Resep Red Date Steamed Cake
Chyra
5.0
(1 Rating)
Kue kukus lembut dengan aroma kurma merah yang manis alami. Teksturnya empuk dan ringan tanpa tambahan minyak atau susu, cocok sebagai camilan sehat d
Bahan Utama
30 gr kurma merah
30 gr tepung terigu protein rendah
2 butir telur
1 sdm gula halus
Cara Membuat
Langkah 1
Masukkan 30 gr kurma merah dan 2 butir telur ke dalam blender. Blender hingga halus, istirahatkan adonan lebih dari 3 menit agar mengembang
Langkah 2
Ayak 30 gr tepung terigu protein rendah menjadi 3 bagian, lalu masukkan sedikit demi sedikit ke dalam adonan, aduk rata
Langkah 3
Tambahkan 1 sdm gula halus, aduk rata
Langkah 4
Olesi mangkuk atau wadah tahan panas dengan sedikit minyak. Tuang adonan ke dalam mangkuk, tambahkan potongan kurma merah di atasnya
Langkah 5
Tutup permukaan mangkuk dengan plastik wrap dan tusuk beberapa lubang kecil. Panaskan kukusan dengan air dingin, kukus adonan selama 20 menit
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
