Putu Ayu Ketan Hitam

Resep Putu Ayu Ketan Hitam

Vina Fitriana

Vina Fitriana

5.0

(1 Rating)

Bisa di jadikan ide untuk isian Snack box, manis rasa bolu nya gurih dari kelapa nya🤤. M enghasilkan 15 buah putu ayu kalo menggunakan cetakan denLihat Selengkapnya

Bahan Utama

2 butir telur

85 gr tepung ketan hitam

60 gr gula pasir

20 -25 ml santan instan

40 gr minyak sayur

1/2 sdt sp

1/4 sdt baking powder

Advertisement

Cara Membuat

Kukus kelapa yang sudah di beri tapioka dan garam sedikit

Langkah 1

Kukus kelapa yang sudah di beri tapioka dan garam sedikit

Ayak tepung ketan dan Baking Powder

Langkah 2

Ayak tepung ketan dan Baking Powder

Mixer telur, gula dan sp sampai adonan kental berjejak

Langkah 3

Mixer telur, gula dan sp sampai adonan kental berjejak

Masukan tepung ketan , santan lalu masukan minyak. Mixer sebentar

Langkah 4

Masukan tepung ketan , santan lalu masukan minyak. Mixer sebentar

Aduk balik adonan dengan spatula supaya tidak ada adonan yang mengendap di dasar wadah

Langkah 5

Aduk balik adonan dengan spatula supaya tidak ada adonan yang mengendap di dasar wadah

Olesi cetakan dengan minyak (tipis -tipis) , lalu isi dengan kelapa 1 sdt. Tekan2..

Langkah 6

Olesi cetakan dengan minyak (tipis -tipis) , lalu isi dengan kelapa 1 sdt. Tekan2..

Tuang adonan ke cetakan

Langkah 7

Tuang adonan ke cetakan

Kukus selama 20 menit. Kluarkan dr panci kukusan, tunggu sampai hangat baru kluarkan dari cetakan. Siap di hidangkan

Langkah 8

Kukus selama 20 menit. Kluarkan dr panci kukusan, tunggu sampai hangat baru kluarkan dari cetakan. Siap di hidangkan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement