Resep Roti Manis #JagoMasakMinggu9

Langkah 1

Larutkan 1 bks fermipan dengan 1 sdm gula dan setengah gelas air, tutup gelas.

Langkah 2

Aduk telur, 6 sdm gula dan SP. Uleni dengan tangan.

Langkah 3

Tambahkan tepung terigu dan larutan fernipan, uleni hingga kalis.

Langkah 4

Diamkan adonan (tutup dengan kain) hingga adonan naik 2 kali lipat, kurang lebih 45 menit. Setelah mengembang, uleni kembali adonan agar udara dalam adonan keluar.

Langkah 5

Bulatkan adonan, ambil 50 gr. Bisa diberi isian, seperti coklat, keju, daging, dll. Setelah adonan habis, tutup kembali dengan kain hingga adonan menggembang.

Langkah 6

Adonan ini bisa dikukus dan juga digoreng.