Potong-potong ayam dan kucuri jeruk nipis, diamkan sebentar lalu cuci bersih.

Langkah 1

Langkah 2

Tumis bumbu dan bumbu cemplung hingga bumbu matang.

Langkah 3

Masukkan tomat dan cabai merah, tumis hingga layu.

Langkah 4

Masukkan ayam beserta air rebusannya dan juga kentang.

Langkah 5

Bumbui dengan kecap manis, garam, gula pasir, lada bubuk, dan kaldu jamur.

Langkah 6

Masak hingga kentang matang dan ayam meresap. Test rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Langkah 7

Semur adalah salah satu masakan yang paling sering dimasak keluarga kami dirumah.

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Bumbu Cemplung :

Ayam

Kentang

Semur Ayam Kampung Kentang

Panaskan wajan anti lengket. Potong-potong ikan cakalang lalu panggang sebentar. Sisihkan.

Sangrai bawang putih dan bawang merah, tuang sedikit air (sekitar 2 sdm) masak sampai cairan habis dan bawang layu. Masukkan semua jenis cabe, masak sampai cabe layu.

Masukkan ikan cakalang panggang dan kecap manis. Setelah kecap mendidih, aduk sampai rata.

Tuang air, bubuhi garam dan kaldu jamur, masak sampai cairan menyusut dan bumbu meresap.

Masukkan potongan daun bawang dan tomat. Masak sampai layu, cek rasa, matikan api.

Menu diet tanpa minyak untuk bekal ke kantor.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Bawang

Garam

Ikan

Kecap Manis

Tomat

Cakalang Kecap Pedas

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Tahu

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Pertama siapkan mangga muda, bisa juga pakai mangga mengkal, kupas lalu cuci bersih

Siapkan parutan besar, lalu parut mangga memanjang

Beri irisan cabai rawit dan garam lalu aduk rata

Simpan mangga kedalam kulkas biarkan hingga gula mencair dan siap disajikan dingin-dingin

Gula

Mangga

Asinan Mangga

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

<p>Aci adalah sebutan masyarakat Sunda atau masyarakat di wilayah Jawa Barat yang merujuk pada pati umbi singkong. Aci banyak dimanfaatkan untuk mengolah makanan-makanan khas yang berasal dari Bandung dan sekitar, seperti cireng dan cilok.Penamaan makanan ini menggambarkan proses pembuatan dan cara menyantapnya.</p>
<p>Makanan-makanan dari aci banyak dijual oleh pedagang kaki lima. Pembelinya biasanya datang dari berbagai kalangan usia. Harganya pun sangat murah dan rasanya enak.</p>
<p>Meski mudah dijumpai, tidak ada salahnya untuk coba berkreasi sendiri di rumah dengan bahan baku aci. Jika kamu tertarik untuk mencobanya, saatnya siapkan catatan dan simak kreasi makanan dari aci di artikel berikut.</p><h2>1. Cireng (Aci Goreng)</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221206/234153d6b711e6c68ac42b82a7a6d56b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>150 gr tapioka</li>
<li>100 gr maizena</li>
<li>75 gr tepung terigu</li>
<li>2 sdt penyedap rasa</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>3 sdt bawang putih bubuk</li>
<li>200 ml air panas</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campurkan tapioka, maizena, dan terigu ke dalam satu wadah, lalu aduk hingga merata dan ambil 5 sendok tepung, sisihkan.</li>
<li>Tambahkan penyedap rasa, garam, dan bawang putih cincang ke dalam sisa tepung. Aduk hingga tercampur rata.</li>
<li>Tuangkan air panas ke dalam campuran tepung, lalu aduk lagi. Setelah hangat uleni dengan tangan.</li>
<li>Tambahkan lima sendok tepung ke dalam aci, lalu aduk kembali hingga tercampur.</li>
<li>Ambil satu kepal adonan dan bulatkan, lakukan hingga adonan habis.</li>
<li>Panaskan minyak goreng lalu goreng aci hingga matang. Setelah matang, taburi dengan bubuk balado.</li>
</ol><h2>2. Cilok</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221206/d95423329a432df39f50baddc876b4ed.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>170 gr tepung terigu protein sedang</li>
<li>80 gr tepung tapioka</li>
<li>2 siung bawang putih, haluskan</li>
<li>2 batang daun bawang, iris halus</li>
<li>1 sdt merica bubuk</li>
<li>1 sdt kaldu bubuk</li>
<li>Garam secukupnya&nbsp;</li>
<li>250 ml air</li>
<li>1 sdm minyak goreng</li>
<li>Air untuk merebus secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, daun bawang, merica bubuk, kaldu bubuk, dan garam di dalam mangkok. Aduk hingga rata.</li>
<li>Rebus 250 ml air dan bawang putih hingga mendidih. Lalu tuang air bawang ke dalam campuran adonan sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata.</li>
<li>Uleni adonan dengan tangan hingga rata sehingga dapat dibentuk.</li>
<li>Ambil adonan secukupnya, bentuk bola-bola. lakukan hingga adonan habis.<br />masak air secukupnya di dalam panci hingga mendidih. Masukkan minyak goreng, lalu masukkan cilok dan rebus hingga matang dan mengapung.</li>
<li>Setelah matang, angkat cilok. Lanjutkan dengan mengukus selama 15 menit agar lebih tanak. Setelah selesai, angkat.</li>
<li>Sajikan cilok dengan saus atau bumbu sesuai selera.</li>
</ol><h2>3. Cilor (Cilok Telur)</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221206/572c22a6fa1f4c5251d0ec568d67f952.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>150 gr tapioka</li>
<li>50 gr terigu</li>
<li>2 siung bawang putih, haluskan</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
<li>1/2 sdt kaldu bubuk</li>
<li>1/3 sdt lada bubuk</li>
<li>Air panas secukupnya</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>Tusuk sate secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campur terigu, tapioka, bawang putih, garam, kaldu bubuk, dan lada. Tambahkan air panas, uleni hingga adonan bisa dipulung.</li>
<li>Ambil sedikit adonan lalu bentuk bulat seukuran kelereng.</li>
<li>Rebus air hingga mendidih, setelah mendidih, masukkan adonan cilok, rebus hingga mengapung yang menandakan bahwa aci sudah matang.</li>
<li>Tiriskan cilok kemudian tusuk menggunakan tusukan sate.</li>
<li>Goreng cilok setengah matang, kemudian tiriskan sebentar.</li>
<li>Kocok lepas telur dengan garam secukupnya.</li>
<li>Masukkan cilok yang sudah digoreng setengah matang, beri beberapa sendok telur di atas cilok yang masih digoreng. Goreng hingga matang. Sajikan.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/cara-membuat-seblak-sederhana-ala-yummyapp target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Cara Membuat Seblak Sederhana ala Yummy</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Cimol</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221206/a970ed546f501aa2c17eabc335f45d52.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>200 gr tepung kanji</li>
<li>1 sdm bawang putih bubuk</li>
<li>1 sdt merica bubuk</li>
<li>1 sdt kaldu jamur</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>Air secukupnya</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
<li>1 sdm cabai bubuk</li>
<li>&frac12; sdt kaldu bubuk</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campur semua bahan cimol kecuali air, lalu aduk rata.</li>
<li>Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni.</li>
<li>Uleni hingga adonan bisa dipulung dan sisihkan.</li>
<li>Ambil sedikit adonan, kemudian bulatkan dan sisihkan.</li>
<li>Salin minyak goreng ke dalam wajan, kemudian masukkan cimol. Nyalakan api kecil pada kompor.&nbsp;&nbsp;</li>
<li>Masak cimol sambil diaduk-aduk hingga matang merata dan kulitnya garing.<br />Segera angkat dan tiriskan minyaknya.</li>
<li>Sajikan di atas piring saji, beri bumbu taburan yang terdiri dari cabai bubuk dan kaldu bubuk.</li>
</ol><h2>5. Baso Aci Isi Tetelan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221206/f0dc425c7027c1db5f71b65c8d8a5db3.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>300 gr tepung terigu</li>
<li>6 siung bawang putih, haluskan</li>
<li>1 sdm garam</li>
<li>&frac14; sdt lada bubuk</li>
<li>&frac12; sdt kaldu bubuk</li>
<li>600 ml air</li>
<li>300 gr tepung sagu</li>
<li>150 gr tetelan sapi</li>
<li>&frac14; sdt lada bubuk</li>
<li>&frac14; sdt garam</li>
<li>&frac14; sdt bawang putih bubuk</li>
<li>1500 ml air</li>
<li>50 gr tetelan sapi</li>
<li>&frac12; sdt bawang putih bubuk</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Cabai bubuk</li>
<li>Bawang goreng</li>
<li>Siomay mini kering</li>
<li>Batagor lidah</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Untuk isian baso aci, rebus tetelan hingga matang, kira-kira selama 20 menit, lalu angkat dan tiriskan.</li>
<li>Cincang tetelannya, lalu tambahkan garam, bawang putih bubuk, lada bubuk, lalu aduk rata.</li>
<li>Untuk membuat adonan baso aci, siapkan wajan atau panci, masukkan tepung terigu, bawang putih halus, garam, lada bubuk, kaldu bubuk, dan air. Aduk hingga tidak ada yang menggerindil.</li>
<li>Masak adonan dengan api kecil sambil terus diaduk-aduk hingga menggumpal. Matikan api, diamkan hingga dingin.</li>
<li>Siapkan wadah, masukkan tepung terigu yang tadi sudah dimasak, tambahkan tepung sagu, masak hingga adonan tidak lengket di tangan dan bisa dibentuk.</li>
<li>Ambil adonan secukupnya, bulatkan, lalu lubangi, kemudian isi dengan isian tetelan secukupnya. Bulatkan kembali untuk menutup lubang.</li>
<li>Masak air secukupnya hingga mendidih, lalu beri 1 sdm minyak goreng. Jika ada baso aci yang berukuran lebih besar, masukkan terlebih dahulu.</li>
<li>Jika sudah mengapung, masukkan kembali baso aci bulatan kecil, rebus hingga matang. Matikan api, lalu tiriskan.</li>
<li>Untuk membuat kuah baso aci, rebus air hingga mendidih, masukkan tetelan sapi, garam, bawang putih bubuk, lalu aduk rata.</li>
<li>Jika sudah mendidih, masak kira-kira 15 menit dengan api sedang.</li>
<li>Siapkan bahan pelengkap lainnya untuk baso aci yang terdiri dari cabai bubuk, bawang goreng, siomay mini kering dan batagor lidah.</li>
<li>Cara penyajian, siapkan mangkuk, tata siomay kering mini, batagor lidah, baso aci, dan kuah baso aci yang masih panas.</li>
<li>Taburi bawang goreng dan cabai bubuk atau abon cabai, aduk rata, lalu sajikan. Beri tambahan perasan air jeruk limau agar lebih segar jika ada.</li>
</ol><h2>6. Batagor</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221206/51ec7abf0598dbcd3052e7ef1f992b0a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>250 gr tahu</li>
<li>3 siung bawang putih, haluskan</li>
<li>3 lembar daun bawang, iris halus</li>
<li>8 sdm tepung tapioka</li>
<li>4 sdm tepung terigu</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
<li>1/4 sdt lada bubuk</li>
<li>1/2 sdt kaldu ayam bubuk</li>
<li>Air secukupnya</li>
<li>Kulit pangsit secukupnya</li>
<li>Saus kacang secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Hancurkan tahu menggunakan garpu. Masukkan irisan daun bawang dan bawang putih halus.</li>
<li>Masukkan tepung, garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk. Tuangi air sedikit demi sedikit sambil aduk rata.</li>
<li>Bagi tiap 1 lembar kulit pangsit menjadi 4 bagian, isi dengan adonan, lalu dibentuk<br />Goreng hingga kuning kecoklatan, lalu angkat dan tiriskan. Sajikan di atas piring.</li>
</ol><h2>7. Tahu Aci</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221206/2560d0eaafc89e9e64b528805209a39a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>6 pcs tahu goreng</li>
<li>100 gr tepung tapioka</li>
<li>2 sdm bawang putih halus</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1 sdt penyedap rasa</li>
<li>100 ml air panas</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campurkan tepung tapioka, bawang putih halus, garam, dan penyedap rasa, lalu aduk hingga tercampur rata.</li>
<li>Tuangkan air panas ke dalam campuran tepung lalu aduk hingga rata sehingga adonan kenyal</li>
<li>Siapkan tahu goreng yang telah dilubangi bagian tengahnya, lalu isi dengan adonan aci.</li>
<li>Panaskan minyak goreng lalu goreng tahu aci di dalam minyak panas hingga matang.</li>
<li>Setelah matang, angkat dan tiriskan di atas tisu dapur. Sajikan dengan saus sambal.</li>
</ol><h2>8. Martabak Aci</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221206/6d8a53ef7583e9ce35728941add90a87.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>10-15 lembar kulit lumpia</li>
<li>200 gr tepung tapioka</li>
<li>3 batang daun bawang, iris</li>
<li>1 sdt kaldu jamur</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Gula pasir secukupnya</li>
<li>Air panas secukupnya</li>
<li>Minyak untuk menggoreng</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campurkan tepung tapioka dengan daun bawang, bubuk bawang putih, kaldu jamur, garam, dan gula pasir, aduk rata.</li>
<li>Tuangkan air panas, aduk rata hingga membentuk adonan.</li>
<li>Siapkan kulit lumpia, kemudian beri isian aci. Rekatkan dengan air, kemudian lipat.</li>
<li>Panaskan minyak, goreng martabak hingga kuning keemasan. Tiriskan.</li>
<li>Sajikan dengan saus petis kacang sesuai selera.</li>
</ol>
<p><br />Kenyal, gurih, dan sedap, tidak heran makanan dari aci punya banyak penikmat di mana-mana. Mungkin kamu adalah salah satunya. Cara membuatnya pun termasuk mudah dengan bahan baku yang mudah didapat. Tertarik untuk coba bikin sendiri?</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><strong><em>Penulis: Ikhsanny Novira Ishlah</em></strong></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/intip-resep-dan-cara-membuat-cireng-crispy-anti-gagal-yuk target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Intip Resep dan Cara Membuat Cireng Crispy Anti Gagal, Yuk! </em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Makanan dari aci ini populer di Jawa Barat. Kalau suka dan pengin membuatnya, kamu bisa ikuti resep camilan aci berikut, simak resep olahan aci berikut ini ya.

​8 Resep Olahan Aci yang Enak dan Cara Membuatnya yang Mudah

Kucing

Lidah Kucing Keju

Lidah Kucing Original Cookies

Lidah Kucing #LiburandiRumahAja

Kue Lidah Kucing (Bentuk Hati)

Lidah Kucing

Lidah Kucing Kopi Coklat Meises

Lidah Kucing Redvelvet Celup Coklat

Lidah Kucing Meises Celup Coklat

Lidah Kucing Kopi

Lidah Kucing Meises

Lidah Kucing Pandan Meises

Lidah Kucing Redvelvet Keju

Goreng bakso hingga kecokelatan, ambil sedikit minyak untuk sambal dan aduk. Jika sudah bisa langsung dihidangkan.

Bakso

Bakso Sambal Super Pedas

Layang

Balado Pindang Layang #JagoMasakMinggu7

Sempol Ikan Layang

Ikan Layang Sambal #RabuEkstaPoin

Beri garam di air lalu aduk rata dan didihkan.

Tiriskan, usahakan air tersisa sedikit mungkin.

Gunting atau potong-potong bayam, sisihkan.

Sangrai wijen tanpa minyak hingga kecoklatan.

Masukkan ke dalam plastik lalu hancurkan kasar, kalau punya mortar ala jepang tidak perlu dimasukkan ke dalam plastik.

Campurkan wijen dengan shoyu, gula dan mirin lalu aduk rata.

Langkah 8

Tambahkan bayam, lalu aduk. Kemudian masukkan ke dalam chiller.

Langkah 9

Sajikan dingin lebih nikmat. Tapi ingat, karena ini bayam maka di chiller maksimal 2 jam saja dan langsung dimakan.

Langkah 10

Spinach Goma Ae atau kadang ditulis Spinach Gomaae adalah salad bayam ala Jepang. Biasanya menjadi makanan pendamping. Sebenarnya mirip dengan pecel, hanya saja ini tetap berbentuk serbuk kacang bukan saus. Rasanya wijen banget, selain bayam bisa juga menggunakan daun horenso, pakcoy maupun sawi hijau.

Bismillah .. sore mba Puspita aku recook gome ae nya yaa ini aku ganti pake pakcoy. Asli ini rasanya hampir mirip pecel loh bumbunya hihii enak sesuai selera di lidahku. Makasih resepnya #JagoMasakMaret

Bayam

Kecap Asin

Wijen

Spinach Goma Ae

Jahe

Kopi

Kopi Susu Jahe Panas

Cuci bersih dan potong ikan sesuai selera. Balurkan pada tepung bumbu dan goreng pada minyak panas. Angkat saat sudah kuning kecoklatan. Sisihkan

Siapkan wortel, bawang bombay, tomat, dan timun yang sudah dicuci dan dipotong dadu

Panaskan minyak, tumis bawang bombay, wortel, dan tomat hingga layu

Tambahkan air, saus tomat, garam, gula, merica, dan kaldu ayam. Masak hingga mendidih

Masukkan larutan maizena sedikit demi sedikit sambil diaduk. Masak hingga mengental, siramkan di atas ikan fillet yang sudah digoreng

Buah

Timun

Bombay

Wortel

Saus

Maizena

Kaldu

Merica

Tepung

Minyak

Ko Lo Kee Ikan

Rebus daun ketela rambat dengan sejumput garam, jangan terlalu lama agar daunnya masih hijau dan renyah.

Tata daun ketela di atas piring saji, siram dengan sambal asam, sajikan segera.

Panen daun ketela rambat, enaknya dibuatkan sambal asam, dicocol sama gorengan, tahu bacem atau kerupuk

Bahan Sambal Asam

selamat pagi sist..Friska setor recook, salken ini sayuran favorit ku,terimakasih banyak ya inspirasi resep nya #RecookCompetitionYummyWrap

Hai kak, kirim recook ya.. Ini kalau menggunakan daun ketela rambat pasti enak banget, tapi apalah daya disini gak ada jadi aku ganti menggunakan bayam. Rasanya enak, pedes nampol.. Terimakasih resepnya #RecookCompetitionYummyWrap

Kangkung

Cemeding Khas Pati

Goreng kacang tanah dan bawang putih, kemudian haluskan.

Campur kacang tanah, cabai rawit dan petis, ulek sedikit demi sedikit hingga tercampur rata.

Kemudian masukkan ke dalam panci, tambahkan air, beri gula pasir, garam dan penyedap rasa.

Masak hingga mendidih sambil diaduk, koreksi rasa dan sajikan.

Kacang Tanah

Sambel Petis Kacang

Bersihkan ayam, beri garam kasar dan gosok2 sampai kulit luarnya lepas. Cuci bersih dan kucuri jeruk nipis.

Rebus ayam bersama bawang putih,jahe dan garam.

Rebus dengan api kecil sampai matang (sekitar 90 menit).

Tiriskan ayam dan celupkan ke air matang yang diberi es batu. Diamkan sampai kulit ayam menjadi kenyal.

Tata dipiring dan beri kecap topping dan taburi daun bawang.

Sambal : Haluskan cabai, bawang putih dan jahe.

Olahan ayam dari propinsi Hainan yang sering disebut ayam Wechang ini simple loh. Menu  Tiongkok yang terkenal di Malaysia-Singapore ini juga cukup disukai warga Indonesia.

Kecap Topping (Campur Jadi Satu)

Sambal

Alat & Perlengkapan

Minyak Wijen

Saus Tiram

Ayam Hainan (Wenchang Chicken) #ImlekanDiYummy

Masak air, kemudian masukkan 2 kantong teh.

Tambahkan gula, aduk rata, biarkan dingin.

Tuangkan teh ke dalam wadah berisi lemon.

Air Soda

Es Batu

Lemon

Lemon Tea

Potong-potong ayam kampung lalu cuci bersih.

Campur ayam ke bumbu, ayam bakar siap dihidangkan.

Penyedap

Ayam Kampung Bakar Pedas #AlaAnakkos

Panaskan teflon, beri margarin kemudian panggang roti hingga kedua sisinya kecoklatan.

Hancurkan telur rebus, jangan terlalu halus.

Tambahkan mayonaise, saos sambal, kental manis putih dan tomat yang di potong kecil-kecil, aduk rata.

Ambil selembar roti panggang, beri isian, timpa dengan roti satunya.

Potong segitiga kemudian beri saos tomat untuk topingnya, sajikan.

Margarin

Mayonaise

Roti Tawar

Saus Sambal

Susu

Telur Asin

Egg Mayo Sandwich #NovemBERNOSTALGIA

Siapkan beras lalu di cuci sampai bersih.

Siapkan pan masukan ayam tambahkan jahe keprek, bawang putih cincang halus, garam, kaldu bubuk, kecap manis, saus tiram dan air.

Masak sampai matang angkat dan di ambil ayam nya lalu tiriskan.

Panaskan minyak lalu goreng bawang putih jae sampai wangi masukan beras aduk sampai rata.

Masukan air kaldu ayam tambahkan garam dan kaldu bubuk masak sampai meresap dan angkat dan diamkan selama 10 menit atau sampai keket.

Siapkan panci kukusan masukan nasi  lalu kukus selama 30 menit atau sampai nasi Hainan matang angkat dan sajikan dengan ayam.

Resep Nasi Hainan #JagoMasakMinggu8Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Nasi Hainan #JagoMasakMinggu8Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis