Isian : Haluskan bawang, cabai dan  kencur. Panaskan 3 sdm minyak, tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan tempe yang sudah dihancurkan, tambahkan sedikit air, aduk rata beri garam, gula dan kaldu bubuk, aduk sesuaikan rasanya, terakhir masukkan kemangi, aduk sebentar, angkat.

Langkah 1

Setelah singkong dikupas bersih, timbang sebanyak 500 gr, parut lalu peras airnya. Satukan singkong parut, kanji, kelapa parut, daun bawang iris dan garam, aduk rata.

Langkah 2

Ambil segenggam adonan, pipihkan lalu isi dengan isian, tutup rapat kemudian ditekan tekan sampai adonan berbentuk lonjong pipih, lakukan sampai adonan habis.

Langkah 3

Langkah 4

Panaskan minyak cukup banyak, beri 1 sdm margarin, masukkan combro, goreng cukup 1 kali balikan sampai coklat keemasan dan rata, angkat dan tiriskan.

Langkah 5

Bahan Utama

Kelapa

Singkong

Tempe

Tepung Tapioka

Combro Isi Tempe #JagoMasakMinggu1Periode3

Hancurkan tahu, cincang halus wortel dan brokoli.

Tambahkan aneka tepung (terigu, tapioka dan ketan).

Tambahkan aneka bumbu (garam, kaldu jamur dan merica).

Bentuk jadi bulat dengan bantuan tangan. Atau boleh juga dengan bantuan sendok. Lalu langsung goreng di minyak panas.

Langkah 6

Langkah 7

Buat pelapisnya. Lalu masukkan bakso goreng ke pelapis.

Langkah 8

Goreng di cetakan baklor atau takoyaki. Step ini opsional.

Langkah 9

Langkah 10

Terinspirasi dari resep official Yummy Bakso Sayur Goreng untuk RecookIMY2021. Saya ganti proteinnya dengan tahu dan setelah menjadi bakso goreng, saya balur dengan telur ditambah kubis. Cemilan sehat yang cocok untuk diet. Porsi untuk 2-3 orang.

Bumbu

Lapisan Luar

Bahan Lain (Opsional)

Alat & Perlengkapan

Bakso

Brokoli

Tepung

Wortel

Bakso atau Pentol Goreng

Telur, gula dan SP di mixer selama 10 menit sampai kental mengembang

Masukkan terigu dan susu bubuk yang sudah diayak terlebih dahulu

Masukkan margarin cair dan aduk dengan spatula

Ambil 40 gr adonan dan beri warna merah, ambil lagi 40 gr adonan dan beri warna hijau

Letakkan di loyang brownis ukuran 15 x 10 dan panggang dengan suhu 160 DC selama 20 menit atau sampai matang.  Lalu setelah matang keluarkan dan potong dadu

Sisa adonan ditambahkan coklat bubuk dan coklat pasta, aduk rata. Tuang adonan ke dalam loyang brownis ukuran 18 x 18  dan panggang dengan suhu 160 DC selama 20 menit atau sampai matang

Mixer bahan A lalu sisihkan. Campur semua bahan B aduk rata dan masak hingga mendidih. Tuang adonan B ke adonan A sambil terus di mixer sampai rata. Lalu masukkan potongan cake merah dan hijau, aduk rata

Tuang adonan putih tadi di atas cake lapisan coklat yang sudah matang. Ratakan lalu dinginkan dalam kulkas hingga set

Campur semua bahan C aduk hingga rata dan masak hingga mendidih

Tuang adonan C yang sudah mendidih di atas lapisan yang sudah didinginkan lalu biarkan hingga suhu ruang dan masukkan kulkas hingga set dan dingin

Aku senang banget bisa ikutan online class membuat pudding. Karena menurutku susah banget buat pudding itu. Jarang pernah berhasil.  Semenjak ikutan belajar jadi tahu tips cara membuat pudding, bahkan sekarang sudah bisa buat yang ada cakenya… Senangnyaaa

Bahan A

Bahan B

Bahan C

Cokelat

Cokelat Bubuk

Susu

Telur

Tepung Terigu

Crumble Pudding Cake #DiRecookYummy

Lumuri potongan ayam dengan bawang putih, garam, kaldu jamur dan merica bubuk, aduk rata diamkan minimal 30 menit supaya meresap

Tambahkan tepung terigu, aduk rata hingga tepung terigu menempel pada ayam

Goreng ayam dengan api sedang hingga matang kecokelatan, tiriskan

Panaskan mentega, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum

Tambahkan garam, gula pasir, kecap manis, saus pedas dan saus tiram masak hingga mendidih

Masukan ayam goreng crispy, aduk rata dengan bumbu

pasangan blg enk bgt. ini ga gt ribet sih. cm mmg hrs goreng dlu. tp krn digoreng jg bkin makin enak tekstur ayam nya jd crispy2 gt. dan sy tmbh kecap inggris.  tp klo sy mgkin lain x mw cb ga pk gula lg krn ud manis dr kecap sbnrnya. 

Ayam

Bawang Bombay

Mentega

Saus Tiram

Tepung Maizena

Ayam Crispy Saus Mentega

Kukus kelapa parut yang sudah diberi garam dengan daun pandan ± 10 menit

Bahan campuran: Siapkan air, gula, garam, dan pasta pandan aduk rata

Campur tepung ketan dan tepung beras. lalu uleni dengan bahan campuran tadi hingga menjadi adonan yang bisa di bentuk

Ambil sedikit adonan, bulatkan adonan dan beri lubang di tengah isi dengan gula merah, bulatkan kembali adonan sampai habis

Rebus di air mendidih yang sudah di siapkan sebelumnya, jika sudah mengapung tandanya onde-onde sudah matang, angkat dan tiriskan

Selagi hangat gulingkan onde-onde di atas kelapa parut. Onde-onde siap untuk di nikmati

Resep favorit keluarga yang selalu laris manis, kesukaan anak-anak

Bahan Campuran Tepung 

Taburan

Onde-Onde Isi Gula Merah

Siapkan sawi putih, lalu cuci bersih dan tiriskan. Kemudian potong seukuran 2 ruas jari.

Cuci bersih jamur kuping, lalu iris tipis-tipis dan sisihkan.

Siapkan wajan, lalu beri minyak. Setelah minyak panas, masukkan irisan bawang bombay dan oseng sampai tercium bau harum.

Masukkan irisan sawi dan jamur, oseng sampai sawi setengah layu.

Beri saus asam manis pedas, garam, merica bubuk, dan gula pasir, aduk rata dan cicipi rasanya. Masak sampai tercampur rata, lalu angkat dan sajikan.

menu tanggal tua masak oseng oseng semua sayuran yg ada di kulkas .yummi

Bawang Putih

Jamur

Sawi

Oseng jamur sawi saus asam manis #MENUTANGGALTUA

Masukkan semua bahan bumbu halus ke dalam blender, lalu haluskan.

Tumis bumbu halus hingga harum, lalu tambahkan daging kambing. Masak hingga berubah warna.

Tambahkan kaldu sapi ke dalam tumisan daging kambing, lalu masak hingga mendidih.

Tambahkan kecap manis, garam, kayu manis dan cengkeh. Masak hingga air berkurang dan mengental.

Tahap akhir, masukan sayur kol yang telah di iris menjadi beberapa bagian. Angkat dan sajikan.

Halal

#RecookYummy daging kambing dengan sayur kol ya chef. enak, gurih dan kesegaran kol yang renyah membuat masakan ini seimbang. Trimakasihya chef inspirasi resepnya 👍

Daging Kambing

Daging Kambing Dengan Sayur Kol

Melalui situs Yummy App, kamu dapat menemukan kumpulan artikel seputar aneka dessert nikmat dan menarik Lihat artikel terbarunya di sini.

Kumpulan Artikel Seputar Dessert Terbaru dari Yummy App

Dessert

Dimsum

Dimsum Sawi Putih

Dimsum Tart

Dimsum Nori (Ayam Udang)

Saus Dimsum Enak dan Mudah Dibuat

Siomay Ayam

Dimsum Udang Ayam Lobak Putih

Dimsum Ayam Udang Warna Warni

Dimsum Crabstick

Dimsum Jamur Kuping

Dimsum Tahu Kuah

Shumai Wortel

Dimsum Ayam Udang Kenyal

Didihkan air, masukkan daun pandan, biarkan hingga aroma pandan keluar.

Masukkan krimer bubuk, kemudian aduk rata.

Tambahkan gula pasir dan garam, aduk hingga larut.

Terakhir, masukkan jahe bubuk. Aduk rata lalu matikan api kompor dan biarkan hangat.

Potong-potong roti tawar, taruh di wadah saji.

Tuang wedang jahe ke roti tawar. Sajikan ketika hangat!

No Alcohol

No Pork

Gula

Jahe

Roti Tawar

Wedang Jahe Roti Tawar #KurCepResepRp9000

#JagoMasakMinggu9Periode2

Klepon #JagoMasakMinggu9Periode2

Urap Sayur #JagoMasakMinggu9Periode2

Dadar Gulung Coffee #JagoMasakMinggu9Periode2

Putu Ayu Pandan #JagoMasakMinggu9Periode2

Berbagai Macam Kuliner Tradisional Khas Nusantara Yummy App

Kuliner Tradisional

Pecel Santan Jantung Pisang

Wedang Roti

Paru Batokok

Peyek Udang Rebon

Sayur Lelawar Rebung

Ayam Sisit Bali

Sambal Matah Kriuk

Sekoteng

Cuko HomeMade

Kue Cubit

Kolak Biji Salak

Bola-bola Ubi Lumer

Kata siapa makanan serba kukus tidak banyak pilihannya? Temukan ragam resep serba kukus dari Yummy App!

kukus

Tart Cokelat Kukus

Bolu Macan Kukus

Bolu Kukus Mini

Sambal Kukus Jeruk Limau

Bolu Mekar Merah Putih #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Talam Abon

Roti Kukus Gula Aren

Roti Manis Kukus

Brownies Kukus

Mochi Bites

Bolu Pisang Kukus

Cupcake Pandan Kukus

Marinasi tahu dengan garam, penyedap rasa, dan air.

Goreng juga ikan manyung yang sudah direndam air garam kemudian sisihkan.

Beri garam, gula pasir, terasi, dan penyedap rasa kemudian haluskan.

Siap disajikan dengan tahu dan ikan manyung di atas sambal.

Buat penyetan ikan manyung dan tahu rasanya mantul banget.

Bawang Merah

Cabe

Daun Kemangi

Garam

Ikan

Jeruk Nipis

Tahu

Terasi

Tomat

Penyetan Ikan Manyung Tahu Sambal

Siapkan cabai, bawang merah, bawang putih, garam, gula pasir dan kaldu jamur di cobek.

Resep Sambal Jeri (Jengkol Teri) #JagoMasakMinggu4

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sambal Jeri (Jengkol Teri) #JagoMasakMinggu4

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis