Iris - iris bawang merah, bawang putih, dan cabai

Langkah 1

Panaskan minyak dan tumis bawang hingga wangi

Langkah 2

Tambahkan irisan cabai rawit dan terasi lalu tumis sebentar

Langkah 3

Sisihkan tumisan bawang dan cabai, ceplok telur lalu orak - arik

Langkah 4

Tambahkan garam, dan penyedap rasa, tumis hingga bumbu meresap lalu tambahkan irisan daun bawang

Langkah 5

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Telur

Tumis Telur Bawang

Kerok daging alpukat dan masukkan ke dalam gelas saji.

Tambahkan skm dan aduk-aduk hingga alpukat hancur.

Tambahkan sirup pandan, aduk rata, es siap disajikan. Cepat dan enak 👍

Enak, mudah dibuat, segar dan mengenyangkan. Cocok buat penunda lapar 😜😅

Halal

Alpukat

Mentega

Susu

Es Kocok Alpukat Susu Pandan

Tambahkan daun-daun garam dan kaldu bubuk.

Langkah 6

Langkah 7

Langkah 8

Bumbu halus

Daun-Daun 

Pelengkap

Daging Sapi

Daun Jeruk

Daun Salam

Es Batu

Garam

Jahe

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Pala

Serai

Sate Bakar Daging Sapi

Lalu masukkan daging sapi ke dalam mangkuk. Tambahkan tepung maizena, saus tiram dan kecap manis. Aduk rata dan sisihkan.

Panaskan minyak sayur, tumis bawang putih hingga harum.

Lalu masukkan daging sapi, tumis hingga berubah warna.

Lalu masukkan air, merica bubuk dan garam. Masak hingga daging empuk.

Kemudian masukkan wortel, aduk rata. Masak hingga wortel setengah layu.

Tuang ke dalam mangkuk dan sajikan hangat.

Langkah 9

Enak banget. Cocok dimakan dengan nasi hangat. Selamat mencoba.

Brokoli

Lada

Wortel

Cah Daging Sapi Wortel Brokoli

Didihkan air, rebus mie hingga setengah matang. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.

Panaskan wajan, lelehkan margarin, masukkan telur, aduk orak-arik.

Aduk hingga bumbu tercampur rata. Masak hingga matang.

Alat & Perlengkapan

Margarin

Mie Instan

Sawi

Mie Goreng Telur Sawi Ala Anak Kos

Bersihkan cumi, potong2. Kucuri jeruk nipis.

Iris bawang putih dan bombay, cabe. Tumis hingga harum.

Tambahkan air, saus dan kecap manis, lada, garam.

Masukkan brokoli, tahu kotak kotak masak hingga brokoli matang.

Tambahakan irisan tomat dan daun bawang. Koreksi rasa. Angkat.

Request paksu, yuk dicoba moms! pake nasi putih mantap bangett..

Cumi

Cumi Saus Pedas

Pecahkan telur dan masukkan cincang bawang merah, bawang putih, cabe dan daun bawang.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, lada dan penyedap rasa.

Kocok lepas telur dan bahan bawang lainnya.

Tuang telur ke dalam minyak panas agar jadi kribo.

Balik bagian sisi telur agar matang sempurna lalu angkat.

Resep simple cocok untuk menu di akhir bulan

Bumbu Penyedap

Telur Barendo

Siapkan bahan bumbu halus, kemudian haluskan.

Masukkan wortel dan sedikit air agar wortel cepat empuk.

Masukkan kubis, pakcoy, dan bakso. Tambahkan air dan seasoning. Masak hingga matang.

Seasoning

Bakso

Gula

Kubis

Saus Tiram

Paklay Pakcoy Bakso

Rendam beras jagung selama 10 menit dengan air panas lalu tiriskan.

Masukkan beras jagung ke dalam beras putih yang sudah dicuci bersih lalu aduk. Beri air dan masak menggunakan magic com, masak hingga matang.

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe rawit hingga harum.

Masukkan tahu dan tempe yang sudah digoreng kering. Beri semua bahan orek tempe tahu.

Aduk rata, tes rasanya. Tambahkan gula dan garam sesuai selera.

Tata di piring saji, beri bahan pelengkap dan orek tempe tahu.

Bikin nasi jagung terinspirasi dari resep editorial yummy. Makannya pakai lauk yang ada aja ditambah sambal belimbing wuluh.

Bahan Orek Tahu Tempe

Bahan pelengkap

Jagung

Kecap Manis

Nasi

Tempe

Nasi Jagung Orek Tempe Tahu

Lalu tambahkan bumbu halus dan cabe, tumis hingga matang.

Lalu tambahkan santan dan daun aromatic nya masak hingga mendidih.

Lalu masukkan terung dan teri lalu tambahkan garam secukupnya menu siap di hidangkan.

Masakan simpel yang menggugah selera, yuk dicobaa!

Ikan Teri

Terong

Sambal Goreng Terong Teri

Dalam wadah, campurkan terigu, gula pasir, susu bubuk putih dan baking powder. Aduk hingga semua bahan tercampur.

Aduk rata hingga tidak ada yang menggumpal.

Panaskan teflon. Tuang satu centong adonan ke atas teflon. Masak hingga permukaannya matang.

Balik pancake, masak sebentar saja lalu angkat. Lakukan hingga adonan habis.

Tata pancake di atas piring saji, beri topping irisan pisang dan madu. Siap untuk disajikan.

Recook resep uni gliantika.
Ternyata semudah ini membuat pancake, simpel dan enak.

Tepung

Pancake

Rendam jamur tiram di air mendidih selama 2 menit lalu angkat, tiriskan dan suwir-suwir jamur tiram . Potong wortel sesuai selera.

Rebus air hingga mendidih lalu masukkan irisan bawang putih dan bawang merah hingga aromanya harum.

Masukkan wortel masak hingga setengah matang lalu masukkan jamur tiram.

Tambahkan garam himalaya, kaldu jamur, lada bubuk aduk serta koreksi rasa sesuai selera. Diamkan hingga mendidih lalu angkat dan sajikan.

Salah satu menu yang cocok untuk vegetarian maupun sebagai ide menu saat diet .

Bumbu Iris :

Jamur Tiram

Sup Jamur Tiram Wortel

Rendam selasih di air panas, diamkan selama 5 menit. Sisihkan.

Campur bubuk jelly rasa melon, gula pasir dan air. Masak dengan api kecil sambil diaduk. Tuang ke wadah, diamkan hingga set. Potong berbentuk dadu kecil. Sisihkan.

Campur bubuk jelly rasa jambu biji, gula pasir dan air. Masak dengan api kecil sambil diaduk. Tuang ke wadah, diamkan hingga set. Potong berbentuk dadu kecil. Sisihkan.

Kupas lidah buaya dengan membuang kedua sisi bagian pinggir. Dilanjutkan ke seluruh permukaan. Potong berbentuk dadu kecil.

Cuci bersih lidah buaya hingga lendirnya hilang. Cuci bilas sekitar 5 kali.

Rebus lidah buaya selama 3 menit lalu bilas di air mengalir. Tiriskan.

Campur jelly melon, jelly jambu biji, selasih, lidah buaya, sirup melon, air es dan batu es di dalam wadah, aduk hingga sirup larut. Sajikan.

Bahan Jelly Melon

Bahan Jelly Jambu Biji

Bubuk Jelly

Daun Pandan

Selasih

Es Lidah Buaya

Geprek bawang putih, lalu tumis sampai harum.

Masukkan ayam dan aduk-aduk sampai kaku dan berubah warna.

Bumbui dengan saus tiram, garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur, lalu masukkan wortel dan aduk sampai sedikit layu.

Tuang air dan tambahkan irisan cabai merah.

Setelah mendidih masukkan brokoli dan aduk rata.

Menjelang matang masukkan irisan bawang bombay dan aduk-aduk sampai layu, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Masakan yang enak, sehat dan mudah sekali untuk dibuat. Resep di recook dari resep editorial Yummy.

Bumbu-Bumbu

Ayam

Tumis Ayam Brokoli

Campur tepung beras, kelapa parut dan garam.

Tuang santan hangat dan aduk sampai tercampur rata.

Panaskan cetakan dan masukkan adonan kue, tutup cetakan dan panggang dengan api kecil.

Menjelang matang, beri taburan gula pasir secukupnya, panggang kembali sampai matang.

Keluarkan dari cetakan dan tata di piring, sajikan.

Sajikan hangat dengan secangkir kopi atau teh, yuk cobain!

Kelapa

Santan

Kue Pancong Pandan

Cuci bersih ebi. Goreng hingga matang. Sisihkan.

Rebus cabe merah & cabe rawit hingga lunak. Sisihkan.

Goreng bawang merah, bawang putih & kemiri sebentar. Sisihkan.

Masukkan ebi & garam. Uleg lagi hingga rata.

Siram dengan minyak goreng panas bekas goreng ebi tadi.  Aduk rata. Siap dinikmati.

Sambal Tuk Tuk

Siapkan bahan-bahan yang akan di masak, lalu cuci bersih.

Setelah kacang dan tangkil empuk, masukkan jagung manis.

Masukkan seluruh sayur hingga setengah matang.

Masukkan bumbu yang telah dihaluskan, tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa sesuai selera. Masak sayur asem hingga matang.

Kacang

Buah

Labu

Cabai

Asam

Penyedap

Sayur Asem Rumahan

Siapkan gelas blender, masukkan jagung yang sudah dipipil, bawang merah dan putih yang sudah diiris-iris, dan telur.

Masukkan tepung terigu, garam dan kaldu jamur. Lalu adukaduk agar tercampur rata.

Masukkan daun seledri yang sudah diiris-iris ke dalam adonan. Lalu aduk-aduk lagi agar semuanya tercampur rata. Kemudian tes rasa.

Ambil satu sendok makan adonan, lalu goreng dengan minyak panas (usahakan pake minyak baru ya, biar warnanya bagus dan aman utk anak). Goreng sampai matang.

Kalo sudah matang, angkat dan tiriskan empal jagung. jika masih ada sisa adonan, lanjut goreng adonan sampai habis ya.

Setelah ditiriskan, pindah empal jagung ke piring yang sudah dialasi oleh tisu. Selain menunggu empal jagungnya dingin baru bisa dimakan oleh anak, tisu juga berfungsi utk menyerap minyak yang masih ada pada empal. Taraaaa, setelah dingin empal jagung sudah bisa diberikan untuk anak ❤️

Ini salah satu menu mpasi kesukaan anak saya, empal jagung. Karena ini mpasi, jadi empal jagung yang saya buat kali ini berbeda dari empal jagung yang biasa saya makan. Kalo biasanya empal jagung yang saya buat itu diulek kasar, kalo ini jagungnya diblender hingga halus agar mudah dikunyah oleh batita 😘 Kebiasaan saya bikin empal jagung itu pasti dikasih merica, karena untuk mpasi jadi di skip agar aman untuk batita ya 😉

Gula Merah

Empal Jagung Batita #YummyMPASIChallenge

Rebus kacang hijau sampai benar benar empuk.

Masukkan gula jawa ke dalam panci berisi kacang hijau.

Aduk merata dan rebus hingga mendidih, sambil terus diaduk. Setelah mendidih tambahkan gula pasir dan vanili. Aduk merata.

Masak hingga matang, lalu salin ke mangkuk saji. Siap untuk disajikan.

Kacang hijaunya empuk dan lembut, manisnya juga pas.

Kacang Hijau

Bubur Kacang Hijau

Siapkan wajan, masukkan semua bahan biang. Aduk rata.

Masak hingga adonan seperti pasta, gunakan api kecil cenderung sedang. Matikan api, biarkan hangat.

Resep Sop Ceker

Bahan Utama

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sop Ceker

Bahan Utama

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif