Resep Puding Coklat Vla Susu #NovemBERNOSTALGIA
laily puspitasari
5.0
(1 Rating)
Dulu di rumah ibu sering bikin puding coklat dengan vla yang enak. Jadi favorit banget serumah makan puding ini, apalagi saat puasa bisa sekalian buat
Bahan Utama
1 bungkus bubuk agar-agar plain
900 ml susu UHT full cream
1 sdm cocoa powder
90 gram gula pasir
80 gram DCC
½ sdt vanilla essence
¼ sdt garam
Bahan Vla :
40 gram keju oles (bisa pake cheddar)
200 ml susu UHT full cream
3 sdm krimer kental manis
1 sdt maizena
Cara Membuat
Langkah 1
Campur susu UHT, bubuk agar-agar, gula pasir, garam, vanilla essence dan cocoa powder. Aduk sampai larut.
Langkah 2
Tambahkan DCC yang sudah dipotong kecil.
Langkah 3
Rebus sambil diaduk-aduk sampai mendidih dan DCC larut.
Langkah 4
Tuang adonan puding coklat ke dalam cup. Biarkan sampai puding set.
Langkah 5
Campur semua bahan vla. Aduk sampai maizena larut.
Langkah 6
Rebus bahan vla sambil diaduk sampai mendidih dan semua bahan larut serta mengental. Angkat dan tuang diatas puding yang sudah set. Simpan di kulkas, sajikan dingin lebih nikmat.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
