Riska Wijaya
5.0
(1 Rating)
Punya gambas 1 buah di kulkas. Di masak sop aja,di campur dengan ayam dan wortel. Eh ternyata enak, anak-anak suka. Rasanya ringan dan segar.
100 gram fillet dada ayam, potong kotak
1 buah gambas, kupas, lalu potong
1 buah wortel, potong
3 siung bawang putih, memarkan
½ sdt lada bubuk
½ sdt kaldu bubuk
Garam secukupnya
Air secukupnya
Advertisement
Langkah 1
Rebus ayam sebentar saja dalam air mendidih. Lalu tiriskan ayam dan buang air rebusannya.
Langkah 2
Rebus air dalam panci hingga hangat. Masukkan bawang putih. Masak hingga mendidih dan aromanya menguar.
Langkah 3
Lalu masukkan ayam rebus, lada bubuk kaldu bubuk, dan garam. Biarkan mendidih.
Langkah 4
Kemudian masukkan wortel, masak hingga setengah layu.
Langkah 5
Terakhir masukkan gambas, aduk rata.
Langkah 6
Masak hingga matang, lalu angkat.
Langkah 7
Pindahkan sayur kedalam mangkok dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement