Taiwanese Chicken Crispy Nori

Resep Taiwanese Chicken Crispy Nori

Whenie Beckham

Whenie Beckham

5.0

(1 Rating)

Luar biasa sedap!! Bisa langsung dijadikan ide jualan.. You must try!! Happy cooking sobat yummy.

Bahan Utama

150 gr ayam fillet tanpa kulit bagian dada, lebarkan hingga tipis.

1 sdt bawang putih bubuk

2 sdt italian herb (optional)

½ sdt merica bubuk

1 sdt kaldu bubuk

50 gr tepung ayam taiwanese

Minyak goreng secukupnya

Pelengkap:

1 lbr nori sushi, blender halus

Soy sauce/takoyaki sauce secukupnya

½ sdt wijen sanggrai

ADONAN PENCELUP:

1 sdm maizena

1 sdm terigu

Sejumput garam

Air secukupnya

Alat Dan Perlengkapan:

Piring Saji

Fry Pan

Advertisement

Cara Membuat

Lap ayam dengan tissue, kemudian campurkan dengan kaldu bubuk, bawang putih bubuk, merica, serta italian herb.

Langkah 1

Lap ayam dengan tissue, kemudian campurkan dengan kaldu bubuk, bawang putih bubuk, merica, serta italian herb.

Pijit-pijit dan diamkan selama 1 jam didalam kulkas.

Langkah 2

Pijit-pijit dan diamkan selama 1 jam didalam kulkas.

Siapkan adonan pencelup dengan konsistensi kental.

Langkah 3

Siapkan adonan pencelup dengan konsistensi kental.

Celupkan ayam ke adonan pencelup, kemudian balurkan hingga merata.

Langkah 4

Celupkan ayam ke adonan pencelup, kemudian balurkan hingga merata.

Setelah itu gulingkan ke atas tepung ayam, ratakan.

Langkah 5

Setelah itu gulingkan ke atas tepung ayam, ratakan.

Goreng dalam minyak panas dengan api sedang cenderung kecil hingga matang.

Langkah 6

Goreng dalam minyak panas dengan api sedang cenderung kecil hingga matang.

Kemudian angkat dan tiriskan minyaknya.

Langkah 7

Kemudian angkat dan tiriskan minyaknya.

Pindahkan taiwanese chicken ke atas piring saji, kemudian taburi dengan nori dan wijen.

Langkah 8

Pindahkan taiwanese chicken ke atas piring saji, kemudian taburi dengan nori dan wijen.

Sajikan Taiwanese Chicken Crispy dengan soy sauce atau okonomiyaki sauce.

Langkah 9

Sajikan Taiwanese Chicken Crispy dengan soy sauce atau okonomiyaki sauce.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement