Pastel Rogut Carbonara #1Resep1NasiBungkus

Resep Pastel Rogut Carbonara #1Resep1NasiBungkus

widya purwandini

widya purwandini

5.0

(3 Rating)

Resep kudapan favorit keluarga

Bahan Utama

2 buah kentang

2 buah wortel

1 batang ukuran sedang keju chedar

Ayam suwir secukupnya

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

1 1/2 sdt garam

2 sdt gula

1 sdt lada putih

2 sdt bubuk kaldu sapi

250 ml susu

3 sdm minyak

Bahan adonan kulit pastel :

2 sdm mentega cair

250 gr atau 15 sdm tepung terigu

1 butir telur

1 sdt lada

1 sdt garam

2 sdt minyak sayur

10 sdm air

Advertisement

Cara Membuat

Untuk bahan isian pastel, kentang dan wortel potong dadu kecil

Langkah 1

Untuk bahan isian pastel, kentang dan wortel potong dadu kecil

Cincang halus bawang merah dan bawang putih. Tumis bawang dan masukan garam, lada,dan gula. Tambahkan air sedikit

Langkah 2

Cincang halus bawang merah dan bawang putih. Tumis bawang dan masukan garam, lada,dan gula. Tambahkan air sedikit

Masukkan susu dan taburi bubuk kaldu sapi secukupnya, aduk hingga rata

Langkah 3

Masukkan susu dan taburi bubuk kaldu sapi secukupnya, aduk hingga rata

Masukkan potongan wortel, kentang, ayam suwir, aduk hingga matang

Langkah 4

Masukkan potongan wortel, kentang, ayam suwir, aduk hingga matang

Tambahkan keju parut

Langkah 5

Tambahkan keju parut

Aduk hingga mengental

Langkah 6

Aduk hingga mengental

Untuk bahan kulit pastel, siapkan tepung terigu kemudian campurkan telur, mentega cair, lada, garam, minyak sayur secukupnya, air secukupnya ke dalam tepung. aduk adonan pastel hingga tidak lengket

Langkah 7

Untuk bahan kulit pastel, siapkan tepung terigu kemudian campurkan telur, mentega cair, lada, garam, minyak sayur secukupnya, air secukupnya ke dalam tepung. aduk adonan pastel hingga tidak lengket

Adonan yang sudah jadi artinya adonan lentur dan kenyal serta tidak lengket. kemudian potong adonan sesuai ukuran

Langkah 8

Adonan yang sudah jadi artinya adonan lentur dan kenyal serta tidak lengket. kemudian potong adonan sesuai ukuran

Bentuk sesuai selera beserta isian di dalamnya

Langkah 9

Bentuk sesuai selera beserta isian di dalamnya

Goreng dengan api sedang hingga berwarna kecoklatan, tiriskan dan sajikan

Langkah 10

Goreng dengan api sedang hingga berwarna kecoklatan, tiriskan dan sajikan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement