Resep Lodeh Ikan Pari
Nulli
5.0
(1 Rating)
Lodeh ikan pari asap dengan tambahan sayuran yang enak rasanya
Bahan Utama
5 potong ikan pari asap
3 potong tahu
100 grm kacang panjang
2 buah tomat
700 ml santan
Bumbu-Bumbu
5 buah cabe rawit merah
4 siung bawang merah
4 siung bawang putih
2 ruas jari kunyit
2 ruas jari jahe
2 ruas jari lengkuas
1 batang serai
2 lembar daun jeruk
Garam dan gula pasir secukupnya
Kaldu bubuk secukupnya
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Goreng ikan pari asap dan potong-potong tahu dan kacang panjang.
Langkah 2
Haluskan Bumbu-bumbu,geprek jahe,lengkuas dan serai.
Langkah 3
Tumis bumbu halus hingga harum.
Langkah 4
Selanjutnya masukan tahu dan kacang panjang, masak hingga layu.
Langkah 5
Selanjutnya masukan ikan pari asap, santan, tomat, garam, gula pasir dan kaldu bubuk secukupnya, masak hingga santan mendidih,koreksi rasanya dan siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement