Molen pisang uli

Resep Molen pisang uli

Monica Kusmii

Monica Kusmii

5.0

(1 Rating)

Mantan penjual molen, semoga bisa menginspirasi ya.

Bahan Utama

250 gr tepung terigu protein sedang

1 sdm tepung maizena

1 sachet vanili bubuk

50 gr gula halus (100gr kalo pisangnya gak manis)

50 gr mentega yg dilelehkan

100 ml air dingin

5 buah pisang uli

Advertisement

Cara Membuat

Campur tepung, gula, garam, vanilli, dan margarin cair lalu aduk aduk sampai membentuk butiran kasar, tambahkan air dingin sedikit demi sedikit.

Langkah 1

Campur tepung, gula, garam, vanilli, dan margarin cair lalu aduk aduk sampai membentuk butiran kasar, tambahkan air dingin sedikit demi sedikit.

Jika sudah kalis seperti adonan ini, siap digiling.

Langkah 2

Jika sudah kalis seperti adonan ini, siap digiling.

Giling dengan ketebalan 1, kemudian 4, lalu 6. bisa juga sesuai selera ketebalannya.

Langkah 3

Giling dengan ketebalan 1, kemudian 4, lalu 6. bisa juga sesuai selera ketebalannya.

Potong memanjang hasil gilingan.

Langkah 4

Potong memanjang hasil gilingan.

Kupas pisang uli, dibelah jadi 6-8 potong.

Langkah 5

Kupas pisang uli, dibelah jadi 6-8 potong.

Lilitkan adonan pada potongan pisang

Langkah 6

Lilitkan adonan pada potongan pisang

Goreng dengan api kecil sampai matang. siap disajikan

Langkah 7

Goreng dengan api kecil sampai matang. siap disajikan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement