Potong 1 ekor ayam menjadi 4 bagian kemudian cuci hingga bersih.

Langkah 1

Lumuri dengan 1 sdt garam dan 1 sdt lada.

Langkah 2

Letakkan di atas kompor kemudian tuang air 500 ml.

Langkah 3

Sambil nyalakan api, beri 1 siung bawang putih di geprek, 1 sdm saus tiram, dan 1 sdm kecap asin. Aduk sebentar lalu tutup dan rebus selama 30-40 menit.

Langkah 4

Sambil menunggu rebusan ayam, kita siapkan bawang putih cincangnya sebanyak 5 siung.

Langkah 5

Tuang minyak 5 sdm ke wajan, dan goreng bawang dengan api kecil sambil terus diaduk hingga berwarna kecoklatan.

Langkah 6

Jika sudah berwarna kecoklatan matikan api.

Langkah 7

Jika ayam sudah matang, iris-iris atau lepaskan tulang dengan dagingnya. Susun daging di atas piring.

Langkah 8

Terakhir, siram merata dengan 1 sdm minyak wijen, 3 sdm kecap asin, dan minyak bawang yang kita buat tadi, beri irisan daun ketumbar dan daun bawang.

Langkah 9

Langkah 10

Resep ayam kampung yang menyehatkan dan gak terlalu ribet.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Ayam

Garam

Lada

Saus

Tiram

Kecap

Minyak

Sayur

Wijen

Ketumbar

Ayam Pek Cam Kee #LebihSehat

Kita buat agar-agar beningnya dulu. Ambil 1 sdt agar-agar, 30 gram gula pasir, 200 ml air. Aduk rata hingga tidak ada yang bergerindil.

Tuang ke dalam cetakan kotak, tunggu hingga set. Setelah set, potong menjadi beberapa kotak kecil, letakkan secara acak di cetakan yang lebih besar.

Dalam panci, tuang semua bahan yang belum digunakan tadi, aduk rata hingga tidak ada yang bergerindil.

Nyalakan kompor, masak hingga mendidih. Tuang pada adonan bening tadi hingga semua tertutup rata. Diamkan hingga set, potong-potong. Sajikan.

Perpaduan antara agar-agar bening dan agar-agar susu menjadi bentuk mozaik.

Agar-Agar

Gula

Susu

Pudding Mozaik Merah-Pink #DiRecookYummy

<p>Kebutuhan air setiap harinya memang harus selalu tercukupi agar tubuh dapat bekerja optimal. Namun, sebagian orang kadang ogah-ogahan minum air putih, entah karena rasanya hambar dan lebih menyukai air yang memiliki rasa, atau karena merasa tidak segar.</p>
<p>Nah,<em> infused water</em> mungkin bisa jadi salah satu jalan keluar untuk kamu yang mager minum air putih karena alasan tersebut. Selain itu, klaim kesehatannya yang cukup beragam, mulai dari detox racun dari dalam tubuh, meningkatkan sistem imunitas, menurunkan berat badan, hingga melancarkan metabolisme tubuh.</p>
<p><em>Infused water</em> sendiri sebetulnya adalah air putih yang disimpan di dalam wadah bersama potongan buah-buahan, rempah, dan tanaman herbal selama 6-12 jam.</p>
<p>Tentunya tanpa tambahan gula dan hanya mengandalkan rasa alami dari buah. Oleh sebab itulah, kamu bisa mendapatkan air mineral yang segar dengan kadar kalori minim.&nbsp;</p>
<p>Jika kamu tertarik membuat <em>infused water</em> sendiri, Yummy akan membagikan<strong> resep </strong><em><strong>infused water</strong>&nbsp;</em>yang bisa kamu coba.</p><h2>1. Infused water lemon</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221202/8764a3452e87164b8d4be0fadd76ff75.jpg" alt="" /><span class="main-artikel-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Bahan Utama</p>
<ul>
<li>1 buah lemon</li>
<li>1/2 batang timun</li>
<li>3 batang rosemary</li>
<li>1 liter air</li>
</ul>
<p><strong>Cara Membuat</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan talenan untuk mengiris timun dan lemon menjadi beberapa bagian, sisihkan.</li>
<li>Siapkan 1 liter air di dalam pitcher, lalu tambahkan potongan timun dan lemon di dalamnya. Tambahkan rosemary yang telah dicuci. Diamkan semalaman.</li>
<li>Setelah menunggu semalaman, <em>infused water</em> bisa langsung dikonsumsi, atau dijadikan bekal dengan menuangkannya ke dalam botol.</li>
</ol><h2>2. Infused water jeruk timun</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221202/34a1762a83c512b1fcace3d614582542.jpg" alt="" /><span class="main-artikel-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan Utama</strong></p>
<ul>
<li>1 buah jeruk</li>
<li>1/2 buah timun</li>
<li>3 tangkai daun mint</li>
<li>350 ml air matang</li>
</ul>
<p><strong>Cara Membuat</strong></p>
<ol>
<li>Cuci bersih jeruk dan iris tipis, lalu buang bagian bijinya.</li>
<li>Cuci bersih timun, lalu iris tipis.</li>
<li>Siapkan air matang di dalam botol atau pitcher, lalu masukkan jeruk, timun, dan daun mint.</li>
<li>Tutup botol, lalu simpan semalaman atau minimal 6 jam sebelum diminum.</li>
</ol><h2>3. Infused water nanas tomat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221202/3dc26bcf7178b62bd16891b363d82833.jpg" alt="" /><span class="main-artikel-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan Utama</strong></p>
<ul>
<li>50 gr buah nanas</li>
<li>1 buah tomat</li>
<li>7 lembar daun mint</li>
<li>300 ml air matang</li>
</ul>
<p><strong>Cara Membuat</strong></p>
<ol>
<li>Kupas nanas, bersihkan, lalu potong tipis.</li>
<li>Cuci bersih tomat dan daun mint, lalu iris tomat.</li>
<li>Siapkan air matang di dalam botol atau pitcher, lalu masukkan nanas, tomat, dan mint ke dalam botol minuman.</li>
<li>Tutup botol, diamkan selama minimal 6 jam atau semalaman sebelum diminum.</li>
</ol><h2>4. Infused water kurma pepaya</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221202/6efdeac6bdd2ac6f08e8034884cc4a73.jpg" alt="" /><span class="main-artikel-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan Utama</strong></p>
<ul>
<li>4 buah kurma</li>
<li>3 lembar daun mint</li>
<li>3 potong pepaya</li>
<li>500 ml air suhu ruang</li>
</ul>
<p><strong>Cara Membuat</strong></p>
<ol>
<li>Buang biji pepaya, potong dadu, lalu sisihkan.</li>
<li>Belah kurma dan buang bijinya, lalu sisihkan.</li>
<li>Siapkan air matang suhu ruang did alam wadah, lalu masukkan kurma, pepaya, dan daun mint.</li>
<li>Simpan di lemari pendingin minimal 6 jam sebelum diminum</li>
</ol><h2>5. Infused water kurma jeruk nipis</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221202/bb3181903299cb3873961e14b54742ed.jpg" alt="" /><span class="main-artikel-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan Utama</strong></p>
<ul>
<li>7 buah kurma</li>
<li>1/2 potong jeruk nipis</li>
<li>1 sdm madu</li>
<li>250 ml air</li>
</ul>
<p><strong>Cara Membuat</strong></p>
<ol>
<li>Belah kurma dan pisahkan dari bijinya, lalu potong-potong.</li>
<li>Masukkan kurma ke dalam gelas, kemudian tambahkan kurang lebih 250 ml air matang.</li>
<li>Beri perasan jeruk nipis.</li>
<li>Tambahkan madu sesuai selera atau 1 sendok makan saja.</li>
<li>Simpan di dalam kulkas dan diamkan selama 12 jam atau semalaman untuk dinikmati keesokan harinya.</li>
</ol><h2>6. Infused water green tea</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221202/2c3ad0ff986517383e2cd6e201d40424.jpg" alt="" /><span class="main-artikel-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan Utama</strong></p>
<ul>
<li>2 kantong teh hijau</li>
<li>200 ml air</li>
<li>1 buah timun</li>
<li>1 buah lemon</li>
<li>Air hangat secukupnya</li>
<li>Madu secukupnya</li>
</ul>
<p><strong>Cara Membuat</strong></p>
<ol>
<li>Iris lemon dan timun, lalu rendam dengan air hangat.</li>
<li>Seduh teh hijau dan diamkan di suhu ruang sebentar.</li>
<li>Tuang teh hijau ke dalam campuran air lemon dan timun.</li>
<li>Simpan minimal 6 jam atau semalaman.</li>
<li>Tambahkan madu sebelum diminum jika ingin lebih manis.</li>
</ol><h2>7. Infused water fruity green tea</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221202/6036ea0d5924828519ed25374139d391.jpg" alt="" /><span class="main-artikel-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan Utama</strong></p>
<ul>
<li>3-5 gram green tea</li>
<li>1 buah apel</li>
<li>1 buah lemon</li>
<li>1 sdm madu</li>
<li>Air hangat secukupnya</li>
</ul>
<p><strong>Cara Membuat</strong></p>
<ol>
<li>Tumbuk apel hingga setengah hancur.</li>
<li>Iris tipis lemon.</li>
<li>Masukkan potongan apel, irisan lemon, dan green tea ke dalam teko atau wadah lalu tuang air mendidih. Biarkan sebentar hingga agak dingin.</li>
<li>Setelah dingin, tuang madu.</li>
<li>Simpan di dalam kulkas semalaman dan sajikan keesokan harinya.</li>
</ol><h2>8. Infused water chia seed</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221202/3a4fe21ba9041322fa2660c5854d3e6c.jpg" alt="" /><span class="main-artikel-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan Utama</strong></p>
<ul>
<li>1 sdt chia seed</li>
<li>2 buah stroberi</li>
<li>1 lembar daun mint</li>
<li>500 ml air</li>
</ul>
<p><strong>Cara Membuat</strong></p>
<ol>
<li>Rendam chia seed dengan air panas, lalu sisihkan.</li>
<li>Cuci buah stroberi, iris, kemudian sisihkan.</li>
<li>Masukkan irisan buah stroberi dan daun mint ke dalam gelas atau wadah yang sudah disiapkan.</li>
<li>Terakhir, masukkan chia seed dan tambahkan air.</li>
<li>Simpan di wadah tertutup selama minimal 6 jam di dalam lemari pendingin sebelum diminum.</li>
</ol><h2>9. Infused water lemonberry</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221202/4cee0d97a93284df8cd633d9e7cd68f6.jpg" alt="" /><span class="main-artikel-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan Utama</strong></p>
<ul>
<li>3 buah stroberi</li>
<li>1 buah timun</li>
<li>1 buah lemon</li>
<li>Air putih secukupnya</li>
</ul>
<p><strong>Cara membuat</strong></p>
<ol>
<li>Cuci bersih dan iris tipis-tipis semua buah yang sudah disiapkan.</li>
<li>Masukkan buah-buahan yang sudah diiris ke dalam gelas atau wadah yang memiliki tutup agar nantinya mudah disimpan.</li>
<li>Masukkan air putih sampai gelas penuh.</li>
<li>Tutup gelas, masukkan ke dalam lemari pendingin dan diamkan semalaman sebelum diminum.</li>
</ol><h2>10. Infused water nanas dan kayu manis</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221202/30f287a2033c4cd023ca95a175146a1a.jpg" alt="" /><span class="main-artikel-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan Utama</strong></p>
<ul>
<li>1 buah nanas madu</li>
<li>1/2 batang kayu manis</li>
<li>700 ml air</li>
</ul>
<p><strong>Cara Membuat</strong></p>
<ol>
<li>Kupas nanas, cuci bersih, lalu potong-potong.</li>
<li>Siapkan botol atau wadah, isi dengan air mineral atau air matang.</li>
<li>Masukkan nanas dan kayu manis.</li>
<li>Tutup botol, kemudian simpan di dalam lemari pendingin semalaman untuk bisa dinikmati keesokan harinya.</li>
</ol><p>Inspirasi <a title="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/resep-infused-water" href="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/resep-infused-water" target="_blank" rel="noopener">resep <em>infused water</em></a> di atas bisa kamu jadikan acuan untuk meracik sendiri <em>infused water</em> <em>ala</em> kamu. Semoga artikel ini bermanfaat dan selamat berkreasi!</p>
<p><strong><em>Penulis: Ikhsanny Novira Ishlah</em></strong></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/10-ide-jualan-minuman-kekinian-dengan-modal-kecil target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​10 Ide Jualan Minuman Kekinian dengan Modal Kecil </em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Temukan referensi resep infused water yang cocok untukmu di sini. Ada beragam klaim kesehatan yang bisa didapat dari infused water.

10 Resep Infused Water untuk Detox dan Meningkatkan Imunitas

Cuci beras hingga bersih, letakkan dalam wadahnya.

Cuci bersih daun pandan dan suji, kemudian blender bersama 3 cup air. Saring.

Masukkan pula bumbu-bumbunya. Aduk rata. Nyalakan magic com. Biarkan masak hingga tanak.

Setelah tanak, aduk nasi. Kemudian tutup lagi, tunggu hingga 10 menit.

Sajikan nasi lemak hijau bersama pelengkapnya.

Nasi gurih asal Malaysia ini ternyata bisa banget lho dipadukan dengan warna hijau pandan. Nasi menjadi harum dan cantik warna hijau alami. Warna nasinya tidak hijau mencolok karena menggunakan pewarna alami.

Bumbu Nasi Lemak

Pelengkap:

Beras

Daun Pandan

Nasi

Santan

Nasi Lemak Pandan #HijauExtraPoin #HijauEkstraPoin

Siapkan semua bahan, cuci bersih ayam dan bumbu. Goreng ayam hingga kuning kecoklatan dan sisihkan

Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, cabe merah, dan cabe rawit

Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama daun jeruk. Masukan ayam aduk rata

Tambahkan air, beri garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan sedikit gula

Aduk rata, biarkan hingga mendidih, dan airnya mulai menyusut. Perbaiki rasanya. Angkat dan sajikan

Bumbu Halus :

Halo mbk.... setor recook ayam baladonya nih,pedes gurih enak rasanya. Trimakasih resepnya

#JagoMasakMaret

Hallo chef, resepnya Sangat enak, paling enaknya lagi disantap dengan nasi hangat.
Ini benar benar enaak.
Terimakasih resepnya ya chef 😍
#JagoMasakFebruari

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Jeruk

Ayam Balado

Rendam ikan teri dengan air panas untuk mengurangi rasa asin, kemudian cuci bersih dan tiriskan.

Iris-iris bawang merah, bawang putih dan cabai rawit, sisihkan.

Panaskan minyak dan tumis ikan teri hingga setengah matang.

Masukkan bumbu iris, dan tambahkan penyedap rasa. Aduk rata dan tumis hingga teri serta bumbu menguning dan matang.

Setelah teri goreng matang, angkat dari penggorengan dan siap untuk di sajikan.

Yuk buat lauk sederhana yang ekonomis, teri goreng dengan bumbu iris, lauk satu ini walaupun hanya dari olahan teri tapi bisa bikin nambah nasi terus loh. Bikinnya simpel cuman di tumis aja hingga matang

Halal

No Alcohol

Cabe

Ikan Teri

Teri goreng bumbu iris

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum.

Lalu masukkan nasi putih, ikan tuna, tauge dan kubis.

Aduk sampai rata, lalu tambahkan garam dan kaldu jamur.

Setelah itu taburi daun bawang lalu aduk-aduk sampai rata.

Siapkan wadah lalu ambil nasi goreng tuna, tata dalam wadah.

 Bumbu Halus

Daun Bawang

Ikan Tuna

Tauge

Nasi Goreng Tuna #MISIHARIANAKNASIONAL

Focaccia

Focaccia Sandwich #KURCEPCEMILANANAK

Roti Focaccia

Focaccia Art Teflon

Focacia Garden No Oven

Focaccia Bread with Purple Ubee #JagoMasakMinggu1Periode3

Masukkan kayu manis, cengkeh dan daun pandan.

Masak sampai mendidih dan gula larut. Matikan kompor dan biarkan sampai hangat.

Setup pepaya dan nanas ini bisa dinikmati hangat ataupun dingin. Yummy.

Cengkeh

Kayu Manis

Nanas

Pepaya

Setup Pepaya Nanas

minuman hangat

Kolak Labu Kuning Selasih

Teh Lemon Panas

Wedang Roti

Kembang Tahu Kuah Jahe

Wedang Jahe

Tea Pandan Lime

Wedang Jahe Mint Madu

Wedang Jahe ala Yummy

Minuman Jahe Kencur

Wedang Serai Jahe Kunyit

Obat Herbal Vertigo

Teh Serai Gula Merah

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Masukkan gula pasir dan garam, biarkan gula sampai leleh.

Rebus dengan api sedang cenderung kecil selama 7 menit terhitung dari pertama mendidih.

Setelah 7 menit matikan api dan biarkan mendingin dalam panci.

Salah satu olahannya adalah splash lychee, dengan mencampurkan lychee dan syrupnya bersama soda water rasa lemon lime.

Air Soda

Leci

Homemade Lychees In Heavy Syrup

Petiki daun pepaya jepang, pilih daun yang masih muda. Beri sedikit garam, kemudian remas remas sampai daun cukup layu. Cuci bersih.

Didihkan air, kemudian rebus daun pepaya jepang sampai 1/2matang saja. Angkat, peras airnya kemudian potong potong.

Didihkan air dengan api sedang cenderung kecil.  kemudian masukkan semua bahan bumbu halus dan tambahkan lengkuas dan daun jeruk. Rebus sekitar 10 menit supaya bumbu matang dan tidak bau langu.

Masukkan irisan daun pepaya jepang, masak selama 5 menit.

Bumbui dengan secukupnya garam, gula pasir dan kaldu ayam bubuk.

Tuang santan. Masak sampai mendidih dan koreksi rasa. Angkat. Siap disajikan.

Memanfaatkan daun pepaya jepang yang tumbuh subur dikebun belakang. Dijadiin sayur bobor pake resepnya mba Ria Tri Windarti dengan sedikit penyesuaian

Daun Pepaya

Sayur Bobor Daun Pepaya Jepang

Kocok butter, margarin, kuning telur dan gula pasir halus

Masukan keju parmesan dan pasta pandan, kocok rata

Masukan tepung terigu, maizena, susu bubuk dan vanili bubuk

Bentuk bola-bola kecil, tata pada loyang, dan panggang hingga matang

Bahan Pelengkap

Keju Parmesan

Tepung Terigu

Putri Salju Pandan Keju Parmesan

chloe

Dory Aglio Olio

Masukkan ubi ungu yang sudah dihaluskan, gula pasir dan santan, aduk hingga tercampur rata (sebelum api kompor dihidupkan).

Hidupkan api lalu masak sampai meletup-letup, setelah meletup-letup matikan api.

Lalu masukkan ke dalam bento atau toples, dinginkan lalu masukkan ke dalam kulkas.

Setelah beku, keluarkan dari toples, potong kecil-kecil agar mudah dihaluskan.

Mixer sampai halus, lalu tambahkan sp, mixer kembali dengan kecepatan tinggi sampai mengebang.

Tambahkan pasta ubi ungu atau pewarna makanan ungu, mixer kembali sampai warna merata.

Masukkan ke dalam cup, lalu masukkan ke dalam freezer sampai beku, setelah beku siap disajikan.

Bosan es krim original, mau coba es krim rasa ubi ungu dan rasanya enak banget.

Es Krim Ubi Ungu

Cuci bersih sayap dan tiriskan. Kerat-kerat dengan pisau.

Haluskan cabe, bawang putih, bawang merah, kemiri dan ketumbar.

Campurkan sayap dengan bumbu halus, garam, gula, merica dan penyedap, aduk rata dan simpan dalam kulkas semalaman agar bumbunya meresap.

Campurkan terigu, maizena dan kaldu bubuk, aduk rata.

Campurkan ayam dengan 3 sdm campuran tepung dan sedikit air, aduk rata.

Gulingkan dan tekan-tekan sayap dalam tepung hingga rata.

Goreng ayam dengan minyak panas, api sedang hingga setengah matang, tiriskan. Setelah dingin simpan dalam wadah kedap udara dalam freezer.

Sayap ayam goreng balur tepung yang di goreng setengah matang. Dijadikan frozen food, buat stock di kulkas, saat ingin dimakan tinggal di goreng saja, cepat dan enak.

Bahan Lapisan Tepung :

Tepung

Chicken Wings Frozen

Beri saus tiram, garam, merica dan gula pasir lalu aduk rata.

Tumis Baby Kailan Telur Ayam

Lalu goreng dalam minyak panas sampai matang

Panaskan minyak untuk menumis, tumis bumbu halus sampai matang dan harum

Tambahkan daun jeruk, lengkuas dan cabe keriting. Aduk-aduk

Tuang air, masukkan cabai rawit utuh. Bumbui garam, gula dan kaldu bubuk

Masukkan pindang tongkol yang sudah digoreng tadi, masak sampai kuah mengental, koreksi rasanya. Angkat dan sajikan

Olahan pindang tongkol yang sangat lezat!

Hai teh nia, setor recook ya, aku masak ikan bumbu kuning nih, kuahnya tp aku banyakin soalnya enak dan suka banget. Tks ya resepnya. #RecookYummy

Resep Tahu Susur

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tahu Susur

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Selamat! Inilah Pemenang Tulis Resep Competition Special Ulang Tahun Yummy yang ke-8

​Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik

Prodi MICE PNJ Selenggarakan Pameran Kuliner PANGGUNG RASA 2024

"Infinity Bliss" Kebahagiaan Tanpa Batas di Ulang Tahun ke-8 Yummy

Line Up Terbaru Pestapora 2024!

Ukuran Pizza di Pizza Hut dan Domino

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik