Yuli S
5.0
(1 Rating)
Bismillah.. untuk snack PMT Posyandu.dalam rangka Hari Tempe Nasional.jadilah kudapan yg berbahan tempe.
500 gr tempe
4 bh wortel
2 batang daun bawang
2 butir telur
2 bungkus tepung goreng serba guna
1 sendok makan kaldu sapi bubuk
1 sendok makan saos teryaki
1 sensok makan bawang putih bubuk
1/2 sendok merica bubuk
Bahan Celupan :
100 gr tepung terigu
1/4 sendok teh kaldu bubuk
100 ml.air
250 gr tepung panir
Secukupnya minyak goreng
Advertisement
Langkah 1
Potong² tempe lalu haluskan.
Langkah 2
Dalam wadah masukkan tempe yg sdh halus,tambahkan wortel yg sdh di serut halus,tambahkan telur,tepung terigu,daun bawang.aduk merata.lalu.masukkan bawang putih bubuk,kaldu bubuk,lada bubuk dan saus teriyaki aduk sampai tercampur rata.
Langkah 3
Setelah tercampur rata.bentuk sesuai selera.ambil.adonan 40 gr bulatkan lalu pipihkan lakukan smp selesai.
Langkah 4
Lalu masukkan ke dalam celupan gulingkan ke dalam tepung panir sambil di tekan² agar menempel.
Langkah 5
Panaskan minyak goreng,goreng nugget tempe dg api kecil smp matang.angkat tiriskan.
Langkah 6
Setelah dingin tusuk dg stick es krim.yummy...
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua