Lina Dwi S
5.0
(1 Rating)
Yummy
5 buah kepala lele ukuran jumbo
200 ml santan instan kental
500 ml air
1 bungkus bumbu marinasi instan
1 sdt kaldu bubuk
1 sdt penyedap
1 sdt gula pasir
15 buah cabe rawit, iris
1 ikat kemangi
1 batang serai
2 lembar daun salam
Seiris laos
2 sdm minyak
Garam
1/4 sdt lada bubuk
5 siung bawang merah
4 siung bawang putih
10 buah cabe rawit
Advertisement
Langkah 1
Marinasi lele yang sudah dicuci bersih selama 39 menit lalu goreng
Langkah 2
Tumis bumbu halus dengan daun salam, serai dan laos hingga harum
Langkah 3
Masukan cabe rawit iris, tumis sebentar
Langkah 4
Masukan air tunggu mendidih, masukan lele,santan, garam, gula, kaldu bubuk, penyedap, lada bubuk. Aduk tes rasanya
Langkah 5
Masukan kemangi, aduk masak sebentar. Matikan kompor
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement