Campur maizena, kental manis , gula, dan susu bubuk di panci.

Langkah 1

Beri susu cair aduk rata jangan sampai menggumpal.

Langkah 2

Beri sisa air lalu masak hingga mengental , biarkan dingin suhu ruang sambil angin-anginkan.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Bikin saus salad yang banyak nih untuk stok.

Bahan Utama

Gula

Mayonaise

Susu

Tepung Maizena

Yogurt

Saus Salad Buah Dengan Yogurt

Campurkan tepung terigu, bawang putih parut, garam, dan lada bubuk, lalu tambahkan air panas secukupnya aduk merata.

Tambahkan tepung tapioka, lalu aduk kembali menggunakan tangan hingga adonan kalis atau tidak lengket ditangan.

Didihkan air, lalu masukkan 2 sdm minyak goreng ke dalam air, masukkan cilok dan rebus hingga mengapung dan matang. Angkat dan tiriskan.

Ulek halus bawang putih dan cabe merah menggunakan cobek.

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Langkah 7

Tambahkan air, garam, penyedap, dan gula, lalu aduk hingga rata dan terakhir tambahkan daun bawang. Cilok Kuah siap untuk disajikan.

Langkah 8

Bawang Putih

Cabe

Daun Bawang

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Cilok Kuah

Tuang margarin cair ke remahan biskuit, lalu aduk rata.

Ratakan di dasar wadah saji, lalu padatkan. Sisihkan.

Campur bubuk jelly, gula pasir, dan air. Lalu beri pewarna biru sedikit saja (gunakan tusuk gigi supaya tidak berlebihan pewarnanya). Aduk rata, lalu rebus sampai mendidih. Angkat.
Aduk-aduk supaya uap panasnya hilang.

Tuang ke wadah berisi biskuit yang sudah kita buat tadi, lalu masukkan kelapa muda secukupnya. Dinginkan lalu simpan dulu di kulkas.

Hancurkan biskuit untuk topping lalu taburkan diatas puding.

Tata permen jelly, teddy bear cookies dan topper payung. Sajikan.

Bikin Sand Pudding ditemani anak, seru banget. Caranya mudah dan rasanya enak. Bagian yang paling menyenangkan adalah menata topping. Bisa jadi ide jualan atau acara cooking class di sekolah. Cobain juga yuk, sobat Yummy!
#TulisResepTheNextOA

Topping

Bubuk Jelly

Margarin

Sand Pudding

Cuci bersih jahe dan kencur, kemudian iris tipis.

Dengan api kecil masak air sampai mendidih.

Masukkan jahe dan kencur tadi, kemudian didihkan kembali.

Tambahkan gula merah dan garam, lalu masak sampai gula larut. Cicipi rasanya sampai pas sesuai selera.

Kemudian angkat dan tuang ke dalam gelas saji sambil disaring.

Saat wedang sudah cukup hangat, lalu beri perasan air jeruk nipis dan aduk rata. Siap dinikmati selagi hangat. Jika suka dingin bisa ditambahkan es batu sebelum dinikmati.

Wedang nikmat dan hangat untuk tubuh. Hasil recook resepnyamba Lina DwiS

Alat & Perlengkapan

Gula Merah

Jahe

Jeruk Nipis

Wedang Jangkruk

Tumis bawang merah dan bawang putih dengan sedikit minyak

Masukan telur, aduk. Masak sampai telur matang.

Masukan air, brokoli dan tahu. Masak sampai mendidih.

Terakhir masukan nasi. Masak sampai mengental dan air menyusut.

Saring. Sesuaikan tekstur dengan anak. Bagi ke dalam 3 wadah untuk 3 kali makan. Sebelum di makan di kukus dulu.

Salah satu protein yang baik untuk MPASI adalah telur. Kali ini saya bikin MPASI dengan menggunakan telur ayam kampung. Alhamdulillah bayi approved.

Brokoli

Nasi

Telur

Bubur Telur Ayam Kampung MPASI

Rebus tahu dalam air mendidih selama 2 menit, tiriskan.

Ulek halus bawang putih, kunyit dan ketumbar.

Campurkan bumbu halus, garam, kaldu dan merica, aduk rata. Tambahkan air secukupnya agar tahu terendam, aduk rata.

Masukkan tahu, diamkan selama 1 jam agar meresap.

Tiriskan tahu dan goreng hingga matang lalu angkat dan tiriskan.

Tahu goreng dengan bumbu kunyit, sajikan dengan cocolan sambal.

Ketumbar

Kunyit

Tahu

Tahu Goreng Kunyit

Potong-potong buah naga kemudian tata di atas piring saji.

Campurkan yogurt dengan mayonnaise hingga merata.

Kemudian beri susu kental manis, aduk rata.

Masukkan lemon zest (parutan kulit lemon), aduk rata.

Kemudian masukkan perasan jeruk lemon, aduk hingga tercampur rata, lalu cicipi rasanya.

Lalu beri parutan keju, simpan di kulkas selama 1-2 jam. Kemudian sajikan.

Buah Naga

Keju

Lemon

Dragon fruit Salad with Lemon Dressing

Alpukat

Es Loli Alpukat Cokelat

Es Krim Alpukat #RabuEkstraPoin

Es Alpukat Susu #RabuEkstraPoin

Alpukat Bread Pudding #RabuEkstraPoin

Puding Coklat Alpukat #AlaAnakKos

Bolu Alpukat Praktis #AlaAnakKos

Jus Alpukat Cokelat #INDONESIAKAYA

Alpukat Kocok #INDONESIAKAYA

Bersihkan pucuk labu dari kulit arinya, cuci bersih, tiriskan

Tuang air, tambahkan saus tiram, kecap asin, garam dan gula pasir, aduk rata

Masak hingga matang dengan api besar, jangan lupa cicipi rasanya

Biasa kalau di Kalsel pucuk labu dimasak sayur manis bersantan, kali ini saya masak tumis saus tiram aja

Bumbu halus

Labu

Garam

Tumis Pucuk Labu Saus Tiram

Gongseng kelapa dan ketumbar dengan api sedang. Aduk terus sampai garing, jangan ditinggal.

Matikan api setelah kelapa gongseng berwarna coklat tua.

Rebus pakis yang sudah dibersihkan, jangan terlampau lama. Setelah matang, masukkan tauge, tunggu 1 menit. Matikan api, saring. Sisihkan.

Iris bawang merah dan cabe merah keriting. Sisihkan.

Campur pakis tauge dan kelapa gongseng di penggorengan, tanpa api. Kemudian masukkan irisan cabe merah, bawang merah, garam, air jeruk nipis. Ratakan. Koreksi rasa, sesuaikan dengan selera. Kalau saya suka yang rasa asam yang tajam.

Salah satu menu Ramadhan di kota kelahiran 👌

Bawang Merah

Kelapa

Tauge

Anyang Pakis #JagoMasakMinggu7

Rebus ayam. Buang air rebusan pertama. Kemudian rebus kembali sampai empuk. Masukkan wortel dan buncis. Rebus sampai mendidih.

Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan kapulaga,bunga lawang,tomat,serai,daun salam dan daun jeruk. Aduk rata. Masak sampai layu.

Masukkan bumbu kedalam air rebusan ayam. Masak sampai mendidih.

Masukkan kubis. Aduk rata. Tambahkan gula,garam dan lada bubuk. Masak sampai mendidih.

Masukkan daun bawang dan seledri. Aduk rata. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Ayam

Buncis

Kubis

Wortel

Sop Ayam Rempah #JagoMasakMinggu10Periode2

Campur bahan kering pia, tuang air. Kondisi adonan saya lebih kering, jadi saya gunakan air sekitar 130 ml. Atau bahkan lebih. Tergantung kondisi adonan, yang penting lembap.

Setelah setengah kalis berikan margarin dan garam. Uleni sampai kalis alias tidak lengket.

Bulatkan dan tutup, diamkan sampai mengembang 2x lipat. Sekitar 30 menit.

Sambil menunggu proofing. Kita masukkan pisang ke dalam teflon, masak api kecil, masukkan gula pasir aduk sampai larut, lalu masukkan margarin dan terus masak sampai kadar air berkurang dan kalis. Sisihkan tunggu dingin.

Bagi adonan menjadi 25 bulatan kecil, punya saya sekitar 18 gr.

Ambil adonan dari urutan pertama, pipihkan pinggirannya yang tengah dibiarkan tebal, isi dengan pisang, lalu bungkus rapat dan bulatkan.

Tekan agak pipih pia, lalu lanjutkan sampai seluruh pia terisi.

Panaskan teflon, ketika sudah panas letakkan pia yang pertama diisi. Tutup teflon lalu masak sambil dibalik hingga kedua sisinya kecoklatan. Gunakan api kecil saja. Setelah dingin simpan di wadah kedap udara.

Minggu, 24.12.23
Punya pisang Lampung kematangan, diolah begini rasanya mantap, hasil banyak. Pia ini kategorinya seperti roti ya karna pake ragi, itulah kenapa disebut pia basah. Kalo khas Jogja ada bakpia basah dan itu tanpa ragi. Cuma ini jauh lebih simpel dan praktis kalo yang kangen makan pia jadul.

Bahan Isi:

Pia Basah Teflon isi Pisang

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan daun bayam yang sudah dicuci bersih.

Masukkan saos tiram, garam dan kaldu bubuk.

Tambahkan potongan tomat, masak sampai mendidih.

Bikin makan siang yang simple, anak-anak pun suka.

Bayam

Tumis Bayam Tahu Saos Tiram

Cuci bersih daun kenikir, lalu rebus di air mendidih sampai layu. Angkat dan tiriskan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit, lalu tumis sampai harum.

Masukkan rebon dan aduk sampai rata, lalu tuangkan air secukupnya.

Masukkan daun kenikir dan masak sampai matang.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir, dan penyedap rasa. Jangan lupa untuk tes rasa.

Masakan rumahan yang ngangenin. Enak, simpel, dan ekonomis.

Bumbu Penyedap

Lada

Sayur Kenikir Rebon Pedas #NovemBERNOSTALGIA

Marinasi daging ayam dengan bawang putih, merica bubuk, penyedap rasa, dan garam halus. Letakkan potongan daging ayam di campuran tepung lalu balur hingga rata. Ambil daging ayam sambil ditepuk-tepuk agar sisa tepung jatuh dan celupkan di air. Ambil daging ayam dan letakkan kembali ke tepung dan balur kembali tepung ke daging ayam hingga rata dan celupkan kembali ke air. Angkat, saring, dan balurkan kembali ke tepung hingga rata.

Panaskan minyak sayur dengan api besar cenderung sedang dan goreng daging ayam hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak sayur dan margarin dengan api sedang. Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga layu.

Campur jadi satu air mineral, saus cabai, saus tomat, kecap inggris, kecap asin, merica, penyedap rasa, dan gula pasir, lalu aduk rata. Tuangkan campuran saus pada tumisan bawang dan masak hingga mendidih, tuangkan larutan pengental dan masak hingga mengental. Matikan kompor.

Tuangkan madu, aduk rata dan sajikan ayam goreng dengan saus madu!

Ayam goreng krispi dengan saus madu enak favorite keluarga.

Noted: saus tanpa ada tambahan garam.

Bahan Tepung (Aduk Rata, Ayak)

Bahan pelengkap

Bahan Saus

Bahan Pengental (Aduk Rata)

Kecap Asin

Madu

Ayam Goreng Saus Madu

Langkah pertama tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum tambahkan serai daun jeruk dan salam.

Kemudian masukkan sayap ayam yang sudah dicuci dan sudah direbus terlebih dahulu.

Kemudian masukkan air secukupnya, aduk sampai rata.

Kemudian masukkan garam gula pasir dan penyebab rasa tambahkan daun prei dan seledri masak hingga matang.

Kemudian sajikan soto sayap ayam dengan soun dan siap disajikan.

Enak banget pas dengan cuaca sobat yummy cobain

Seledri

Serai

Soto Sayap Ayam

Masukkan daging kepiting dan asparagus, tumis hingga harum.

Tuangkan air kaldu, tambahkan soy sauce, kaldu jamur, merica, dan gula pasir. Aduk rata.

Setelah mendidih, tuangkan larutan maizena dan putih telur hingga mengental. Aduk rata dan koreksi rasa.

Sup Kepiting Asparagus siap untuk disajikan dengan bahan pelengkap sesuai selera.

Bahan

Bahan Pelengkap :

Halal

No Diet

Asparagus

Kepiting

Minyak Wijen

Sup Kepiting Asparagus

Di dalam sebuah mangkuk campur saus bbq, saus tomat, saus tiram, bawang putih bubuk, garam, kaldu ayam bubuk, gula, black pepper dan air aduk hingga merata, lalu pindahkan ke dalam pan anti lengket dan masak bersama daun rosemary sebentar hingga semuanya tercampur dan harum.

Tuangkan ½ bagian saus ke dalam mangkuk berisi ayam dan marinasi selama 30 menit

Potong kentang yang sudah dicuci bersih menjadi 8 bagian, lalu campur dengan minyak, garam, lada hitam kemudian pan di atas pan anti lengket bersama butter dan rosemary sampai coklat keemasan. Kemudian matikan api dan masukkan bawang putih cincang, aduk sebentar lalu sisihkan.

Panaskan pan anti lengket sampai berasap, lalu beri minyak. Panggang ayam hingga matang di satu sisi, kemudian balik dan olesi dengan bumbu bbq sisa marinasi.

Kecilkan api lalu masak hingga matang. Sajikan bersama dengan kentang dan sayuran.

 Bahan Saus

Bahan Kentang

 Bahan Pelengkap

Bahan Pelengkap Sayuran

Kentang

Mentega

Minyak Sayur

Rosemary

Saus Tiram

Chicken Steak Viral

Tuang bumbu kedalam panci tempe dan tambahkan daun jeruk.

Tambahkan air kelapa, gula merah, garam, gula pasir, dan penyedap.

Tambahkan kecap manis, lalu rebus sampai mendidih dan air menyusut / merasap.

Goreng Tempe bacem saat akan mau dimakan, siap disajikan.

Menu sederhana dan melegenda dikeluar ku.
Resep temurun dari Nenek.
Gembus itu biasanya dikenal dengan tempe sisa sari tahu, kalau di tempatku namanya tempe gembus.
di tempat kalian apa Mom?

Resep Sup Sosis #JagoMasakMinggu4

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sup Sosis #JagoMasakMinggu4

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis