Sop Ayam Berempah

Resep Sop Ayam Berempah

Dila Frastika

Dila Frastika

5.0

(1 Rating)

Nah kalau SOP ini adalah Comfort Food aku 🤤🤤 Kalau lagi demam obatnya cuma SOP bikinan almarhumah Mamah. Tapi sekarang kalau kepengen mesti bikiLihat Selengkapnya

Bahan Utama

1 pasang Dada dan Paha ayam, Poong kecil-kecil

1 buah kentang ukuran besar, potong dadu

2 buah wortel potong tipis

Secukupnya air

Bumbu halus

10 siung bawang merah, separoh di iris

4 Siung bawang Putih

1/4 buah pala

1 cm jahe

1 cm kunyit

Cara Membuat

Rebus ayam lalu buang buih nya

Langkah 1

Rebus ayam lalu buang buih nya

Masukkan kentang

Langkah 2

Masukkan kentang

Masukkan wortel, lalu masak hingga wortel dan kentang empuk

Langkah 3

Masukkan wortel, lalu masak hingga wortel dan kentang empuk

Masukkan bumbu aromatik

Langkah 4

Masukkan bumbu aromatik

Tumis bawang merah sampai kecokelatan, tuang bumbu halus. Masak hingga bau langu hilang

Langkah 5

Tumis bawang merah sampai kecokelatan, tuang bumbu halus. Masak hingga bau langu hilang

Tuang bumbu tumis ke dalam rebusan ayam , masukkan garam , Kaldu bubuk. Biarkan mendidih. Matikan api. Sajikan

Langkah 6

Tuang bumbu tumis ke dalam rebusan ayam , masukkan garam , Kaldu bubuk. Biarkan mendidih. Matikan api. Sajikan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait