Resep Molen pisang uli
Monica Kusmii
5.0
(1 Rating)
Mantan penjual molen, semoga bisa menginspirasi ya.
Bahan Utama
250 gr tepung terigu protein sedang
1 sdm tepung maizena
1 sachet vanili bubuk
50 gr gula halus (100gr kalo pisangnya gak manis)
50 gr mentega yg dilelehkan
100 ml air dingin
5 buah pisang uli
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Campur tepung, gula, garam, vanilli, dan margarin cair lalu aduk aduk sampai membentuk butiran kasar, tambahkan air dingin sedikit demi sedikit.
Langkah 2
Jika sudah kalis seperti adonan ini, siap digiling.
Langkah 3
Giling dengan ketebalan 1, kemudian 4, lalu 6. bisa juga sesuai selera ketebalannya.
Langkah 4
Potong memanjang hasil gilingan.
Langkah 5
Kupas pisang uli, dibelah jadi 6-8 potong.
Langkah 6
Lilitkan adonan pada potongan pisang
Langkah 7
Goreng dengan api kecil sampai matang. siap disajikan
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
