Sambal Kerang

Resep Sambal Kerang

christin nugrahayu

christin nugrahayu

5.0

(1 Rating)

Pedasnya cabai yang dipadukan dengan gurihnya kerang dara

Bahan Utama

200 gr kerang dara

4 buah cabai keriting

2 buah cabe rawit

2 siung bawang putih

1 buah tomat

1 sdt terasi

¼ buah bawang bombay

Minyak goreng

Advertisement

Cara Membuat

Cuci bersih kerang dara yang telah direbus

Langkah 1

Cuci bersih kerang dara yang telah direbus

Cuci bersih bumbu seperti cabai keriting, cabai rawit, tomat, kemudian tumis dengan sedikit minyak bumbu seperti cabai, tomat, bawang putih, dan terasi hingga matang

Langkah 2

Cuci bersih bumbu seperti cabai keriting, cabai rawit, tomat, kemudian tumis dengan sedikit minyak bumbu seperti cabai, tomat, bawang putih, dan terasi hingga matang

Uleg halus bumbu yang telah digoreng hingga halus

Langkah 3

Uleg halus bumbu yang telah digoreng hingga halus

Tumis bawang bombay hingga layu

Langkah 4

Tumis bawang bombay hingga layu

Masukkan sambal kemudian beri bumbu seperti garam dan gula, kemudian tumis hingga wangi, dan masukkan kerang hingga bumbu tercampur rata dan sambal kerang siap dihidangkan

Langkah 5

Masukkan sambal kemudian beri bumbu seperti garam dan gula, kemudian tumis hingga wangi, dan masukkan kerang hingga bumbu tercampur rata dan sambal kerang siap dihidangkan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement