Sop Kembang Kol Sosis

Step 1

Iris wortel dan kembang kol, cuci bersih tiriskan.

Step 2

Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai matang.

Step 3

Tuang air, masak sampai mendidih, masukan kembang kol, wortel, garam, gula, lada bubuk dan kaldu bubuk, masak sampai matang, cek rasa.

Step 4

Terakhir masukan daun bawang, seledri dan tomat, masak sampai layu.

Step 5

Matikan api, sajikan dengan taburan bawang goreng.