Masukkan tepung terigu, margarin, gula halus, tepung maizena, kuning telur, dan vanili bubuk ke dalam wadah

Langkah 1

Aduk dengan spatula hingga semua bahan tercampur rata, bungkus adonan dengan plastic wrap, dan simpan dalam kulkas sekitar 30 menit

Langkah 2

Gilas adonan hingga ketebalan sesuai selera dan cetak dengan cookies cutter

Langkah 3

Tata adonan di loyang dan panggang dengan suhu 130° api atas bawah sekitar 10 menit

Langkah 4

Diamkan hingga suhu ruang dan taburi dengan gula halus secukupnya

Langkah 5

Cocok untuk mengisi toples hari raya 😉

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Margarin

Telur

Tepung Terigu

Putri Salju Renyah

Didihkan air, kemudian rebus kangkung selama 3 menit.

Rebus bawang, cabe dan tomat hingga matang, ulek hingga halus lalu tambahkan gula merah dan garam.

Tambahkan asam Jawa, ulek sampai tercampur.

Taruh kangkung diatas sambal, siap disajikan.

Dapet resep ini dari neneknya suami, enak, segar tanpa minyak.

Cabe

Kangkung

Tomat

Kangkung Brambang Asem

Farah Ainur Rasyidah

Bersihkan teri nasi dari kotoran yang menyertai secara perlahan.

Tambahkan tepung, garam dan kaldu bubuk secukupnya.

Panaskan minyak, lalu goreng ½-1 sdm adonan hingga matang keemasan. Sajikan.

Resep dari ibu, cuma bedanya yang ini ditambahin tepung.

Ikan Teri

Tepung

Teri Nasi Goreng Kriuk

<asukkan tepung tapioka, tepung ubi ungu, garam, dan kaldu bubuk lalu aduk rata

Masukan margarin lalu uleni hingga menyatu

Ambil sedikit adonan, lalu dipilin, kemudian rendam di minyak goreng

Goreng dengan minyak hangat dan api kecil

Langkah 6

Jangan aduk-aduk dulu, biarkan sampai agak kokoh

Langkah 7

Jika sudah kokoh harus terus diaduk sampai matang, tandanya sedikit buih pada minyak

Langkah 8

Langkah 9

Gara-gara iklan jadi pengen telur gabus hehehe, akhirnya buat aja mumpung semua bahan ada di rumah, cussss buat.. meski warna gelap tapi ini tidak gosong ya, karena menggunakan campuran tepung ubi ungunya

Garam

Tepung Tapioka

Telur Gabus Ubi Ungu Tanpa Keju

Haluskan semua bumbu, geprek daun jeruk agar aromanya keluar.

Masukkan tahu, beri garam, gula, dan penyedap rasa.

Tambahkan santan cair, santan instan dan potongan cabai merah, aduk hingga rata, koreksi rasa dan sajikan.

Alhamdulillah banyak yang cocok sama bakulan lontong sayur yang satu ini 🥰.

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Jeruk

Daun Salam

Gula

Kencur

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Santan

Lontong Lodeh Manisa

Tumis bawang merah dan putih hingga layu.

Masukkan air, bubuk kare, gula, garam, wortel dan kentang masak hingga empuk kentalkan dengan larutan maizena dan koreksi rasa.

Tempe yang sudah dikukus dan dihaluskan lalu dicampur dengan semua bumbu, terigu dan telur.

Pipihkan bentuk seperti irisan dada ayam.

Setelah tempe dingin baluri dengan terigu yang sudah diencerkan.

Langkah 10

Paduan menu makan yang super hemat tapi rasa dijamin mantap.

Kari 

Ayam

Kentang

Wortel

Tempe Katsu Kare

Panji Suryaalam

Ayam Geprek Klasik #JagoMasakMinggu10Periode2

Kocok lepas telur ayam bersama garam, kaldu jamur, merica bubuk dan bawang putih bubuk.

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan tauge, beri garam, kaldu jamur dan gula pasir lalu aduk rata.

Tambahkan irisan telur dadar dan masak hingga matang.

Bahan Lainnya :

Tauge

Tumis Tauge Telur Dadar

Campur dalam panci bubuk jeli, agar agar dan gula

Tuang air aduk hingga larut sambil dimasak dengan menggunakan api sedang

Setelah larutan puding mulai panas, masukan bunga telang, aduk terus hingga warnanya keluar berubah menjadi ungu kebiruan

Setelah berubah warna dan puding mendidih, matikan api

Kemudian saring puding, pisahkan dengan bunga telangnya

Tuang 3 sendok sayur puding telang ke dalam cetakan, biarkan setengah set

Sambil menunggu buat puding susu di wadah lain, tuang semua bahan kecuali vanilla

Matikan api angkat puding dan tuang vanilla aduk hingga merata

Tuang puding susu 3 sampai 4 sendok sayur, biarkan set kemudian tuang lagi puding telang dan lakukan sampai puding benar-benar habis, tunggu dingin lalu masukan ke dalam kulkas selama 2 jam atau sampai puding set. Keluarkan puding dan siap disajikan

Entry ke 2, panen bunga telang langsung deh buat puding kesukaan anak-anak 😊 kali ini buat 2 lapisan puding rasa susu vanila dan bunga telang

Puding Susu

Alat & Perlengkapan

Agar-Agar

Susu

Puding Telang Susu #DiRecookYummy

Rebus tulang dan tetelan sapi hingga empuk dan matang.

Masukkan garam, kaldu jamur, aduk rata dan koreksi rasa, jika sudah matang, angkat, sajikan dengan taburan daun bawang, seledri dan bawang goreng juga pelangkapnya.

Daun Bawang

Lobak

Sup Lobak

Bersihkan cumi, buang tulang cumi. Rebus cumi dengan air dan tambahkan air perasan jahe (rebus cumi sebentar saja hingga air mendidih). Cuci kembali cumi hingga bersih.

Iris bawang merah, bawang putih, cabe besar merah dan cabe rawit.

Tumis bumbu yang telah di rajang tadi dengan minyak goreng.

Tambahkan air, garam, gula dan kaldu jamur. Tumis sebentar. Tutup wajan dan tunggu hingga air menyusut.

Hallo! Disini saya akan memberikan resep "Tumis Cumi Hitam" selamat mencoba. Lihat juga resep lainnya di feed yummy saya. Mampir juga ke IG saya : @li.inda_ag

Cabe Merah Besar

Cumi

Gula Merah

Jahe

Tumis Cumi Hitam

Blender bawang merah, bawang putih, ketumbar, kunyit dan kemiri.

Lalu tumis bumbu, dan jangan lupa masukkan ayam yang sudah di potong kecil-kecil.

Masukkan daun kunyit, serai, daun salam, dan daun jeruk.

Jangan lupa masukkan juga kecap sesuai selera.

Beri toping ayam, saus, serta kecap. Mie ayam siap disajikan.

Kesukaan pak suami, lebih nikmat lagi di tambahin bakso.

Bahan pelengkap

Kecap Manis

Mie Ayam Abang Gerobak

Mixer hingga kental, lebih kurang selama 10 menit.

Ayak tepung dan vanili, masukkan secara bertahap.

Masukkan margarin cair, aduk balik pakai spatula.

Bagi 3 adonan, yang satu beri pasta coklat, red velvet dan yang satu lagi biarkan.

Masukkan ke loyang dengan ukuran diameter 24 cm secara acak, panggang selama 40 menit suhu 160°C.

Keluarkan dari oven, hentakan 3 kali lalu keluarkan dari loyang. Biarkan dingin. Sajikan.

Mentega

Marmer Cake Ekonomis

Bersihkan udang, marinasi, dan dimakan sekitar 15 menit hingga bumbu meresap. Sambil menunggu potong-potong tahu dan iris bawang merah, bawang putih, dan bawang bombai.

Panaskan minyak goreng udang dan tahu hingga matang. Tiriskan.

Tumis bumbu hingga harum, setelah itu masukkan kucai, masak hingga layu.

Masukkan udang, tahu, dan sisa bumbu lainnya, aduk rata. Siap disajikan.

Teman makan nasi dengan kandungan protein yang tinggi.

Bahan Marinasi Udang

Bawang Bombay

Tahu

Udang

Tumis Kucai Tahu Udang

Letakkan daging ayam, es batu di food processor lalu proses hingga lumat.

Tambahkan bawang putih bubuk, merica hitam bubuk, penyedap rasa, garam halus, proses kembali.

Tambahkan putih telur, tepung tapioka, baking powder.

Dan proses kembali hingga menyatu dengan baik.

Didihkan 1300 ml air mineral, matikan kompor. Ambil adonan bakso lalu kepal-kepal dan keluarkan dari sela-sela ibu jari, celupkan sendok ke air panas lalu ambil bakso dan letakkan di air yang sudah dipanaskan sebelumnya. Lakukan hingga selesai.

Nyalakan kembali kompor dengan api sedang cenderung kecil dan rebus kembali bakso selama 15 menit hingga matang. Perebusan kedua harus dengan api sedang cenderung kecil jika menggunakan api besar nanti baksonya bisa pecah.

Letakkan bakso-bakso yang telah matang di air berisi es batu dan biarkan hingga uap panasnya hilang.

Bakso ayam ekonomis enak dan sederhana favorite keluarga.

Untuk: 470 gr bakso ayam ekonomis.

Bakso Ayam Ekonomis

Mixer telur gula oval hingga putih berjejak

Masukkan tepung coklat bubuk vanili mixer sebentar

Masukkan margarin, garam, aduk dengan cara dari bawah ke atas. Pastikan tidak ada margarin yang mengendap di bawah, masukkan ke cetakan yang sudah diolesi margarin

Panggang selama 20 menit, angkat dinginkan. Cara membuat vla campuran susu, tepung, dan gula masak sambil diaduk setelah agak kental masukkan kuning telur dan margarin. Masak sampai meletup-letup, angkat potong kue olesi dengan vla tutup dengan kue

Kue bolu siapa yang tidak mengenalnya. Kue ini sangat lezat bertekstur empuk dan vla yang creamy

Cokelat Bubuk

Tepung Maizena

Vanilla

Bolu Isi Vla

Iris halus semua sayuran lalu cuci bersih.

Goreng sampai kuning kecoklatan, tiriskan.

Kemiri

Kubis

Seledri

Tepung Beras

Bakwan Sayur

elni cahyani siregar

Rebus bayam lalu tambahkan garam secukupnya sebentar aja kemudian angkat.

Masukkan bayam ke dalam rendaman air es agar warna bayam tetap hijau segar lalu tiriskan hingga benar-benar tidak ada airnya.

Panaskan minyak wijen kemudian masukkan bawang putih tumis hingga harum dan matang.

Masukkan bayam lalu tambahkan saus tiram. Siap di sajikan dengan taburan biji wijen.

Tumis bayam korea yang biasa disajikan untuk sarapan.

Izin setor recook ya mbak,,
Yummy rasanya,, cara membuatnya pun mudah,,
#RecookYummy

Bayam

Minyak

Wijen

Saus

Tiram

Sigeumchi Namul #rabuekstrapoin

Campurkan semua bahan utama di wadah, campurkan juga semua bahan cair di wadah yang berbeda, masukan perlahan bahan cair ke bahan utama sambil diuleni hingga kalis, bisa dengan tangan atau mixer.

Tutup adonan dengan kain bersih, proffing adonan 60 menit.

Bagi 2 adonan, satu adonan biarkan putih, satu adonan lain bagi 2 dan beri pewarna, hitam dan coklat, uleni hingga warna tercampur merata.

Bagi adonan masing-masing menjadi 8 bagian, simpan di wadah tertutup supaya tidak kering.

Ambil adonan hitam, pipihkan, simpan adonan coklat di bagian atas adonan hitam lalu roll, sisihkan.

Ambil adonan putih, pipihkan, simpan adonan hitam di bagian atas adonan putih lalu roll, lakukan berulang hingga adonan habis.

Olesi loyang ukuran 15x12 merata dengan margarin, tata semua adonan di loyang, proffing 20 menit, sambil memanaskan oven.

Oven suhu 180°C selama 50 menit api atas bawah. Setelah matang keluarkan dari loyang, biarkan dingin lalu potong sesuai selera.

Roti tawar motif leopard ini sempat hits beberapa tahun lalu, motif nya menarik dan unik. Cocok untuk ide jualan atau untuk santapan keluarga. Di resep roti ini saya pake metode all in one.

Bahan Cair:

Pewarna:

Hai mba..
Salam kenal...
Saya setor recooknya yaah, roti tawar motif leopard ini jadi menu sarapan tadi pagi buat bapak yg hari ini ulangtahun. Beliau penyuka roti soalnya.😍

Saya modif dikit resepnya, gak pake telur trus susu cair diganti air biasa aja.

Mengingat bulan lalu sempat ikutin tips dri yummy buat ngebikin adonan roti jd lembut saya tambahkan baking powder didalamnya.
Saya tambahkan margarin juga kedalam adonannya biar makin gurih..
Thankyou buat inspirasinya mba.

#JagoMasakMaret

Ragi

Roti Tawar Leopard #DiRecookYummy

Masukkan nasi sisa ke panci, tambahkan air. Rebus hingga nasi lembut.

Masukkan wortel, tambahkan garam dan kaldu jamur. Aduk rata terus hingga wortel matang dan air meresap .

Sisihkan di pinggir wajan. Masukkan irisan bawang, tumis hingga layu dan wangi. Aduk rata dengan tahu.

Beri kecap, garam, kaldu jamur, dan saus tiram dan air.

Jika suka pedas tambahkan saus sambal. Aduk rata. Koreksi rasa. Sajikan bersama bubur wortel.

Lagi-lagi menu untuk memanfaatkan nasi dan lauk sisa. Modalnya murah, tapi rasa tidak murahan!

Resep Rendang Ayam #1Resep1NasiBungkus2024

Bahan Utama

Bumbu Giling Halus

Bahan Cemplung

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Rendang Ayam #1Resep1NasiBungkus2024

Bahan Utama

Bumbu Giling Halus

Bahan Cemplung

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

15 Makanan Khas Kalimantan Timur yang Menggoda Selera

10 Manfaat Jus Alpukat untuk Ibu Hamil dan Janin

15 Resep Makanan Olahan dari Tepung Tapioka yang Mudah Dibuat

​BIFHEX INDONESIA 2024 BANDUNG INTERNATIONAL FOOD & HORECA EXPO 2024

8 Makanan Penambah Darah, Perbanyak Konsumsinya, Yuk!

12 Resep Sambal Indonesia dengan Aneka Rasa, Enak dan Mudah Dibuat

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

BIFHEX INDONESIA 2024 BANDUNG INTERNATIONAL FOOD & HORECA EXPO 2024