Sambal Cumi

Resep Sambal Cumi

Vina Fitriana

Vina Fitriana

5.0

(1 Rating)

Olahan sambal memang selalu menjadi favorit. Salah satu tips dalam membuat sambal cumi adalah jangan terlalu lama memasak cumi supaya teksturnya tidaLihat Selengkapnya

Bahan Utama

100 gr cumi asin

4 lembar daun jeruk

1 sdt penyedap rasa

1/2 sdt garam

1 sdt vetsin

2 sdt gula putih

Minyak goreng secukupnya

Bahan Sambal :

100 gr bawang merah

50 gr bawang putih

80 gr cabe rawit merah

40 gr cabe keriting merah

1 buah tomat

1 bungkus terasi udang (matang)

Advertisement

Cara Membuat

Rebus bahan sambal sekitar 5 menitan

Langkah 1

Rebus bahan sambal sekitar 5 menitan

Haluskan bahan sambal

Langkah 2

Haluskan bahan sambal

Tumis sambal, masukan daun jeruk

Langkah 3

Tumis sambal, masukan daun jeruk

Tambahkan penyedap, gula, garam, vetsin. Tes rasa

Langkah 4

Tambahkan penyedap, gula, garam, vetsin. Tes rasa

Masukan cumi yang sudah di potong-pootng dan di rebus terlebih dahulu

Langkah 5

Masukan cumi yang sudah di potong-pootng dan di rebus terlebih dahulu

Aduk balik. Siap di sajikan

Langkah 6

Aduk balik. Siap di sajikan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement