Re Milik

Botok Tempe #NovemBERNOSTALGIA

Tumis Kerang Cabe Gendot #NovemBERNOSTALGIA

Tumis Bayam Udang #NovemBERNOSTALGIA

Tumis Oyong Jamur Kuping #NovemBERNOSTALGIA

Labu Kuning Kuah Santan #NovemBERNOSTALGIA

Ase Cabe Gendot #ResepComfortober

Sayur Pakis Kuah Kuning

Brokoli Ayam Cincang #ResepComfortober

Cumi Asin Jamur Merang #SeptemBERDAYA

Telur Dadar Kol #SeptemBERDAYA

Singkong Goreng Empuk #SeptemBERDAYA

Kentang Goreng Sederhana #KurCepResepRp9000

Goreng atau air fryer ikan pindang hingga berkulit.

Langkah 1

Iris bawang merah, bawang putih, cabe dan tomat merah, kemudian tumis hingga wangi.

Langkah 2

Pipil jagung, kemudian masukan ke dalam tumisan bawang, beri sedikit air, bumbui dengan saus tiram, lalu koreksi rasa.

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan daun kemangi, campurkan merata lalu angkat dan sajikan.

Langkah 5

Resep ala menu rumahan yang simple tapi enak. Yuk cobain!

Bahan Utama

Cabe

Daun Kemangi

Ikan

Jagung

Tomat

Pindang Jagung Kemangi

Cuci bersih ayam, lalu rebus bersama daun salam untuk mengurangi bau amis.

Potong potong tahu sesuai selera lalu goreng.

Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe dan kemiri.

Tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai harum lalu tambahkan daun salam, daun jeruk dan lengkuas yang sudah digeprek.

Masukkan ayam dan tahu, lalu aduk-aduk agar bumbu meresap.

Tambahkan air, setelah mendidih masukkan garam, kaldu jamur, gula pasir, ketumbar bubuk dan lada bubuk, koreksi rasa.

Langkah 6

Terakhir beri taburan daun bawang, seledri dan bawang goreng, masukkan juga cabe rawit merah. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Langkah 7

Untuk yang tidak terlalu suka makanan bersantan, ini bisa dicoba.

Ayam

Daun Bawang

Kunyit

Seledri

Tahu

Ayam Tahu Kuah Kuning

Campurkan ayam cincang, bengkuang, daun bawang, bawang putih, jahe, garam, bawang goreng, kecap asin dan minyak wijen dalam satu wadah. Aduk hingga tercampur rata.

Siapkan kulit hakau #YummyResepDasar. Tambahkan bahan isian kedalamnya. Tutup adonan lalu lipat hias dengan tangan hingga berbentuk seperti kerang. Lakukan hingga adonan kulit dan isi habis.

Kukusan

Pisau

Mix Bowl

Capitan Makanan

Spatula Kue

Bahan

Alat & Perlengkapan

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

Halal

Hakau Ayam

Iris tipis bawang merah, bawang putih. Iris serong cabai merah dan rawit. Geprek serai, iris hancur gula merah dan siapkan air asam jawa.

Goreng kentang hingga kering dan kecoklatan. Tiriskan.

Goreng tempe hinga kering dan kecoklatan. Tiriskan.

Tumis bawang, cabai, dan serai dengan minyak. Aduk hingga wangi.

Masukkan gula merah kemudian aduk sebentar.

Masukkan Air asam jawa, garam dan gula. Aduk hingga gula merah mencair dan mengental.

Setelah air mengental, masukkan kentang dan tempe yang sudah digoreng, aduk cepat. Matikan Api.

Langkah 8

Langkah 9

Tempe

Buah

Kentang

Rawit

Garam

Gula

Asam

Serai

Kering Tempe Kentang Pedas Manis #INDONESIAKAYA

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Setelah mencicipi <a title="minuman khas Manado yang bersantan" href="https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/minuman-khas-manado-yang-bersantan">minuman khas Manado yang bersantan</a>, sekarang Yummy App menghadirkan beberapa resep minuman khas Manado yang tidak bersantan. Tidak kalah nikmat dan menyegarka, beberapa minuman ini tidak boleh kamu lewatkan.
Yuk, remake resep minuman Manado dari Yummy App kali ini, dijamin menyegarkan Rabu panasmu yang gerah! Langsung saja, move to the yummy recipe!<h2>1. Es Kelapa Muda Gula Merah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230911/1c431befc9e4927559cd59129a7261cc.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="es kelapa muda gula merah khas manado" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi es kelapa muda gula merah (yummy.co.id/munawarah)</a></div>Biasanya kamu minum es kelapa muda yang biasa saja. Kalau punya Manado, es kelapa mudanya unik, lho! Minuman ini dipadukan dengan gula merah dan daun pandan. Penasaran rasanya? Yuk, catat resepnya!
Bahan utama:
<ol>
<li>1 buah kelapa muda</li>
<li>75 g gula merah</li>
<li>50 mL air</li>
<li>1 helai daun pandan</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Didihkan air beserta gula merah dan daun pandan hingga gula larut. Sisihkan.</li>
<li>Kerok kelapa muda, ambil daging dan airnya.</li>
<li>Siapkan es batu di gelas saji.</li>
<li>Tuang air gula merah secukupnya.</li>
<li>Tambahkan daging kelapa muda dan airnya, aduk rata. Sesuaikan tingkat kemanisan yang diinginkan, siap dinikmati.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/minuman-khas-makassar-yang-tidak-bersantan target="_blank">
 
 Baca Juga: 5 Resep Minuman Khas Makassar yang Tidak Bersantan dan Gampang Ditiru!
 
 </a>
 <h2>2. Es Sirsak Manado</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230911/21cf3d94ef35d99f1b719180538e7095.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="es sirsak manado" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi es sirsak manado (yummy.co.id/yummy official)</a></div>Es sirsak Manado versi tanpa santan, dengan banyak topping buah seperti alpukat, nangka, melon, dan nanas. Terdengar menyegarkan, bukan?
Bahan utama:
<ol>
<li>250 g gula</li>
<li>300 mL air</li>
<li>350 g daging sirsak</li>
<li>200 mL air</li>
<li>75 mL kental manis</li>
<li>&frac12; sdt vanilla extract</li>
<li>250 mL air</li>
<li>100 gr nanas</li>
<li>100 g alpukat</li>
<li>100 g nata de coco</li>
<li>100 g melon</li>
<li>100 g nangka</li>
<li>Es batu</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Haluskan daging sirsak dan air hingga menjadi jus sirsak.</li>
<li>Lalu campurkan dengan sirup gula yang sudah di buat.</li>
<li>Tambahkan kental manis, vanilla extract dan air. Lalu aduk hingga merata dan rasanya pas.</li>
<li>Siapkan sebuah gelas, susun nanas, alpukat, nata de coco, melon dan nangka lalu beri es batu.</li>
<li>Tambahkan kuah sirsak dan es manado siap disajikan.</li>
</ol><h2>3. Es Lemon Cui Selasih khas Manado</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230911/96b45d5562060a95ec422a1d5a216a32.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="es lemon cui" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi es lemon cui (yummy.co.id/indry hapsari)</a></div>Melimpahnya buah lemon cui atau nama lainnya jeruk kuncrit di Manado, membuat buah ini populer sekali dibuat berbagai minuman di kota tersebut. Seperti resep sebagai berikut.
Bahan utama:
<ol>
<li>6 buah lemon cui atau jeruk kunci</li>
<li>1 sdt selasih</li>
<li>Secukupnya air matang untuk merendam selasih</li>
<li>5 sdm simple syrup atau air gula</li>
<li>120 mL air es</li>
<li>Secukupnya es batu</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Peras lemon cui tuang airnya dalam wadah bersih.</li>
<li>Siapkan simple syrup, buat dari 4 sdm gula pasir dan secukupnya air panas. Aduk rata sampai jadi sirup yang agak kental.</li>
<li>Rendam selasih dalam air matang. Biarkan mengembang.</li>
<li>Tuang es batu dalam gelas saji.</li>
<li>Masukan air perasan lemon cui dan simple syrup.</li>
<li>Tuang air es, aduk rata. koreksi rasa. Jika sudah pas, tuang selasih. Siap disajikan.</li>
</ol>Minuman khas Manado yang tidak bersantan memang menggiurkan bukan? Terlebih banyak topping buahnya, sehingga minuman ini juga dapat memenuhi vitamin dalam tubuhmu! Sobat Yummy suka yang mana? Jangan lupa untuk remake, ya!
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/minuman-khas-makassar-yang-bersantan target="_blank">
 
 Baca Juga: 4 Resep Mudah Minuman Khas Makassar yang Bersantan
 
 </a>

Menyegarkan dan penuh vitamin, yuk buat minuman khas Manado yang tidak bersantan, dijamin temani harimu yang panas!

3 Resep Minuman Khas Manado yang Tidak Bersantan, Full Buah

3 Resep Minuman Khas Manado yang Tidak Bersantan, Full Buah dan Segar!

Campur tepung terigu, gula pasir, coklat bubuk, dan susu bubuk, lalu aduk rata. Tambahkan air, aduk kembali sampai licin

Masukkan margarin dalam panci, masak dengan api kecil sampai margarin leleh

Masukkan adonan tepung, aduk terus sampai kalis. Angkat

Ambil 1 keping gabin, tambahkan selai coklat pada sisi yang ada gulanya, tutup dengan 1 keping gabin lagi. Ratakan bagian tepi

Celupkan bagian tepi gabin coklat kedalam putih telur

Goreng sebentar sampai kecoklatan, gunakan api kecil. Tiriskan. Sajikan

Selai

Tepung

Terigu

Margarin

Coklat

Susu

Panci

Gabin Coklat

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe rawit hingga harum

Masukkan ikan asin yang telah digoreng dan potongan tomat, aduk rata

Tambahkan gula, garam, lada dan kaldu ayam bubuk secukupnya

Tambahkan saos tiram. Aduk rata dan koreksi rasa. Masak hingga kuah meresap. Banyaknya kuah sesuaikan dengan selera.

Masakan khas dari Kalimantan, dengan rasa asam manis segar.

Asam Jawa

Bawang Merah

Bawang Putih

Lada

Saus Tiram

Ikan Asin Masak Asam

Bersihkan ikan patin, potong sesuai selera. Kemudian rendam dengan air perasan jeruk nipis dan sedikit lada bubuk. Diamkan selama 15 menit. Lalu cuci lagi dan tiriskan.

Ulek bawang merah, bawang putih, kunyit dan garam. Geprek sereh dan lengkuas.

Setelah mendidih, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, daun jeruk, daun salam, cabe utuh (untuk yang ingin pedas cabe bisa dibelah menjadi 2), irisan tomat, gula pasir, gula merah dan asam jawa. Biarkan sampai mendidih.

Setelah mendidih masukkan satu persatu potongan ikan patin.

Koreksi rasa, masukkan daun bawang dan daun kemangi. Masak sebentar saja karena ikan patin mudah matang.

Resep simple, paling enak dimakan pas lagi hujan.

Sup ikan patin dengan dagingnya yg lembut,berkuah agal pedas .Enak segar dan menyehatkan

Sup Ikan Patin

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kampung

Nasi Goreng Kampung

Donat Kampung

Donat Kampoeng

Sop Ayam Kampung Kubis

Ayam Kampung Masak Tomat Pedas

Capcay Goreng Kampung

Bihun Goreng Bumbu Iris

Mie Goreng Ala Kampung

Campurkan 120 gr tepung gandum, 80 gr gula pasir, dan 1 sdt baking powder dalam wadah besar. Aduk rata

Kocok 2 butir telur, 100 ml susu cair, dan 50 ml minyak sayur hingga tercampur rata

Tuangkan campuran cair ke dalam bahan kering. Aduk hingga adonan tidak ada gumpalan. Tambahkan sebagian cranberry ke dalam adonan dan aduk rata

Tuang adonan ke dalam cetakan muffin hingga ⅘ penuh. Taburi cranberry di atas setiap cetakan

Panggang dalam oven dengan suhu 170°C selama 25 menit hingga matang dan berwarna keemasan

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep hidangan penutup, resep ini diajarkan oleh bibi ku

Oat Flour Muffins Cranberries

Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum kecokelatan.

Tambahkan ayam fillet. Aduk hingga ayam berubah warna.

Tambahkan kentang. Berikan bumbu garam, kaldu jamur, lada bubuk dan gula. Aduk kembali.

Jika sudah mendidih, tambahkan daun bawang.

Tambahkan juga kol dan telur puyuh. Aduk rata dan koreksi rasa. Masak sayur hingga matang dan siap disajikan.

Salah satu menu andalan di rumah, baik untuk yang dewasa maupun untuk yang anak-anak. Cocok.

Sop Telur Puyuh Bakso

Goreng ikan teri hingga cukup matang, angkat lalu tiriskan.

Kemudian tumis bumbu hingga harum dan tanak.

Masukkan semua bumbu rebung dan terakhir santan instan.

Aduk hingga tercampur rata, masak hingga bumbu meresap. Angkat dan sajikan.

Resepnya enak, pedas, gurih dan bikin nagih.

Bumbu Halus :

Ikan Teri

Kemiri

Santan

Gulai Rebung dan Ikan Teri

Cuci dan bersihkan ikan,beri bumbu marinasi dan diamkan selama 15 menit sebelum digoreng.

Panaskan wajan beri minyak, lalu goreng ikan sampai matang dan sedikit kering angkat dan tiriskan.

Haluskan bumbu dengan blender, tambahkan terasi secukupnya masak bumbu sampai matang dan tanak.

Beri bumbu gula merah,garam dan sedikit penyedap aduk rata.

Setelah bumbu matang,masukan ikan goreng aduk sampai tercampur rata dengan bumbu lalu angkat.

Beri garnis dan ikan bumbu merah siap untuk dihidangkan,selamat mencoba.

Lagi kangen sama masakan ibu. Menu favorite kalau setiap pulang mesti dibikinkan menu ikan bumbu merah. Kalau ibu biasanya pakai tongkol iris,kali ini ikannya saya ganti dengan ikan kembung. Alhamdulillah rasa kangennya lumayan terobati dengan resep masakan ibu ❤️
Jangan lupa cobain dirumah juga ya chef ☺️

Resep Lodeh Jantung Pisang

Bahan Utama

Bumbu :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Lodeh Jantung Pisang

Bahan Utama

Bumbu :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis