Seblak Mie Pedas Nampol

Step 1

Bersihkan bawang merah dan putih, cabe rawit, kencur.

Step 2

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, kencur, garam.

Step 3

Siapkan wajan dan panaskan minyak lalu masukkan bumbu.

Step 4

Tumis bumbu sampai aromanya tercium lalu masukkan air.

Step 5

Masukkan cilok.

Step 6

Masukkan mie beserta bumbunya aduk sampai rata dan masukkan telur, kaldu jamur.

Step 7

Aduk seblak sampai semua tercampur lalu masukkan irisan daun bawang.

Step 8

Pindahkan seblak mie pedas nampol ke dalam mangkok. Siap disajikan.