Jihan Sungkar
5.0
(1 Rating)
penasaran banget dari dulu pengen nyoba lodeh khas sunda ini, lodeh tapi make jagung manis, kuy
1 buah jagung manis
1 buah labu siam
1 buah terong ungu
4-6 lonjor kacang panjang
1 gengam kulit melinjo
1 genggam daun melinjo
1/2 papan tempe
11 buah cabe rawit
2 lembar daun salam
1 iris laos
65 ml santan instan
4 butir kemiri, sangrai
1/2 genggam ebi
3 siung bawang putih
7 siung bawang merah
secukup nya garam
secukup nya penyedap raaa
Advertisement
Langkah 1
Iris jagung, labu siam, kacang panjang, dan terong.
Langkah 2
Iris dadu tempe nya dan sangrai kemiri nya.
Langkah 3
Haluskan bumbu nya.
Langkah 4
Tumis dalam minyak panas hingga harum.
Langkah 5
Didihkan air dan masukan bumbu yang tadi di tumis. Kemudian masukan labu siam dan jagung.
Langkah 6
Masukan buah melinjo, daun salam dan laos.
Langkah 7
Masukan tempe dan cek rasa.
Langkah 8
Masukan daun melinjo, terong dan kacang panjang.
Langkah 9
Tuang santan, aduk rata dan matikan api.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement