
Wahida Ida
5.0
(1 Rating)
Puding lembut dengan aroma segar strawberry dan rasa manis susu yang creamy. Cocok untuk camilan dingin yang menyegarkan di hari panas
130 gr strawberry segar
200 ml susu cair
200 ml susu cair
25 gr bubuk jelly putih
20 gr gula pasir

Langkah 1
Potong kecil-kecil strawberry, tambahkan 1 sdt garam dan sisihkan

Langkah 2
Masukkan 3 buah strawberry (±30 gr) dan 200 ml susu cair ke dalam blender, haluskan hingga menjadi jus strawberry susu

Langkah 3
Saring jus strawberry susu menggunakan saringan halus agar teksturnya lembut dan tidak berserat

Langkah 4
Tuang jus strawberry susu yang sudah disaring ke dalam panci anti lengket. Tambahkan 25 gr bubuk jelly putih dan 20 gr gula pasir. Aduk hingga rata. Panaskan di atas api kecil sambil diaduk hingga mendidih

Langkah 5
Siapkan cetakan, masukkan potongan strawberry kecil (100 gr) ke dalam masing-masing lubang cetakan

Langkah 6
Tuang campuran susu strawberry panas ke dalam cetakan hingga penuh. Masukkan cetakan ke dalam kulkas dan dinginkan selama kurang lebih 2 jam hingga mengeras
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua