Oi Muchim

Resep Oi Muchim

Zunita Salim

Zunita Salim

5.0

(1 Rating)

Oi dalam bahasa korea artinya timun. Muchim artinya bercampur. Jadi bisa diartikan oi muchim adalah timun yang bercampur bumbu. Kalau di Indonesia bisLihat Selengkapnya

Bahan Utama

1 buah timun kecil

1/2 sdt garam

1 sdt minyak wijen

Secukupnya wijen sangrai

1/2 sdt gula pasir

1 batang daun bawang

1 siung bawang putih, parut

Secukupnya cabe bubuk (lebih enak pakai gochugaru)

Sedikit cuka masak

Advertisement

Cara Membuat

Iris-iris timunnya

Langkah 1

Iris-iris timunnya

Masukkan 1/2 sdt garam dan aduk rata. Diamkan 15 menit hingga airnya keluar.

Langkah 2

Masukkan 1/2 sdt garam dan aduk rata. Diamkan 15 menit hingga airnya keluar.

Setelah airnya keluar, buang airnya lalu bilas dengan air matang.

Langkah 3

Setelah airnya keluar, buang airnya lalu bilas dengan air matang.

Masukkan semua bumbunya

Langkah 4

Masukkan semua bumbunya

Aduk rata dan siap disajikan.

Langkah 5

Aduk rata dan siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement