Roast Chicken

Step 1

Cuci bersih ayam, balur dengan garam kasar dan lemon, cuci kembali, tiriskan dan lap sampai kering.

Step 2

Campur butter, garlic, rosemary, garam, parsley, lada. Aduk rata.

Step 3

Oleskan campuran butter kesela2 kulit ayam dan daging. Lalu balur semua bGian dalam ayam. Masukkan bombay, garlic, lemon, rosemary kebagian dalam ayam.

Step 4

Susun ayam dan sayuran pelengkap. Tuang olive oil, lada, garam.

Step 5

Panggang d suhu 200°C selama 60 menit. Atau sesuaikan oven masing-masing.