Resep Siomay Ayam
Fadil's Kitchen
5.0
(1 Rating)
Siomay ayam ini sangat enak dengan varian lengkap sebagai pembungkus : pare, tahu, kol dan kulit pangsit
Bahan Utama
200 gram daging ayam giling
1 butir telur ayam
100 gram labu siam
1/2 buah pare, potong 2 cm dan buang isinya
3 lembar daun kol, rebus sampai layu dan mudah dilipat
8 lembar kulit pangsit
6 sdm tepung tapioka
Seasoning
1 batang bawang prei, iris
Seasoning
2 sdt minyak wijen
1 sdt kecap ikan
1 sdt saus tiram
1 sdt kecap asin
1 sdt gula pasir
1/2 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt lada bubuk
1 sdt bawang putih giling
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Kupas dan parut labu siam, lalu peras airnya.
Langkah 2
Campur dan aduk telur dengan daging ayam giling.
Langkah 3
Tambah seasoning.
Langkah 4
Tambahkan tepung tapioka.
Langkah 5
Tambahkan bawang prei dan labu siam, aduk hingga rata.
Langkah 6
Isi pare dengan adonan siomay.
Langkah 7
Lakukan hal yang sama dengan kol, tahu dan kulit pangsit.
Langkah 8
Kukus hingga matang. Nikmati bersama saus kacang.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement