Elys Diana
5.0
(1 Rating)
Pertama kali masak, walaupun ini sebenarnya makanan khas tempat suami.
1 kg daging
1/4 buah nanas, parut
Bumbu :
12 siung bawang merah
5 siung bawang putih
1 ruas jahe
5 butir kemiri
65 ml santan instan
1 ruas lengkuas
1 batang sereh
3 lembar daun jeruk
1/2 sdt garam
1 sdt gula
1 sdt kaldu
1/2 jempol asam tanpa biji
Advertisement
Langkah 1
Potong-potong daging, lumuri dengan parutan nanas diamkan 10 menit.
Langkah 2
Haluskan semua bumbu.
Langkah 3
Campur dengan santan instan, aduk rata.
Langkah 4
Masukkan daging campur dengan bumbu.
Langkah 5
Tusuk daging dengan tusukan sate. Lakukan sampai habis.
Langkah 6
Lalu bakar di arang sampai matang. Sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement