Resep Sate Maranggi
Netty Suherlis
5.0
(1 Rating)
Asli penasaran banget sama sate maranggj yang viral. Alhamdulillah dapat daging kurban, cuslah langsung bikin! Dan ternyata enak banget, anak ku sampe
Bahan Utama
500 gr daging kambing
2 sdm air asam jawa
1 sdt garam
1 sdt merica bubuk
2 sdm minyak goreng
4 sdm kecap manis
Tusuk sate
Bumbu halus
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1/2 sdt jinten sangrai
1/2 sdt ketumbar sangrai
1 ruas jari jahe
2 ruas jari lengkuas muda
1 sdm gula merah
Cara Membuat
Langkah 1
Cuci bersih daging kambing, lalu potong kotak kecil-kecil.
Langkah 2
Haluskan semua bahan bumbu dengan blender.
Langkah 3
Tuang bumbu halus ke dalam wadah yang berisi daging kambing.
Langkah 4
Tambahkan kecap manis, minyak goreng, lada dan garam juga air asam jawa.
Langkah 5
Aduk rata, kemudian simpan dalam lemari es kurang lebih 30 menit.
Langkah 6
Setelah itu, masukan daging kambing ke tusuk sate.
Langkah 7
Bakar di atas teflon yang sudah diolesi dengan margarin hingga matang.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
