Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Tambahkan kentang, kacang panjang dan ikan lalu aduk hingga tercampur rata.

Langkah 5

Bahan Utama

Balado: 

Bawang Merah

Cabe

Ikan

Kacang Panjang

Kentang

Tomat

Ikan Belalang Kacang Panjang Balado

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan cabe rawit dan ayam yang telah direbus terlebih dahulu.

Tambahkan penyedap rasa, merica, gula, kecap dan minyak wijen dan sedikit air.

Aduk hingga bumbu meresap lalu angkat dan sajikan.

Ayam brokoli ala rumahan, praktis banget.

Ayam

Bawang Putih

Kecap Manis

Tumis Ayam Brokoli

Panaskan margarin dan minyak goreng, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

Tambahkan cabe merah dan cabe hijau, aduk sampai layu.

Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna putih pucat dan kaku.

Tambahkan wortel aduk sebentar, lalu tambahkan air biarkan mendidih.

Setelah itu masukkan garam, saus tiram, kecap manis, lada bubuk dan gula pasir. Aduk rata, masak sampai wortel matang. Angkat dan sajikan.

Bumbu Iris :

Bawang Bombay

Margarin

Saus Tiram

Wortel

Tumis Ayam Wortel

Mentawai

Subbet Khas Mentawai #JagoMasakMinggu9Periode2

Siapkan ayam, beri perasan jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit, cuci hingga bersih.

Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik hingga harum dan matang.

Masukkan ayam, aduk rata. Masak hingga berubah warna dan mengeluarkan sedikit air.

Masukkan air, kaldu bubuk dan gula pasir. Masak hingga mendidih, tes rasa.

Masukkan kemangi dan daun bawang, aduk rata.

Langkah 6

Masak hingga bumbu meresap dan kemangi layu, matikan api.

Langkah 7

Pedas, gurih, bau harum kemangi dan pandannya bikin nafsu makan makin meningkat..

Bumbu halus

Bumbu Aromatik

Bumbu Lain

Daun Kemangi

Jeruk Nipis

Ayam Masak Kemangi

siapkan bahan-bahan, iris-iris halus bayam, bsa menggunakan bayam apa saja, dan bisa juga di ganti sayuran lain seperti sawi atau lainya.

kemudian kocok lepas telur dengan sedikit garam karena akan diberi keju jadi sudah asin dari keju nya.

masukan nasi aduk rata lalu masukan irisan daun bayam dan keju parut.

panaskan margarin secukupnya untuk menggoreng adonan, goreng adonan sesuai selera.

masak sampai kuning kecoklatan, angkat lalu tiriskan. Tunggu hingga hangat atau panas nya hilang siap dinikmati untuk sibuah hati.

Bayam

Nasi

Telur

Dadar Nasi Bayam MPASI 1+ #JagoMasakMinggu3Periode3

Pakai tomat hijau, rasa tumis ini makin enak.

Selamat malam mb @diandra-nareswari setor recook lagi ya.. Cabe rawitnya saya skip cuma pakai tomat merah aja 😁 terima kasih 🙏🏻

#JagoMasakMaret

Gula Merah

Kangkung

Tumis Kangkung Tomat

Dalam wadah, masukkan sayap ayam, bawang putih, kecap ikan, cuka, 3 sdm tepung terigu, dan air , aduk rata, biarkan selama 30 menit.

Dalam wadah terpisah, masukkan sisa tepung terigu, maizena, bawang putih bubuk, dan garam, aduk rata. Balurkan sayap ayam hingga terbalur rata.

Mix Bowl

Talenan

Pisau

Fry Pan - Besar

Sutil

Kompor - Elektrik & Api

Bahan

Bahan Lemon Pepper :

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

Zinc (mg)

Besi (mg)

Halal

No Diet

hai chef, terima kasih inspirasinya. ini hasil #recookyummy ayam lemon. enaakk kebangetan deh finger linking good pokoknya! 

Hai chef.. ini mantap rasanya,selain gurih juga ada asemnya bikin seger rasanya. Trimakasih resepnya

#RecookYummy

Terimakasih minchef inspirasinya..
Enak banget ini.
Dimakan bareng sambel terasi lebih mantul ngabisin nasi
#RecookYummy

Hallo chef... Makasih resepnya... Rasanya unik banget. Saya pakai lada hitam bubuk. Mantep...
#RecookYummy

Selamat pagi Chef. Wah akhirnya bisa buat ini dengan rasa otentik resto. Tengkyu resepnya Chef. So Yummy banget. Bahan dan langkah sangat jelas. Keren banget ya resep teruji, memang beda. Once again, terima kasih chef. Ditunggu resep² teruji lainnya #RecookYummy

Hallo chef Yummy... 

Setor recook ya,,, jujur belum pernah makan ayam dicampur saus lemon seperti ini. Rasanya unik ya, ada asem² segernya gitu. Lada hitamnya kurang halus aku nyincangnya jadi keliatan gede² gitu 🤭.

Makasih inspirasi resepnya chef,,, beneran teruji dan anti gagal. Sukses buat Yummy App... 

#RecookYummy

Garam

Lada

Lemon

Tepung

Tepung Maizena

Lemon Pepper Chicken Wings Ala Wingstop

Karina Fitria

Terong Ungu Balado

MP ASI Kentang Wortel Telur

Tumis Tahu Buncis

Tumis Tempe Pakcoy

Masukan semua bahan tepung, air kelapa dan santan.

Lalu masukan garam, kelapa parut dan vanilla essence. Uleni hingga membentuk adonan.

Lonjongkan adonan dan sedikit di pipihkan.

Goreng dengan api sedang hingga matang dan krispi luarnya. Angkat dan tiriskan..

Masukan air, gula merah, gula pasir dan daun pandan. Lalu larutkan hingga mengental.

Masukan gemblong yang sudah dingin, aduk-aduk hingga larutan nya berbusa. Jangan berhenti aduk sampai gula mengental. Setelah dirasa mengental dan terbalut semuanya. Tiriskan gemblong hingga mengeras. Lalu sajikan.

Hari ini bikin gemblong karena masih punya stok gula merah.

Larutan Gula Merah

Santan

Gemblong

Siapkan daun pandan lalu potong-potong dan campurkan dengan air lalu blender.

Setelah diblend halus lalu saring untuk menghasilkan jus pandan.

Pecahkan telur simpan dalam wadah lalu campur dengan gula pasir.

Setelah gula dan telur larut lalu masukkan jus pandan. Aduk lagi lalu masukkan santan. Aduk lagi sampai tercampur rata.

Masukkan tepung terigu jika santan dan pandan sudah tercampur. Lalu saring supaya tidak terdapat adonan yang masih menggerindil.

Panaskan panci pengukus lalu masukkan mangkuk atau loyang alumunium foil yang sudah dilapisi minyak. Lalu tutup penutup panci dengan lap dan kukus selama 20 menit atau sampai matang.

Campurkan semua bahan putih dalam panci lalu masak sampai meletup.

Tambahkan lapisan putih di atas lapisan pandan.

Langkah 8

Enak, lembut dan gurih. Anak-anak dan suami suka sekali.

Alat & Perlengkapan

Daun Pandan

Gula

Lumpur Surga

Cuci bersih beras dan masukkan ke dalam magic com.

Masukkan bumbu instan ayam goreng, daun salam dan serai.

Lalu tambahkan fiber creme dan minyak goreng.

Tuang air secukupnya disesuaikan dengan kondisi beras masing-masing.

Tutup magic com dan tekan tombol cook. Masak seperti memasak nasi biasa, aduk-aduk bila sudah matang dan biarkan sampai benar-benar tanak. Nasi kuning siap disajikan.

Beras

Daun Salam

Serai

Nasi Kuning Fiber Creme

Siapkan food processor, campurkan daging giling, udang, putih telur, jahe, kecap asin, kaldu jamur, gula pasir, merica bubuk, saus tiram, dan minyak wijen.

Proses hingga semua bahan tercampur rata.

Panci Kecil

Bahan pelengkap

Vitamin C (mg)

Setor recook Soup Wonton ya chef. Rasanya lembut dan enak. Soup berkuah hangat dengan jahe, selalu menyamankan tubuh, apalagi sedang kurang sehat di cuaca yang tidak bersahabat. Dan tidak perlu kawatir menggagalkan diet karena low kalori. Trimakasih resepnya ya chef. 

Met malem chef., Aku kirim soup Wontonnya., Seger & yummy., Terimakasih resepnya chef.,
#RecookYummy

Bismillah.. sore minchef makan siang ku pake soup Wonton resep minchef. Enak banget ini mah favorit. Daging nya aku ganti daging ayam sesuai stock di kulkas. Makasih resepnya #RecookYummy

Daging Sapi

Kulit Pangsit

Minyak Wijen

Udang

Soup Wonton

Ati Damayanti

Roti Boy / Roti Kopi / Roti O

Siapkan pete bawang merah,  bawang putih, garam, cabe dan nasi

Hancurkan bumbu-bumbu tersebut, bisa diulek atau pake choper

Masukan bumbu & penyedap rasa sampai harum

Lalu masukan nasi & pete, aduk sampai tercampur antara bumbu, nasi dan pete

Setelah tercampur lalu matang dan siap disantap

Petai

Nasi Goreng Pete

Masukkan dalam cobek cabai rawit dan garam.

Uleg hingga asal halus saja, tambahkan kencur yang telah dikupas kulit arinya.

Masukkan gula merah sisir. Uleg kembali hingga cabai benar-benar halus.

Asam Jawa

Kencur

Timun

Rujak Serut Timun

Rebus air dan daun mint hingga mendidih, sisihkan hingga dingin dan saring. Kupas buah pir dan potong-potong.

Masukkan pir dan sirsak ke dalam blender.

Tambahkan susu kental manis, air mint dan es batu.

Blender hingga halus, tuang ke dalam gelas dan sajikan.

Jus buah segar campuran buah pir dan sirsak dengan tambahan daun mint.

Daun Mint

Es Batu

Sirsak

Susu

Jus Pir Sirsak Mint

Campur mayonaise, yoghurt dan susu, aduk rata.

Masukkan potongan pear ke dalam mayonaise, aduk rata.

Masukkan ke dalam wadah lalu paruti keju dan beri chochochip. Sajikan.

Buah termasuk buah yang kaya akan manfaat, salah satunya sangat baik untuk penderita ISPA, yuk cobain!

Cokelat Chip

Indomilk Kental Manis

Keju

Mayonaise

Yogurt

Salad Buah Pear

Siapkan panci, campurkan tepung terigu, tepung tapioka, bawang putih bubuk, dan bubuk bawang bombay, aduk rata.

Tambahkan daun bawang, kaldu jamur, garam, gula pasir, dan air. Aduk rata.

Nyalakan api kecil, aduk dengan spatula hingga adonan menjadi lengket dan berwarna transparan.

Panaskan minyak, bentuk dengan menggunakan sendok. Goreng hingga kuning keemasan. Tiriskan.

Cucur Bawang siap disajikan dengan Saus Cucur Bawang sesuai selera.

Bahan Pelengkap :

Pertama kali bikin cucur bawang, rasanya enak, bahannya simpel, bisa jadi cemilan akhir bulan nih, thank you Yummy 

#JagoMasakFebruari

Selamat pagi chef..
Recook cucur bawang khas sunda nya.. jujur sebagai orang sunda dan aci lovers hehe
saya baru nyoba makanan ini dan baru tau juga nama nya.. dulu pas SD kaya lupa lupa ingat ya, seperti pernah makan ini cuma ya karna masih kecil dan banyak banget jajanan SD per acian lainnya jadinya lupa nama dan rasanya..
Pas nyoba bikin ternyata enak banget jadi teringat dulu 😆

Terimakasih ya chef untuk resep nya 🙏
#JagoMasakFebruari

Makasih resep cucur bawang nyaa chef. Jajanan anak SD khas Jawa Barat

Saya kira kue cucur itu hanya ada varian manis seperti cucur betawi,ternyata ada varian cucur bawang.. 

Xoxo

Enak sih ini.  Bikin nya gampang 🥳
Poko nya Masak Itu Gampang

Seperti slogan Yummy 🥳

Resep² di Aplikasi Yummy variatif banget.

❤

#JagoMasakFebruari

Selamat sore kak..ijin recooknya..resepnya enak..si kecil juga suka..
#JagoMasakFebruari

Hallo Chef 🙏 setor recook Cucur Bawang nya ya chef 😊 Perdana buat dan ternyata enak rasanya.apa lagi di cocol bareng saus Bangkok resep dari yummy  tambah enak😋 dan cocok buat nemenin Minggu pagi ini di rumah sambil nonton TV sambil ngemil 😊 Terima kasih chef atas inspirasi resepnya 🤗 #JagoMasakFebruari

Jajanan murah meriah, bahan bakunya juga murah cuma tepung, bumbu dan daun bawang. Minyak gorengnya aja si yang sekarang lagi agak mahal hihihi. Kalau dulu pas saya SD, biasanya cuma ditaruh di plastik saja lalu diberi saus cair. Tapi karena akhir-akhir ini saya lagi suka masak masakan Jepang, jadi terinspirasi dengan mitarashi dango. Karena itu saya tusuk masing-masing 3 seperti dango ala Jepang hehehe. Makasih resepnya minchef! #JagoMasakFebruari

Bikin dengan versi model koin, dicocol dengan sambal kacang, mirip pentol batagor jadinya
Terima kasih inspirasinya
#JagoMasakFebruari

Resep Soup Ayam Rempah

Bahan Utama

Bumbu Tumis

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Soup Ayam Rempah

Bahan Utama

Bumbu Tumis

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Selamat! Inilah Pemenang Tulis Resep Competition Special Ulang Tahun Yummy yang ke-8

​Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik

Prodi MICE PNJ Selenggarakan Pameran Kuliner PANGGUNG RASA 2024

"Infinity Bliss" Kebahagiaan Tanpa Batas di Ulang Tahun ke-8 Yummy

Line Up Terbaru Pestapora 2024!

Ukuran Pizza di Pizza Hut dan Domino

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik