Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Tumis bumbu halus, serai dan daun salam hingga bumbu matang.

Langkah 3

Masukkan ayam dan aduk-aduk hingga ayam berubah warna.

Langkah 4

Masukkan santan dan masak hingga ayam empuk.

Langkah 5

Masukkan tomat, garam, gula pasir, lada bubuk dan kaldu jamur.

Langkah 6

Masak hingga matang, koreksi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Langkah 7

Untuk tingkat kepedasan bisa disesuaikan dengan selera saja.

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Cabe

Santan

Ayam Kampung Masak Santan Pedas

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Ulek cabe, tomat, dan ranti setelah setengah halus, masukan gula dan garam (tambahkan penyedap bila suka).

Tambahkan terasi, ulek lagi sampai sambal halus.

Setelah halus, tambahkan perasan jeruk limau.

Sambel ini biasanya disajikan bersamaan nasi tempong, kali ini yang saya bikin komplit dengan kondimen yang biasa disajikan dalam satu menu nasi tempong, paling khas dalam sambel ini yaitu adanya tomat ranti yang membuat sambal semakin seger dan nikmat.

Kondimen Tambahan

Bawang Merah

Bawang Putih

Sambal Tempong khas Banyuwangi

Kocok lepas telur beserta garam, kaldu jamur, gula dan pala bubuk. Sisihkan.

Tumis bawang putih, bawang merah dan bawang bombay sampai wangi. Masukkan irisan kol, masak sampai kol layu.

Masukkan kocokan telur & bawang daun, aduk sebentar saja asal rata. Masak seperti membuat orak arik. Masak setengah matang. Matikan kompor.

Ambil selembar kulit lumpia, beri 1 sdm isian. Lipat seperti melipat amplop, rekatkan dengan putih telur. Lakukan sampai habis.

Goreng dalam minyak panas dengan api kecil sampai matang kecoklatan. Angkat, tiriskan dan sajikan.

Selalu jadi favorit keluarga. Sajikan bersama cabe atau saus sambal sesuai selera.

Halal

No Pork

Bawang Bombay

Daun Bawang

Garam

Gula

Kubis

Kulit Lumpia

Kulit Pangsit

Lada

Pala

Martabak Telur Mini #YummyXtraPoint

Untuk membuat isian, potong pisang sesuai selera, lalu panggang dengan margarin hingga berubah warna. Tambahkan gula pasir dan tunggu sampai larut

Untuk membuat adonan A, campurkan tepung terigu, margarin, gula halus, garam, dan air. Aduk hingga semua bahan tercampur rata. Bentuk adonan menjadi bulatan, bungkus dengan plastik, dan diamkan selama 10 menit

Untuk membuat adonan B, campurkan tepung terigu, margarin, dan minyak goreng, lalu aduk sampai merata. Bentuk adonan menjadi bulatan, bungkus dengan plastik, dan diamkan selama 20 menit

Bagi adonan A dan Adonan B, lalu bulatkan masing-masing. Ambil satu adonan A, gilas dengan rolling pin, kemudian letakkan adonan B di atasnya dan pipihkan sedikit. Lipat seperti amplop, lalu gilas memanjang. Lipat kembali dan ulangi proses ini hingga empat kali

Setelah empat kali, gilas adonan sampai lebar dan memanjang. Letakkan pisang dan selai coklat di tengah adonan

Iris bagian samping adonan dengan jumlah keratan yang sama di kedua sisi. Lipat bagian atas dan bawah adonan, kemudian kepang keratan bagian samping. Susun di atas loyang

Olesi dengan bahan olesan, lalu taburi keju parut. Panggang dalam oven hingga matang

Strudel pisang coklat keju siap dinikmati

Langkah 8

Strudel pisang coklat keju rasanya manis, gurih, renyah, dan lembut di dalam!
Semoga bermanfaat 🤗

Bahan A

Bahan B

Bahan isian

Topping

Bahan olesan

Cokelat

Pisang

Tepung Terigu

Strudel Pisang Coklat Keju

Kupas singkong, potong-potong, kemudian letakkan pada tempat terbuka. Biarkan terkena panas dan hujan selama 2 minggu.

Setelah itu rendam singkong selama 24 jam. Ganti airnya ± 3 kali

Cuci singkong, lalu iris kecil-kecil. Tambahkan garam, aduk rata.

Panaskan kukusan, alasi dengan daun pandan, masukkan gatot, kukus ± 30 menit atau sampai matang. Angkat.

Campur gatot dengan kelapa parut, taburi dengan gula pasir. Sajikan

Alat & Perlengkapan

Singkong

pandan

Kelapa

Gatot Singkong

Potong-potong tahu, lalu goreng setengah matang, sisihkan

Cuci bersih jagung dan buncis, lalu potong-potong, sisihkan.

Tumis bawang merah & bawang putih sampai harum, tambahkan tahu, aduk rata

Tambahkan jagung, buncis,air, dan bumbu. Aduk rata, tes rasa. Masak sebentar agar sayuran tidak terlalu matang

Buah

Jagung

Buncis

Cabai

Tomat

Kaldu

Jagung Putren Tumis Tahu & Buncis

Haluskan bawang putih, cabai merah keriting, cabai rawit, ebi, dan garam.

Didihkan air, kemudian masukkan gula merah dan asam jawa.

Masukkan bumbu yang telah dihaluskan, masak hingga agak mengental, lalu cicipi rasanya dan sisihkan.

Dalam wadah campur tepung tapioka, garam, merica bubuk, dan kaldu jamur. Kemudian tambahkan air panas secukupnya dan aduk hingga adonan bisa dibentuk.

Goreng cireng hingga matang, lalu angkat dan tiriskan.

Siapkan mangkuk, tata cireng di dalam mangkuk, lalu tambahkan kuah cuko dan sajikan.

Enak, tingkat keasaman disesuaikan dengan selera masing-masing

Bahan Cireng

Bahan Kuah Cuko :

Bahan Lainnya :

Tepung Tapioka

Cireng Kuah Cuko

Campur semua bahan kecuali margarin dan garam. Uleni hingga adonan setengah kalis.

Kemudian tambahkan margarin dan garam, uleni kembali hingga adonan kalis elastis.

Istirahatkan adonan selama 40 menit atau sampai mengembang dua kali lipat.

Panggang dalam oven suhu 165°C selama 20-25 menit atau sampai matang sesuaikan dengan oven masing-masing. Setelah matang keluarkan dari oven, olesi permukaan dengan bahan olesan B. Siap disajikan.

Bikin roti bun yuk, tekstur rotinya empuk dan lembut.
Untuk manisnya disesuaikan dengan selera yaa.

Bahan Olesan A:

Bahan Olesan B:

No Alcohol

Ragi

Susu

Roti Bun Manis

Masukkan 50 gr mie kedalam 250 ml air yang sudah dipanaskan.

Lalu masukkan 1 buah sosis yang sudah dipotong menjadi 4 bagian.

Masukkan 25 gr bon cabe, 1 sdt garam, 25 ml kecap manis, dan 50 ml saus sambal lalu aduk hingga merata.

Masukkan 50 gr toge aduk dan tunggu selama 3 menit lalu sajikan dengan toping pangsit, irisan cabai rawit dan daun bawang.

Sosis

Mie Becek Sosis Telur #JagoMasakMinggu6Periode2

Kupas singkong dan cuci bersih lalu dipotong sesuai selera.

Siapkan panci berisi air, kaldu bubuk, garam, bawang putih yang sudah dihaluskan.

Rebus air bersama bumbu-bumbu dan singkong sampai singkongnya empuk.

Siapkan wajan berisi minyak sayur goreng singkong sesuai selera.

Resep singkong buatan sendiri uenak tenan.

Salken dan setor #RecookYummy singkong goreng empuknya mbak kebetulan ada sisa singkong kukus. Singkong ini enak buat ngeteh sore, trimakasih resepnya mbak 🙏🏻

Singkong Goreng

Didihkan satu liter air,  masukan dada ayam, bawang putih geprek, sebagian bawang bombay yang dipotong kasar,   daun bawang, dan seledri. Masak kaldu hingga ayam matang, lalu keluarkan semua  isian kecuali ayam.

Tumis bawang bombay, kemudian tumis sebentar kentang dan wortel.

Masukan tumisan ke dalam air kaldu, biarkan hingga mendidih.

Tambahkan bumbu-bumbu, termasuk oregano, koreksi rasa.

Masukan larutan terigu untuk mengentalkan soup, masak hingga mengental dan sayuran matang.

Sajikan dengan taburan oregano dan parsley kering jika ada.

Resep cream soup andalan, menggunakan banyak sayur dan ayam. Penggunaan susu di sini diganti dengan Fiber Creme ya. Cocok untuk dimakan ketika musim hujan😉

Seledri

Tepung

Wortel

Cream Soup dengan Fiber Creme

Goreng terong sampai berubah warna kecoklatan.

Lalu goreng ikan asin sampai setengah kering.

Kemudian tumis bawang merah sampai wangi.

Lalu masukkan cabai yang sudah diblender, tambahkan garam dan msg, masak sampai wangi langu hilang, kemudian tes rasa, campur ikan dan terong tadi, lalu sajikan selagi hangat.

Enak banget dimakan dengan nasi panas 🥰

Ikan

Terong

Ikan Asin Terong Bulat

Belah terong, lalu kukus. Boleh juga dibakar apabila suka.

Goreng bumbu : bawang merah, bawang putih, cabe, terasi.

Haluskan bumbu bersama kencur, garam dan gula.

Setelah bumbu halus, masukkan terong kukus,   sambil dibejek (uleg kasar).

Tambahkan 100 ml air panas ke dalam ulegan. Air terserap oleh terong, apabila menginginkan agak lebih berkuah bisa ditambahkan air lagi. Sajikan.

Meskipun kuah pecaknya tak bersantan, tetap enak lohh. Sajikan bersama nasi hangat, bagi yang suka pedas cabe bisa disesuaikan 👍😊

Terong Pecak Tanpa Santan

Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan bunga rosella dan rebus hingga berubah warna. Matikan kompor.

Tuangkan air rebusan rosella ke dalam gelas. Aduk hingga gula larut. Biarkan sesaat agar air agak dingin.

Dalam gelas saji, beri beberapa es batu, lalu tuangkan teh rosella ke gelas.

Tuangkan yakult, lalu aduk sebentar dan sajikan dingin nikmat banget.

Perpaduan teh rosella dengan yakult yang bener-bener segar.

Resep Rosella Yakult #NovemBERNOSTALGIA

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Rosella Yakult #NovemBERNOSTALGIA

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis