Roasted Milk Tea with Grass Jelly

Resep Roasted Milk Tea with Grass Jelly

Irma Anisarahma

Irma Anisarahma

5.0

(1 Rating)

Menikmati teh, susu, dan grass jelly ( jelly cincau) dengan cara lain. Nostalgia rasa menu takjil kala buka puasa ramadhan.

Bahan Utama

10 gram bubuk jelly cincau.

1 sdm gula pasir.

400 ml air.

1 sdm teh hitam tubruk.

2 sdm gula pasir.

500 ml susu UHT full cream.

Secukupnya es batu (optional)

Cara Membuat

Membuat grass jelly, tuang bubuk jelly, gula pasir, dan air ke dalam panci. Masak hingga meletup-letup.

Langkah 1

Membuat grass jelly, tuang bubuk jelly, gula pasir, dan air ke dalam panci. Masak hingga meletup-letup.

Tuang grass jelly ke dalam wadah, biarkan dingin dan set.

Langkah 2

Tuang grass jelly ke dalam wadah, biarkan dingin dan set.

Membuat roasted milk tea, sangrai teh hitam tubruk di wajan anti lengket.

Langkah 3

Membuat roasted milk tea, sangrai teh hitam tubruk di wajan anti lengket.

Masukkan gula pasir, sangrai hingga gula mengkaramel.

Langkah 4

Masukkan gula pasir, sangrai hingga gula mengkaramel.

Tambahkan susu uht full cream, aduk rata. Masak sebentar hingga kecoklatan.

Langkah 5

Tambahkan susu uht full cream, aduk rata. Masak sebentar hingga kecoklatan.

Saring dan masukkan ke dalam gelas/ botol.

Langkah 6

Saring dan masukkan ke dalam gelas/ botol.

Tambahkan grass jelly atau jelly cincau yang sudah dipotong dadu, bisa juga ditambahkan es batu (optional)

Langkah 7

Tambahkan grass jelly atau jelly cincau yang sudah dipotong dadu, bisa juga ditambahkan es batu (optional)

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait