Resep Lotek
Dapur Diong
5.0
(1 Rating)
Lotek rasanya manis, gurih, dan seger banget, bumbu kacangnya medok, sayurnya renyah, bikin pengen nambah terus. Semoga bermanfaat 🤗
Bahan Utama
4 Ikat Kangkung
300 gr Kubis
6 Buah Labu Siam
200 gr Kacang Tanah
3 Siung Bawang Putih
3 Buah Cabe Keriting Merah
15 Buah Cabe Rawit
1 Ruas Jari Kencur
2 Bulat Gula Merah
1/2 sdt Kaldu Bubuk
1 sdt Garam
1/4 sdt Penyedap Rasa
Cara Membuat
Langkah 1
Siangi kangkung dan kubis, lalu bersihkan labu siam
Langkah 2
Kemudian kukus kangkung, kubis, dan labu siam hingga matang
Langkah 3
Haluskan kacang tanah yang sudah digoreng, bawang putih, cabe keriting merah, cabe rawit, kencur, gula merah, kaldu bubuk, garam, dan penyedap rasa
Langkah 4
Campurkan sayuran dan sambal yang sudah dihaluskan sampai merata
Langkah 5
Pindahkan lotek ke piring saji dan siap dinikmati
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
