Tahu Isi Bihun #SeptemBERDAYA

Resep Tahu Isi Bihun #SeptemBERDAYA

Dapur Bunda Vee

Dapur Bunda Vee

5.0

(1 Rating)

Kudapan satu ini biasanya saya jual dengan harga Rp1500

Bahan Utama

30 biji tahu yang sudah di goreng

2 keping bihun jagung

1 buah wortel

2 butir kemiri

3 bawang putih

4 siung bawang merah

Secukupnya garam

1/2 sdt penyedap rasa

1 sdt merica bubuk

Bahan Kulit

250 gr terigu

1 sdm tepung beras

1 siung bawang putih

1 cm kunyit

1 sdt ketumbar

2 lbr daun jeruk

300 ml air

Cara Membuat

Rebus bihun hingga mengembang, lalu cuci lagi dengan air bersih.

Langkah 1

Rebus bihun hingga mengembang, lalu cuci lagi dengan air bersih.

Tumis bumbu halus hingga harum, lalu tambahkan air , masukkan wortel

Langkah 2

Tumis bumbu halus hingga harum, lalu tambahkan air , masukkan wortel

Kemudia,n tambahkan bihun, beri merica  bubuk, garam, dan penyedap rasa, masak hingga air menyusut, koreksi rasa.

Langkah 3

Kemudia,n tambahkan bihun, beri merica bubuk, garam, dan penyedap rasa, masak hingga air menyusut, koreksi rasa.

Iris bagian tengah tahu, lalu isi dengan bihun.

Langkah 4

Iris bagian tengah tahu, lalu isi dengan bihun.

Campur semua bahan kulit tahu isi, aduk hingga tidak bergerindil.

Langkah 5

Campur semua bahan kulit tahu isi, aduk hingga tidak bergerindil.

Goreng hingga kulit matang dan siap menerima orderan.

Langkah 6

Goreng hingga kulit matang dan siap menerima orderan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait