Prol Tape Keju

Resep Prol Tape Keju

Wulan Shinta

Wulan Shinta

5.0

(1 Rating)

Prol Tape Keju yang lembut dan mudah buatnya.

Bahan Utama

250 gram tape singkong

2 butir telur ayam

3 sdm krimer bubuk serbaguna

75 ml air

50 gram mentega

3 sdm gula pasir

1/8 sdt garam

1/4 sdt pasta vanila

40 gram tepung terigu protein sedang

10 gram maizena

50 gram keju cheddar

Advertisement

Cara Membuat

Buang sumbu tape singkong. Lumatkan tape singkong dengan garpu.

Langkah 1

Buang sumbu tape singkong. Lumatkan tape singkong dengan garpu.

Tambahkan krimer bubuk serbaguna yang sudah dilarutkan dengan air, aduk rata.Sisihkan.

Langkah 2

Tambahkan krimer bubuk serbaguna yang sudah dilarutkan dengan air, aduk rata.Sisihkan.

Kocok telur dan gula pasir dengan mixer dengan kecepatan rendah hingga gula larut.Atau bisa juga kocok telur dengan balon whisk.

Langkah 3

Kocok telur dan gula pasir dengan mixer dengan kecepatan rendah hingga gula larut.Atau bisa juga kocok telur dengan balon whisk.

Masukkan campuran tape ke dalam kocokan telur, aduk rata.

Langkah 4

Masukkan campuran tape ke dalam kocokan telur, aduk rata.

Ayak dan masukkan tepung terigu, maizena dan garam, aduk rata.

Langkah 5

Ayak dan masukkan tepung terigu, maizena dan garam, aduk rata.

Tuang mentega yang sudah dicairkan, aduk rata.

Langkah 6

Tuang mentega yang sudah dicairkan, aduk rata.

Tambahkan pasta vanila, aduk rata.

Langkah 7

Tambahkan pasta vanila, aduk rata.

Tuang adonan ke dalam baking pan/loyang yang sudah diberi olesan loyang.Hentak-hentakkan loyang agar tidak ada gelembung udara yang terperangkap di dalam adonan.

Langkah 8

Tuang adonan ke dalam baking pan/loyang yang sudah diberi olesan loyang.Hentak-hentakkan loyang agar tidak ada gelembung udara yang terperangkap di dalam adonan.

Panggang di kompor dengan api kecil selama 10 menit, lalu taburi atasnya dengan keju cheddar yang diparut.Lanjutkan memanggang lagi selama 15 menit atau hingga matang (total waktu memanggang ±25 menit).Bisa juga di oven dengan suhu 170°C selama 25 menit, sesuaikan dengan oven masing-masing.

Langkah 9

Panggang di kompor dengan api kecil selama 10 menit, lalu taburi atasnya dengan keju cheddar yang diparut.Lanjutkan memanggang lagi selama 15 menit atau hingga matang (total waktu memanggang ±25 menit).Bisa juga di oven dengan suhu 170°C selama 25 menit, sesuaikan dengan oven masing-masing.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement