Roast Chicken

Resep Roast Chicken

Anisa Ajeng

Anisa Ajeng

5.0

(1 Rating)

Recook resep inspirasi liburan

Bahan Utama

1 ekor ayam 900gr

200 gr kentang

100 gr wortel

1 buah bawang bombay

50 gr garlic

2 batang rosemary

1 buah lemon

1 sdm olive oil

Campuran Butter

70 gr butter

3 siung bawang putih halus

1 batang rosemary cincang

1 sdt parsley cincang

½ sdt seasalt

½ sdt lada

Alat & Perlengkapan

Oven

Advertisement

Cara Membuat

Cuci bersih ayam, balur dengan garam kasar dan lemon, cuci kembali, tiriskan dan lap sampai kering.

Langkah 1

Cuci bersih ayam, balur dengan garam kasar dan lemon, cuci kembali, tiriskan dan lap sampai kering.

Campur butter, garlic, rosemary, garam, parsley, lada. Aduk rata.

Langkah 2

Campur butter, garlic, rosemary, garam, parsley, lada. Aduk rata.

Oleskan campuran butter kesela2 kulit ayam dan daging. Lalu balur semua bGian dalam ayam. Masukkan bombay, garlic, lemon, rosemary kebagian dalam ayam.

Langkah 3

Oleskan campuran butter kesela2 kulit ayam dan daging. Lalu balur semua bGian dalam ayam. Masukkan bombay, garlic, lemon, rosemary kebagian dalam ayam.

Susun ayam dan sayuran pelengkap. Tuang olive oil, lada, garam.

Langkah 4

Susun ayam dan sayuran pelengkap. Tuang olive oil, lada, garam.

Panggang d suhu 200°C selama 60 menit. Atau sesuaikan oven masing-masing.

Langkah 5

Panggang d suhu 200°C selama 60 menit. Atau sesuaikan oven masing-masing.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement