Sambal Teri Petai

Resep Sambal Teri Petai

Maryam Azahra

Maryam Azahra

5.0

(1 Rating)

Enak, pedas nampol tapi bikin banyak ngabisin nasi.. nambah lagi dan lagi!

Bahan Utama

2 papan petai

1 genggam teri

50 gr cabe rawit

2 buah cabe merah besar

50 gr bawang merah

1 sdt gula pasir

1/2 sdt garam

1/2 sdt kaldu bubuk

8 sdm minyak goreng

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan semua bahan Petai, teri, cabe, bawang dan bumbu.

Langkah 1

Siapkan semua bahan Petai, teri, cabe, bawang dan bumbu.

Goreng teri hingga matang kering kekuningan.

Langkah 2

Goreng teri hingga matang kering kekuningan.

Blend atau chopper semua bawang dan cabe.

Langkah 3

Blend atau chopper semua bawang dan cabe.

Panaskan minyak goreng, tumis atau masak cabe bawang yang sudah di blend tadi, masak api agak kecil selama 10 menitan, masukan teri dan petai aduk rata.

Langkah 4

Panaskan minyak goreng, tumis atau masak cabe bawang yang sudah di blend tadi, masak api agak kecil selama 10 menitan, masukan teri dan petai aduk rata.

Masukan bumbu gula, garam dan kaldu bubuk aduk rata, masak sesaat hingga bumbu meresap, matikan.

Langkah 5

Masukan bumbu gula, garam dan kaldu bubuk aduk rata, masak sesaat hingga bumbu meresap, matikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement