Nasi Ayam Hainan #JagoMasakMinggu8Periode2

Resep Nasi Ayam Hainan #JagoMasakMinggu8Periode2

andabundel

andabundel

5.0

(6 Rating)

Nasi ayam hainan gurih enak.

Bahan Utama

Bahan ayam hainan :

250 gram daging ayam

3 siung bawang putih

4 cm jahe

1 batang daun bawang

1/4 sendok teh merica

1/4 sendok teh garam

Air secukupnya untuk rebusan pertama

350 ml air untuk rebusan kedua

1 sendok teh saus tiram

1 sendok makan minyak wijen

1 sendok teh kecap asin

1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk

Bahan nasi hainan :

1 cup beras

Air kaldu rebusan ayam

1 sendok makan minyak wijen

Bahan pelengkap :

1/2 daun bawang

Alat & Perlengkapan

Piring

Piring Saji

Advertisement

Cara Membuat

Rebus ayam hingga mendidih dan air menjadi keruh, lalu buang airnya.

Langkah 1

Rebus ayam hingga mendidih dan air menjadi keruh, lalu buang airnya.

Masukkan air baru lalu rebus lagi ayam untuk kedua kalinya hingga mendidih.

Langkah 2

Masukkan air baru lalu rebus lagi ayam untuk kedua kalinya hingga mendidih.

Masukkan bawang putih, merica dan jahe yang telah dihaluskan, tambahkan garam, minyak wijen, kecap asin, saus tiram, kaldu ayam bubuk.

Langkah 3

Masukkan bawang putih, merica dan jahe yang telah dihaluskan, tambahkan garam, minyak wijen, kecap asin, saus tiram, kaldu ayam bubuk.

Masukkan potongan daun bawang. masak ayam hingga empuk lalu tiriskan airnya.

Langkah 4

Masukkan potongan daun bawang. masak ayam hingga empuk lalu tiriskan airnya.

Cuci bersih beras.

Langkah 5

Cuci bersih beras.

Lalu masak dengan air kaldu ayam yang telah disaring. masak dengan menggunakan rice cooker.

Langkah 6

Lalu masak dengan air kaldu ayam yang telah disaring. masak dengan menggunakan rice cooker.

Setelah nasi matang bentuk nasi sesuai selera diatas piring lalu tambahkan ayam, dan beri potongan daun bawang.

Langkah 7

Setelah nasi matang bentuk nasi sesuai selera diatas piring lalu tambahkan ayam, dan beri potongan daun bawang.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement