk rata. Masak hingga sosis matang, angkat, sisihkan.

Langkah 2

Masukan nasi putih, tepung terigu, tepung tapioka, telur, santan, kaldu jamur, gula pasir dan garam ke dalam chopper.

Langkah 3

Kemudian tekan chopper, proses hingga adonan tercampur rata dan halus.

Langkah 4

Panaskan cetakan kue lumpur, beri margarin secukupnya.

Langkah 5

Lalu tuang adonan hingga penuh, lalu tutup cetakannya, masak hingga setengah matang.

Langkah 6

Setelah itu beri topping sosis, cabe merah dan daun seledri. Tutup kembali cetakan dan masak hingga kue matang.

Langkah 7

Langkah 8

Kue lumpur dengan citarasa enak dan gurih yang dibuat dengan memanfaatkan nasi sisa.

Bahan Utama

Bahan Topping :

Alat & Perlengkapan

Bawang Bombay

Cabe Merah Besar

Margarin

Nasi

Santan

Saus Tiram

Seledri

Sosis

Telur

Tepung

Tepung Tapioka

Kue Lumpur Nasi Sosis

Siapkan kepiting. Pisahkan kepiting dengan kakinya. Bersihkan kepiting hingga bersih.

Goreng telur ayam dengan minyak hingga matang.

Belender bawang merah, bawang putih, cabe rawit, kunyit, jahe, lengkuas, kemiri, dan sedikit air.

Tumis bumbu dengan minyak goreng. Tambahkan daun salam dan serai. Tumis bumbu hingga bumbu matang.

Rebus kepiting dengan air hingga matang (kepiting berubah memerah).

Masukkan telur goreng dan tahu goreng serta bumbu yang telah di gongso tadi. Aduk pelan hingga merata.

Masukkan santan. Tambahkan garam, gula merah, gula pasir dan kaldu jamur. Aduk-aduk (agar santan tidsk pecah) hingga mendidih. tambahkan irisan daun bawang.

Hallo! Saya disini akan membagikan resep "Gulai Kepiting Tahu Telur" selamat mencoba. Lihat juga resep lainnya di feed yummy saya. Mampir juga ke IG saya @li.inda_ag

Bumbu halus

Kepiting

Tahu

Gulai Kepiting Tahu Telur

Keluarkan tulang sayap ayam dan dagingnya, hingga tersisa kulit dan  bagian ujung sayapnya saja. Hati-hati jangan robek.

Haluskan tahu, daging dada ayam giling, daun bawang, bawang bombay dan daging sayap yang tadi dikeluarkan. Goreng sedikit cicipi jika asinnya pas lanjutkan, jika dirasa kurang asin bisa tambahkan garam sesuai selera.

Masukkan kembali isian yang sudah dihaluskan ke dalam sayap ayam, bentuk seperti sayap ayam.

Campurkan semua bumbu oles. Kukus ayam yang sudah diisi, beri olesan sedikit-sedikit. Kukus hingga setengah matang.

Tambahkan kembali sisa olesan ke ayam yang sudah setengah matang, lalu kukus hingga matang. Setelah matang bisa langsung digoreng dan sajikan.

Punya bahan masakan sayap ayam dan tahu, dimasak jadi satu menu, tofu tori no teba. Tori no teba biasa ditemukan di resto Jepang kali ini saya kreasikan dengan tahu.

Bumbu Olesan

Ayam

Daun Bawang

Jahe

Kecap Manis

Tofu Tori No Teba Homemade

Sudi Hartini

Nasi goreng ayam

Ayam Bumbu Tanjung

Aneka kue kering lebaran ini wajib ada untuk mengisi toples di rumah. Ada apa saja? Berikut daftar aneka kue kering khas lebaran, lengkap dengan resepnya!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

Serut jagung manis kemudian uleg sampai setengah halus.

Campurkan semua bahan (daun bawang, seledri, garam, lada, telur, air dan tepung) ke dalam adonan jagung.

Goreng adonan, masukkan adonan kedalan minyak panas.

Angkat perkedel jika sudah matang (berwarna kecoklatan).

Resep perkedel jagung manis enak dan simple.

Buah

Jagung

butir

Lada

Garam

Terigu

Perkedel Jagung Manis

Siangi kangkung, cuci lalu beri garam secukupnya. Remas-remas kemudian diamkan 5 menit, lalu bilas kembali hingga bersih

Panaskan minyak, goreng cumi hingga matang. Jangan lupa tutup, lalu angkat

Panaskan minyak masukkan bawang merah dan bawang putih, tumis hingga  harum dan matang

Beri saus tiram, garam dan gula. Aduk rata

Masukkan kangkung, aduk rata dan koreksi rasa. Masukkan cumi, tomat dan cabai. Aduk rata, sajikan

Kangkung

Cumi

Saus

Tiram

Cabe

Tomat

Minyak

Gula

Kangkung Cumi #JagoMasakMinggu1

Potong beberapa bagian dengan lebar 2 ruas jari.

Beri sedikit nasi dan bentuk terlebih dahulu sedikit meruncing.

Gulung atau lipat nori yang berisi nasi seperti kelopak bunga. Buat beberpa bagian hingga membentuk bunga, letakkan dalam wadah yang sudah disiapkan.

Potong memanjang lalu potong menjadi 3 bagian, sisihkan.

Siapkan wajan lalu beri minyak. Setelah panas, masukkan telur kocok. Aduk orak-arik sampai matang.

Siapkan wadah bekal. Dalam wadah, tata nori berbentuk bunga, telur orek, semur ati ayam, dan potongan mentimun. Sajikan.

Langkah 9

Bento yang cantik dan indah. Sayang buat dimakan hihihihi. Yuuuu buattt yuuuu...💞💐

Ati Ampela

Minyak Sayur

Nori

Timun

Bento Bunga Sakura #UntukSiBuahHati

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan kecoklatan lalu masukkan tuna kaleng tumis hingga matang

Masukkan telur yang sudah di aduk sebelumnya, aduk hingga telur matang. Lalu masukkan kimchi dan aduk kembali

Setelah itu berikan saus gochujang, minyak wijen, kecap asin, lada, dan garam. Aduk kembali hingga bumbu tercampur rata

Nasi goreng kimchi siap disajikan dengan telur mata sapi dan taburan nori

Bahan

Halal

Bawang Putih

Gochujang

Ikan Tuna

Kecap Asin

Kimchi

Minyak Wijen

Nasi Goreng Kimchi

Terakhir masukkan tape yang sudah dicampur susu. Tambahkan toping buah segar juga bisa. Siap disajikan.

Resep simple enak banget. Resep ini untuk satu gelas yaa🥰 #JagoMasakFebruari.

Tape Singkong

Es Tape Susu Cocopandan

Permen

Permen Susu Dulce de Leche

Permen Gulung Jelly #DiRecookYummy

Banana Ice Cream Permen Karet

Marsmallow Pinky

Blue Gummy Bear Ade

Mango Gummy Jelly #UntukSiBuahHati

Gulali Tepung (Rambut Nenek)

Permen Susu White Rabbit KW #MakanMasakBijak

Jelly Kulit Jeruk #RabuEkstraPoin

Permen Jelly Nutrijel

Permen Jahe Wijen

Permen Susu Jadul

Goreng buncis hingga layu, lalu tiriskan.

Goreng bawang putih dengan sedikit minyak hingga matang kecoklatan.

Masukkan buncis dan bumbui garam lada. Masak sebentar saja lalu angkat. Siap disajikan!

Buncis

Buncis Bawang Putih

Maranggi

Sate Maranggi

Maranggi Rice Box

Tumis Tempe Maranggi

Maranggi Shortplate

Sate Maranggi Khas Purwakarta

Floating

Banana Oat Chocolate

Mango Float

Rebus atu ampela yang sudah di cuci bersih.

ulek cabai yang sudah di rebus dan tambahkan 2 terasi.

goreng sampai garing ati ampela yang sudah di potong-potong.

Tumis bumbu yang sudah di ulek tadi dan tambahkan penyedap dan lada bubuk.

Angkat dan sajikan ati ampela sambal bali.

Resep asli dari niang di Bali, sederhana tapi nikmat.

Daun Jeruk

Terasi

Ati Ampela Sambal Bali

Goreng tahu sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan  lengkuas dan daun salam.

Tambakan air, kecap, garam dan kaldu bubuk. Masak sampai mendidih.

Lalu masukkan tahu dan cabe rawit merah. Aduk-aduk sampai tercampur rata dan kuah menyusut.

Tahu Kecap Kas Kudus

Campurkan tepung, susu, telur dan gula. Uleni dan tambahkan dengan air. Sisakan untuk merendam ragi. Uleni hingga kalis. Biarkan 2 jam.

Campurkan ke adonan tepung, uleni dan beri mentega. Uleni hingga kalis elastis.

Uleni sebentar dan lumuri dengan sedikit minyak, bagi adonan sekitar 50 gram.

Pipihkan membentuk kotak, lalu beri guratan.

Beri isian, tutup dengan adonan dan anyam.

Biarkan hingga besarnya 2x, oles dengan kuning telur sebelum masuk oven.

Panggang di suhu 180°C selama 20 menit. Olesi mentega sesaat keluar dari oven.

Meses

Pisang

Ragi

Susu

Roti Ketupat

Siapkan bahan. Didihkan air, masukkan daging dan kaldu jamur. Masak hingga daging empuk (pakai metode 5.30.7). kemudian tiriskan daging (kuah kaldu nanti utk kuahnya)

Panaskan minyak, goreng tahu yg sudah dipotong2 dadu. Goreng sebentar hingga tahu berkulit, tiriskan

Haluskan bawang merah dan bawang putih. Panaskan 2 sdm minyak, tumis duo bawang hingga wangi. Lalu masukkan daging dan tahu.

Tambahkan air, kecap manis, kecap asin,saus tiram, kaldu jamur dan merica. Masak hingga kuah menyusut.

Kuah : didihkan kuah kaldu, tambahkan garam, gula dan merica. Terakhir tambahkan daun bawang.matikan kompor
Penyajian : siapkan nasi, tambahkan isi bakmoy, tuang dg kuahnya. Taburi dg bawang goreng dan seledri. Sajikan dg sambal kecap

Disaat butuh yg segar2, bakmoy adalah koentji 😋 
Daging bisa diganti jg dg ayam ya.

Bumbu Tumis :

Pelengkap :

Daging Sapi

Nasi Bakmoy Sapi #ImlekanDiYummy

Wassant

Choholate Wassant Bread

Rendam ikan asin dengan air panas, lalu potong potong dan goreng setengah kering, angkat.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe keriting, kemiri dan garam hingga halus.

Dengan wajan dan minyak bekas menggoreng ikan asin, masukkan telur, lalu orak arik, tambahkan bumbu halus, tumis hingga wangi, aduk rata.

Lalu tambahkan ikan asin, kecap dan kaldu jamur, aduk rata, koreksi rasa, masak hingga semua tercampur rata dan angkat, sajikan bersama potongan timun, tomat dan selada.

Punya ikan asin cuma sebiji, enaknya dibikin apa ya, kok kepikiran dibikin nasgor gitu ya..

Bahan pelengkap

Bawang Merah

Ikan

Nasi Goreng Ikan Asin

Masukan telur, gula dan TBM ke dalam wadah.

Tuang adonan kedalam loyang kemudian kukus selama 20 menit.

Masukan margarin, gula halus dan SKM ke dalam wadah.

Hias bolu kukus dengan olesan buttercream kemudian taburi dengan keju cheddar parut.

Bahan Butter Cream

Keju

Kue Ulang Tahun Sederhana

ummu ‘Isa 

Lime Juice

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan daun kari hingga harum.

Ginilah kalo lidah wong deso..walo tgl d rantau ttp favorit mkanan kmpung sndri.

Resep Kue Dadar Pisang Coklat #JagoMasakMinggu2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kue Dadar Pisang Coklat #JagoMasakMinggu2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Selamat! Inilah Pemenang Tulis Resep Competition Special Ulang Tahun Yummy yang ke-8

​Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik

Prodi MICE PNJ Selenggarakan Pameran Kuliner PANGGUNG RASA 2024

"Infinity Bliss" Kebahagiaan Tanpa Batas di Ulang Tahun ke-8 Yummy

Line Up Terbaru Pestapora 2024!

Ukuran Pizza di Pizza Hut dan Domino

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik