Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Haluskan bahan isian, tumis bumbu hingga harum dan matang lalu masukkan ayam cincang.

Langkah 1

Tambahan santan, masak ayam hingga santan redius dan santan meresap. Sisihkan.

Langkah 2

Siapkan bahan kulit, campur semua bahan aduk rata hingga cair.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Gulung kulit lumpia hingga menutupi bahan isian.

Langkah 6

Langkah 7

Langkah 8

Makanan favorit yang gak akan pernah ada bosannya.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Ketumbar

Santan

Gula

Garam

Lada

Jeruk

Tepung

Terigu

Tapioka

Margarin

Minyak

Sosis Solo Ayam Cincang

Perkaya Khasanah Kuliner Indonesia, Indomie Hadirkan Rawon House

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Cara Membersihkan Cumi Asin dan Mengolahnya Jadi Makanan Lezat

Cara Merebus Telur yang Benar agar Mudah Dikupas dan Tidak Pecah

Cara Menyalakan Kompor Portable dengan Mudah

3 Perbedaan Tepung Tapioka dan Tepung Terigu Paling Mendasar

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Buah Naga

Es Batu

Mangga

Pepaya

Pepaya Jus Bunga Telang

Haluskan ayam dan bawang putih menggunakan chopper, pindahkan ke wadah, lalu tambahkan tepung tapioka, daun bawang, garam, lada, kaldu bubuk, dan saus tiram

Ambil selembar kulit pangsit, lalu beri secukupnya adonan, bentuk sesuai selera

Rebus di air mendidih yang sudah diberi sedikit minyak, rebus sampai mengapung

Tiriskan, siap disajikan atau dibuat sajian apapun

Bisa dimasak dengan chili oil, pangsit kuah ataupun pangsit goreng.. Recook Astri Anjarwati

Daun Bawang

Kulit Pangsit

Pangsit Ayam Rebus

Tambahkan gula aren,  lalu masak hingga gula larut.

Tambahkan sereh dan daun pandan, lalu masak sebentar. Matikan api, lalu biarkan hangat.

Siapkan gelas saji, lalu tambahkan alpukat dan gula pasir. Kocok menggunakan garpu, hingga alpukat hancur.

Tambahkan kuah gula aren, lalu sajikan hangat.

Musim alpukat dan kebetulan sedang hujan, jadi bikin minuman yang hangat. Alpukat kocok gula aren bisa jadi alternatif minuman di musim hujan ini.

Alpukat

Daun Pandan

Gula Merah

Serai

Alpukat Kocok Gula Aren

Bersihkan kotoran ikan. Kerat-kerat dan cuci bersih. Kemudian lumuri dengan garam dan perasan jeruk nipis.

Ulek bahan sambal. Tambahkan minyak panas. Aduk sampai rata.

Sajikan ikan kembung bakar dengan sambal.

Baru tau resep ini setelah search di akun yummy. Cara membuatnya pun mudah. Tapi rasanya mantul.

Bahan sambal

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Daun Salam

Ikan

Jeruk Nipis

Ikan Bakar Manokwari #JelajahTimur

Masukkan tepung dalam wadah kemudian masukan air sedikit demi sedikit sampai dirasa cukup.

Masukkan daun bawang dan kunyit sesuai selera.

Tambahkan tempe yang telah diiris ke dalam adonan.

Panaskan secukupnya minyak dan goreng tempe dengan api sedang hingga kuning kecokelatan.

Makanan yang bisa disajikan sambal maupun cemilan.

Kunyit

Tempe Mendoan Crispy

Cuci bersih ayam, beri perasan jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit, cuci kembali hingga bersih, tiriskan.

Marinasi ayam menggunakan kaldu bubuk, lada bubuk, bawang putih, jahe dan minyak wijen lalu aduk rata. Diamkan selama 30 menit atau hingga bumbu meresap.

Panaskan kukusan lalu kukus ayam selama 30 menit.

Pisahkan ayam dan airnya lalu goreng hingga matang.

Bahan Sambel 

Jahe

Tomat

Ayam Goreng Sambal Tomat Mentah

Masukkan bumbu halus lalu tumis hingga aromanya harum.

Tambahkan saus tiram, kaldu bubuk, garam, dan lada bubuk. Aduk merata lalu angkat dan sajikan.

Bumbu Halus :

Bakso Ikan

Nasi

Saus Tiram

Nasi Goreng Telur Bakso Ikan Pedas

Siapkan bahan yang akan diolah dan potong sesuai takaran.

Mie yang sudah direbus angkat tiriskan tambahkan bumbu mie instan aduk rata.

Campurkan mie, telur, daun bawang, seledri, bawang bombay, dan garam aduk rata.

Tuang sedikit minyak ke teflon, taruh 2 lembar kulit lumpia kemudian tuang adonan mie ratakan dan tutup atasnya dengan kulit lumpia lagi 2 lembar, panggang sampai matang dan balik agar matang merata, setelah matang angkat tiriskan, tunggu dingin potong martabak dan siap disajikan.

Cocok dijadikan teman makan nasi ataupun cemilan.

Bawang Bombay

Kulit Lumpia

Mie Instan

Seledri

Martabak Mie

Masukkan potongan bawang merah dan kencur.

Rendam brokoli dengan air garam lalu cuci bersih.

Cocok buat yang lagi diet tidak menggunakan minyak goreng dan gula.

Brokoli

Labu Siam

Sayur Bening Labu Siam Brokoli

Cuci bersih ikan asin lalu goreng hingga matang, sisihkan

Iris - iris bawang merah, putih, cabai, tomat dan geprek lengkuasnya

Cuci bersih jangung lalu sisir atau pipil jagung

Tambahkan pete dan tomat lalu masak hingga matang.

Masukkan lengkuas dan daun salam lalu masukkan juga jagung tadi. Tambahkan gula, garam, dan saus tiram, lalu koreksi rasa

Tuang tumisan ke atas ikan goreng tadi, sajikan

Resep rumahan yang dijamin bikin lahap makannya

Jagung

Ikan Asin Tumis Jagung

Kupas bawang putih dan bawang merah lalu masukkan ke dalam cobek bersama cabe rawit dan cabe keriting.

Ulek asal rata saja, masukkan daun jeruk.

Ulek merata lalu tambahkan garam dan kaldu bubuk.

Lalu ulek rata dengan sambal hingga teksturnya menjadi sangat lembut.

Bagi menjadi beberapa bagian lalu kepalkan dengan menggunakan telapak tangan hingga membentuk bulat.

Jangan dibolak-balik tetapi hanya satu kali balik saja, jadi pastikan minyak agak merendam tempe. Saat bawahnya sudah terlihat matang maka balik secara hati-hati. Lalu goreng satu sisinya lagi hingga matang juga.

Mendol koin menggunakan tempe semanggit sehingga rasanya khas seperti tempo dulu

Daun Jeruk

Mendol Koin

Lumatkan tape singkong sampai lembut dengan menggunakan sendok, lalu tambahkan gula pasir dan garam. Lumatkan lagi dan aduk merata.

Kemudian tambahkan tepung terigu, aduk dan campur rata.

Setelah tercampur rata, masukkan telur dan susu cair.

Kemudian tuangkan margarin cair. Aduk rata dengan menggunakan whisk.

Tambahkan keju parut, aduk kembali hingga tercampur rata. Sisihkan sebentar.

Membuat olesan Carlo: campur semua bahan olesan carlo. Kalau tidak mau memakai olesan Carlo, bisa juga memakai baking paper untuk alas loyangnya.

Siapkan loyang lalu oleskan olesan Carlo merata ke seluruh bagian dalam loyang.

Lalu masukkan semua adonan kedalam loyang, hentakkan. Kemudian tambahkan keju parut sebagiannya saja.

Panaskan oven selama 15 menit, lalu panggang\oven adonan Prol di suhu 170°-180°C dengan api atas bawah selama 30 menit. Setelah 30 menit, keluarkan Prol tape keju dari oven lalu oleskan kuning telur dan tambahkan keju parut lagi diatasnya. Kemudian dipanggang kembali selama 20-25 menit hingga Prol matang. Test tusuk utk test kematangan. Jika sudah matang, sajikan.

Langkah 9

Prol Tape Keju panggang tanpa mixer, tanpa pengembang dan tanpa emulfisier. Dijamin anti gagal, dan hasilnya lembut dan legit. Enak banget. Wajib untuk dicobain.

Topping Dan Olesan

Olesan Carlo (Olesan Loyang)

Keju

Tape Singkong

Prol Tape Keju Tanpa Mixer

Buat kulit terlebih dahulu. Campur semua bahan, beri air sedikit demi sedikit sampai bisa dipulung. Bulat-bulatkan (saya jadi 7), kemudian direndam dalam minyak goreng selama 3-4 jam. Tutup dengan serbet.

Siapkan kare ayam sisa kemarin, hangatkan sampai airnya menyusut

Potong ayam kecil-kecil, begitu pula daun bawang dan bawang bombay.

Kocok lepas telur, masukkan kare ayam, daun bawang dan bawang bombay.

Pipihkan 1 bulatan dengan diameter kira-kira 20-22 cm.

Panaskan minyak, lalu pindahkan kulit martabak tadi ke wajan. Masukkan adonan telur di atasnya.

Jika bagian bawah sudah kecoklatan, balik.

Setelah matang, angkat dan sajikan selagi hangat.

Saya punya kare ayam sisa kemarin, dan anggota keluarga sudah bosan memakannya. Untuk itu, hari ini mau saya olah lagi menjadi martabak. Untuk kulitnya saya lebih suka bikin sendiri, karena lebih hemat dan cukup mudah.  Tetapi jika tidak sempat bikin, momies bisa beli yang sudah jadi di pasar.

Bahan Kulit

Martabak Kare Leftover #MakanMasakBijak

Dian Yani

Selai Coklat

Bawang Merah Goreng Krispi

Rujak gobet Jawa Timur

Klepon

Mie Basah Tanpa Mesin

Bulatkan selai nanas dengan berat 3 gram.

Kocok dengan whisk margarin hingga tercampur rata.

Masukkan bahan kering aduk dengan spatula. Bulatkan adonan dengan berat 9 gram.

Masukan isian selai ke dalam adonan yang sudah dipipihkan.

Susun diatas loyang yang telah dioles margarin. Oles dengan kuning telur dan oven selama 40 menit dengan suhu 160°C

Untuk menghindari kolestrol, bolehlah kita skip telur dalam adonan nastar kali ini.

Halal

Kue Nastar Tanpa Telur

Langkah yang pertama, dadar telurnya hingga matang.

Kemudian goreng daging burger dengan margarin hingga matang.

Kemudian siapkan nasi, tambahkan kecap manis dan minyak wijen, aduk sampai rata.

Kemudian siapkan semua bahan telur dan daging burger dipotong memanjang beserta mentimun.

Makanan kesukaan anak saya, rasanya enak.

Resep Sambal Jeri (Jengkol Teri) #JagoMasakMinggu4

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait