Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Lalu rebus dengan secukupnya air, kunyit bubuk, ketumbar bubuk, dan garam hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Langkah 2

Langkah 3

Panaskan minyak sayur. Tumis cabai besar, bawang bombay, bawang putih, dan daun jeruk hingga harum dan layu.

Langkah 4

Lalu masukkan uritan, kaldu bubuk, dan garam. Aduk rata.

Langkah 5

Kemudian masukkan daun bawang, aduk rata.

Langkah 6

Langkah 7

Langkah 8

Enak di makan dengan nasi hangat. Selamat mencoba.

Bahan Utama

Cabe

Daun Bawang

Ketumbar

Kunyit

Uritan Tumis Bawang

SURIFOOD Hadir, Jawaban Kebutuhan Pangan Indonesia.

Peran Generasi Muda dalam Kepemimpinan dan Kreativitas IMGS

​IMGS 2024: Generasi Muda Siap Jadi Penggerak Perubahan

Primaline Jadi Solusi Lengkap untuk Jawab Tantangan F&B

Ditjen IKMA Kemenperin Fasilitasi 16 IKM Pangan di Yummy Expo 2024

Dapatkan Inspirasi Kuliner lewat Cooking Demo di Yummy Expo 2024

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campur ayam dengan bumbu halus & garam, aduk rata. Tuang air, nyalakan kompor.

Kecilkan api, pinggirkan ayam, masukkan telur, kocok lepas, lalu aduk sampai rata, masak kembali sampai airnya mengering

Angkat ayam beserta bumbu ungkepannya, dinginkan

Bisa jadi stok untuk makan sahur atau berbuka, setelah diungkep masukkan wadah bertutup lalu masukkan chiller. Goreng kapanpun jika mau

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Jahe

Lengkuas

Ayam Goreng Telur

Masukkan sosis, sawi dan taoge ke dalam wadah.

Masukkan tepung terigu, tepung beras ketan, kaldu bubuk dan gula pasir, aduk rata.

Masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tercampur rata.

Ambil 1 sdm adonan, goreng dalam minyak panas hingga matang.

Bahan

Kubis

Sosis

Tepung

Wortel

Bakwan Sayur Sosis

Campur bihun rebus dengan kecap, aduk rata.

Tumis bawang sampai harum, masukkan sosis.

Masukkan air dan wortel, biarkan mendidih dan wortel empuk.

Masukkan bihun, bumbui garam, gula, lada bubuk dan kaldu bubuk, aduk rata, masak sampai matang.

Bawang Merah

Bawang Putih

Bihun

Garam

Gula

Kecap Manis

Lada

Sawi

Bihun Goreng Sosis #MENUTANGGALTUA

Iris tipis tempe seperti stick. Rendam dengan air yang telah di berikan garam dan juga kaldu jamur.

Goreng tempe menggunnakan minyak hingga kering.

Potong sosis menjadi empat bagian. Potong sosis pada bagian tengahnya seperti kaki gurita.

Goreng sosis, jangan lupa di bolak balik agar potongan sosis yang telah di buat tadi mekar.

Goreng pentol dengan mengunnakan minyak goreng.

Rebus bihun secukupnya dengan menggunnakan air. Beri satu sendok minyak dan tambahkan 1/4 sdt garam. Rebus hingga matang.

Tata semua bahan yang telah di masak tadi dan tambahkan nori sebagai hiasan untuk mata dan mulutnya.

Box bento yang cocok disajikan untuk bekal anak.

Bakso

Beras Merah

Box Bento Nasi Merah #JagoMasakMinggu3Periode3

Masukan telur, gula pasir, dan vanilli ke dalam wadah lalu mixer hingga pucat dan mengembang dengan kecepatan tinggi selama 10 menit.

Tambahkan tepung terigu, coklat bubuk, dan garam ke dalam adonan lalu mixer sebentar dengan kecepatan rendah asal tercampur rata.

Masukkan chococrunch, choco chip, dan minyak goreng, aduk balik dengan spatula hingga rata.

Tuang adonan ke loyang yang sudah dilapisi kertas baking dan beri sekat. Panggang selama 30 menit suhu 180 dc lalu brownies siap disajikan.

Cokelat Bubuk

Cokelat Chip

Sereal

Tepung Terigu

Vanilla

Brownies Chococrunch

Panaskan pengukusan. kukus semua bahan kecuali UB dn yogurt.

Tambahkan UB yogurt dan garam. aduk rata dan siap disuapkan.

Bayam

Beras

Brokoli

Nasi

Bubur MPASI 7-9 Month #JagoMasakMinggu3Periode3

Cuci bersih dada ayam. kemudian iris tipis menjadi 4 bagian.

Marinasi ayam selama 15 menit dengan garam, merica, dan bawang putih yang diparut.

Campur tepung dengan garam dan merica bubuk, aduk rata. Balur ayam dengan tepung hingga rata.

Kocok lepas telur, celupkan ayam kedalam telur hingga rata.

Balurkan ke tepung roti sambil ditekan tekan hingga semua tertutupi.

Panaskan minyak cukup banyak, goreng ayam hingga kecoklatan dengan api kecil agar matang merata. Tiriskan, kemudian potong-potong dan sajikan.

Chicken Katsu Krispi #JagoMasakMinggu3Periode3

Goreng ikan pindang sampai sedikit garing, angkat dan tiriskan.

Potong tahu menjadi 8 bagian kemudian goreng sampai kecoklatan.

Panaskan wajan, tambahkan minyak goreng. Tumis bumbu halus. Beri 1 sdt kunyit bubuk dan masukkan lengkuas. Masak sampai bumbu matang sambil terus diaduk.

Tambahkan irisan cabe hijau dan cabe merah sambil terus diaduk agar bumbu tidak gosong.

Tambahkan air. Masak sampai mendidih, baru tambahkan santan dan bumbui gula, garam dan kaldu bubuk.

Terakhir masukkan tahu dan ikan pindang. Masak sebentar sampai bumbu meresap, matikan api dan sajikan.

Hallo mbak Aisah... Setor recook ya... 

Cabenya aku haluskan juga mbak, karena semakin pedas semakin nagih... Dan tahu aku skip karena udah tak bikin bola tahu udang 😅😅... 

Makasih inspirasi resepnya ya mbak, salam sehat selalu 🤗🤗🤗... 

#RecookYummy

Assalamu'alaikum mbak Aisah @mikhayla-anindita  karena anakku suka ikan, pagi ini aku recook resep ini. Lahap makannya mbk. Bener-bener enak. Makasih ya resepnya 😍🙏
#RecookYummy

Ikan

Jeruk Nipis

Santan

Tahu Pindang Kuah Santan

Campurkan kelapa parut, gula, garam, dan vanili. Aduk hingga tercampur rata.

Masukkan tepung ketan. Aduk hingga tercampur rata. Tuang santan sedikit demi sedikit aduk hingga adonan dapat dibentuk.

Masukkan margarin aduk hingga tercampu rata.

Ambil adonan secukupnya. Panggang di atas teflon yang sudah dipanaskan terlebih dahulu. Gunakan api sedang cenderung kecil.

Balik adonan jika sudah berwarna kecoklatan. Panggang hingga kedua sisi matang atau berwarna kecoklatan.

Mudah sekali membuatnya cukup menggunakan teflon.

Wingko Babat #JagoMasakMinggu2

Tambahkan tepung terigu, telur dan daun bawang. Aduk rata.

Tambahkan garam, lada dan kaldu bubuk. Aduk kembali hingga merata.

Ambil satu sendok adonan, tuang dalam wajan berisi minyak panas, tekan sedikit agar pipih.

Goreng hingga kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

Tata di piring saji dan hidangkan hangat.

Recook resep editorial yummy, simpel tapi asli enak banget. 
Untuk takaran aku sesuaikan.

Dadar Tahu Ala Yummy

Cuci bersih jamur, peras hingga kadar airnya hilang. Lalu suwir-suwir tipis, bumbui dengan garam dan merica bubuk, kemudian diamkan minimal selama 15 menit.

Tambahkan tepung maizena, lalu campurkan merata.

Siapkan pan anti lengket, lalu beri minyak, bolak-balik hingga kedua sisi berwarna kecokelatan.

Menu sarapan diet pagi ini. Jumlah kalori penganan ini (-+)200kal

Bahan Tambahan:

Jamur

Flat Oyster Mushroom

Setelah di presto, ditiriskan. Iris daging sapi dengan ketebalan 2 cm

Haluskan bawang putih, ketumbar dan gula jawa

Tambahkan 3 sdm air asam jawa, garam, penyedap rasa dan 250 ml air

Rendam empal daging sapi yang telah digepuk pada air yang berisi rempah-rempah selama 5 menit

Goreng empal dengan minyak goreng yang telah dipanaskan terlebih dahulu, hingga kematangan yang diinginkan. Tiriskan dan sajikan empal

Dijamin enak, empuk dan tentunya nggak ribet 👍🏻

Asam Jawa

Daging Sapi

Gula Merah

Empal Goreng Simpel

Panaskan wajan, tambahkan minyak kemudian tumis bumbu halus, serai, daun salam

Setelah bumbu matang, masukan daging yang sudah dipotong kecil masak hingga airnya surut

Jika daging sudah empuk, dan airnya surut, masukan santan masak selama 5 menit lalu angkat dan sajikan

Resep yang enak, bagi yang tidak suka rempah ini sangat cocok

Halal

No Alcohol

Gulai Daging Sapi

Campur gula pasir dan kayu manis, kemudian sisihkan.

Siapkan 8 iris pisang, kemudian pipihkan menggunakan kayu.

Campur tepung terigu, gula, garam, kayu manis bubuk, dan air.

Goreng hingga matang, kemudian sajikan dengan taburan topping gula dan kayu manis.

Hanya pisang goreng biasa yang tampil beda. Dengan menambahkan bubuk kayu manis yang wangi serta taburan gula pasir sehingga ketika digigit akan ada sensasi rasa kletis-kletis yang unik.

Topping

Kayu Manis

Pisang

Pisang Goreng Kayu Manis

Pertama nangka muda dicacah lalu direbus hingga matang dan lunak. Angkat, tiriskan.

Selanjutnya telur digoreng ceplok terlebih dahulu, sisihkan.

Haluskan bahan bumbu: bawang putih, bawang merah, 3 buah cabe rawit, dan cabe merah.

Kemudian panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun salam, serai dan lengkuas, aduk rata.

Langkah berikutnya, tuangkan santan dan nangka mudanya, aduk hingga rata.

Terakhir, masukan garam, gula, kaldu bubuk, telur dan sisa cabe rawitnya, masak hingga mendidih, koreksi rasa, angkat, tuang dalam piring saji, siap disajikan.

Telur, digoreng ceplok gitu aja udah enak apalagi ditambah bumbu santan pedas, makin double enaknya, tambahin nangka muda juga yah, biar lebih kaya gizi masakannya, cuss cek resepnya.

Cabe Merah Besar

Daun Salam

Nangka

Serai

Telur dan Nangka Muda Kuah Pedas

Buang batang jamur enoki, sisir jamur agar terpisah lalu cuci bersih dan tiriskan.

Campurkan semua bahan tepung dalam wadah, aduk rata.

Masukkan jamur enoki dalam wadah tepung, lalu baluri/aduk agar semua terselimuti oleh tepung.

Panaskan minyak, goreng dengan api sedang sampai kecoklatan, matang, dan renyah.

Angkat jamur lalu tiriskan. Jamur enoki krispi siap dinikmati untuk cemilan anak.

Resep Kue Mendut #JagoMasakMinggu6

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kue Mendut #JagoMasakMinggu6

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

SURIFOOD Hadir, Jawaban Kebutuhan Pangan Indonesia.

Peran Generasi Muda dalam Kepemimpinan dan Kreativitas IMGS

​IMGS 2024: Generasi Muda Siap Jadi Penggerak Perubahan

Primaline Jadi Solusi Lengkap untuk Jawab Tantangan F&B

Ditjen IKMA Kemenperin Fasilitasi 16 IKM Pangan di Yummy Expo 2024

Dapatkan Inspirasi Kuliner lewat Cooking Demo di Yummy Expo 2024

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IMGS 2024: Generasi Muda Siap Jadi Penggerak Perubahan