Sop Ayam Wortel Gambas

Resep Sop Ayam Wortel Gambas

Riska Wijaya

Riska Wijaya

5.0

(1 Rating)

Punya gambas 1 buah di kulkas. Di masak sop aja,di campur dengan ayam dan wortel. Eh ternyata enak, anak-anak suka. Rasanya ringan dan segar.

Bahan Utama

100 gram fillet dada ayam, potong kotak

1 buah gambas, kupas, lalu potong

1 buah wortel, potong

3 siung bawang putih, memarkan

½ sdt lada bubuk

½ sdt kaldu bubuk

Garam secukupnya

Air secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Rebus ayam sebentar saja dalam air mendidih. Lalu tiriskan ayam dan buang air rebusannya.

Langkah 1

Rebus ayam sebentar saja dalam air mendidih. Lalu tiriskan ayam dan buang air rebusannya.

Rebus air dalam panci hingga hangat. Masukkan bawang putih. Masak hingga mendidih dan aromanya menguar.

Langkah 2

Rebus air dalam panci hingga hangat. Masukkan bawang putih. Masak hingga mendidih dan aromanya menguar.

Lalu masukkan ayam rebus, lada bubuk kaldu bubuk, dan garam. Biarkan mendidih.

Langkah 3

Lalu masukkan ayam rebus, lada bubuk kaldu bubuk, dan garam. Biarkan mendidih.

Kemudian masukkan wortel, masak hingga setengah layu.

Langkah 4

Kemudian masukkan wortel, masak hingga setengah layu.

Terakhir masukkan gambas, aduk rata.

Langkah 5

Terakhir masukkan gambas, aduk rata.

Masak hingga matang, lalu angkat.

Langkah 6

Masak hingga matang, lalu angkat.

Pindahkan sayur kedalam mangkok dan sajikan.

Langkah 7

Pindahkan sayur kedalam mangkok dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement