Sup Sehat Caisim Kubis Ayam

Resep Sup Sehat Caisim Kubis Ayam

Faridha Sadik

Faridha Sadik

5.0

(1 Rating)

Menu sahur yang enak dan mantap. Bisa untuk inspirasi menu sahur saat ramadhan nanti.

Bahan Utama

150 gr daging ayam potong kecil

3 lembar caisim iris

3 lembar kubis iris

1 buah wortel iris

1 sdm daun bawang iris

1 sdm daun seledri iris

½ sdt kecap ikan

1 sdm bawang merah goreng

850 ml air

Bumbu Halus :

3 siung bawang merah

2 siung bawang putih

Seasoning :

1 sdt garam

1 sdt kaldu rasa jamur

¼ sdt lada putih bubuk

Advertisement

Cara Membuat

Tumis ayam hingga berubah warna dan air dari daging ayam hilang. Angkat dan sisihkan.

Langkah 1

Tumis ayam hingga berubah warna dan air dari daging ayam hilang. Angkat dan sisihkan.

Tumis bumbu halus dengan minyak kelapa.

Langkah 2

Tumis bumbu halus dengan minyak kelapa.

Masukkan daging ayam dan air. Masak hingga air mendidih.

Langkah 3

Masukkan daging ayam dan air. Masak hingga air mendidih.

Masukkan wortel masak hingga empuk. Masukkan kol dan caisim.

Langkah 4

Masukkan wortel masak hingga empuk. Masukkan kol dan caisim.

Tambahkan garam, kecap ikan, kaldu, lada bubuk. Aduk dan cek rasa sesuai selera. Tunggu kuah mendidih lagi lalu taburi bawang merah goreng. Angkat dan sajikan.

Langkah 5

Tambahkan garam, kecap ikan, kaldu, lada bubuk. Aduk dan cek rasa sesuai selera. Tunggu kuah mendidih lagi lalu taburi bawang merah goreng. Angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement