Advertisement

SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA

Perkedel Daging #JagoMasakMinggu7Periode2

Perkedel Daging #JagoMasakMinggu7Periode2

Ike Wahyuning Sugiharti

4.0

(8 Rating)

Olahan daging yang enak buat lauk maupun cemilan.

Bahan Utama

50 gr daging sapi

250 gr kentang

1 batang seledri

1 butir telur

Secukupnya garam dan kaldu bubuk

Secukupnya minyak untuk menggoreng

Bumbu halus:

3 butir bawang merah

2 siung bawang putih

1/4 sdt merica

Advertisement

Cara Memasak

Cacah daging hingga halus, campur dengan bumbu halus, garam dan kaldu bubuk. Marinasi selama 15 menit.

Step 1

Cacah daging hingga halus, campur dengan bumbu halus, garam dan kaldu bubuk. Marinasi selama 15 menit.

Tumis daging hingga matang, angkat.

Step 2

Tumis daging hingga matang, angkat.

Kupas kentang, cuci bersih lalu potong-potong dan goreng hingga matang.

Step 3

Kupas kentang, cuci bersih lalu potong-potong dan goreng hingga matang.

Haluskan kentang. Tambahkan tumisan daging dan daun seledri.

Step 4

Haluskan kentang. Tambahkan tumisan daging dan daun seledri.

Bentuk bulat lalu masukkan ke dalam kocokan telur.

Step 5

Bentuk bulat lalu masukkan ke dalam kocokan telur.

Goreng hingga kecokelatan. Angkat dan sajikan.

Step 6

Goreng hingga kecokelatan. Angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Artikel Terkait

Advertisement