Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan bahan-bahannya kemudian cincang halus bawang putih yang sudah digeprek, iris tipis cabe dan cuci bersih petai yang sudah dikupas.

Langkah 1

Tumis bawang putih, bawang merah, cabe merah, dan cabe rawit hingga harum.

Langkah 2

Tambahkan petai, masak hingga petai layu, tingkat kematangan petai bisa disesuaikan selera ya.

Langkah 3

Masukkan nasi dingin, tambahkan bubuk kari, kecap asin, saos tiram, dan lada bubuk. Aduk hingga rata, jangan lupa koreksi rasa. Terakhir tambahkan minyak samin, aduk rata dan matikan api.

Langkah 4

Panaskan minyak, goreng telur, masak telur sesuai selera untuk tingkat kematangannya. Sajikan nasi goreng dengan telur ceplok dan kerupuk.

Langkah 5

Masih punya nasi, bumbu kari dan pete, mari buat nasi goreng saja buat sarapan

Bahan Utama

Topping

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Nasi

Petai

Nasi Goreng Petai Bumbu Kari

10 Restoran All You Can Eat di Jakarta, Enak dan Terfavorit

8 Restoran All You Can Eat Jogja, Enak dan Worth It

8 Restoran All You Can Eat Medan yang Wajib Dikunjungi

5 Resep Bakwan Jagung Kriuk dan Praktis

8 Coffee Shop di Bintaro Paling Nyaman dan Estetik 

10 Tempat Nongkrong Paling Hits, Coffee Shop di Bandung

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Haluskan semua bahan bumbu termasuk terasi.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai matang dan wangi.

Sisihkan bumbu tumis ke pinggir wajan, pecahkan telur, buat orak arik.

Tambahkan nasi, bumbui garam dan kaldu jamur, aduk sampai bumbu merata. Besarkan api, masak sampai nasi cukup matang.

Tes rasa. Terakhir masukkan teri crispy, aduk terus sampai tercampur rata. Matikan api.

Menyiasati sisa nasi dan teri medan crispy jadi menu sarapan baru.

Bumbu

Halal

Ikan Teri

Nasi Goreng Teri Medan

Masukkan mentega. Setelah itu masukkan telur. Buat scramble.

Tumis sosis dan smoked beef dengan mentega. Setelah berubah warna, masukkan mentega 2 sdm.

Masukkan nasi. Aduk rata. Masukkan sisa mentega.

Langkah 6

Masukkan bihun dan telur. Aduk rata kembali. Tambah garam dan tes rasa. Siap dihidangkan.

Langkah 7

Sarapan pagi ala Indonesia itu adalah nasi goreng, hehehe. Nasi goreng ini itu selalu ada kreasi untuk nasi goreng.

Mentega

Nasi Goreng Mentega

Setelah mendidih matikan kompor lalu diamkan hingga uap panas menghilang.

Siapkan gelas saji, tuang 30ml gula aren cair kedalam gelas. Saring wedang rempah lalu tuang kedalam gelas. Aduk dan sajikan selagi hangat.

Minuman hangat untuk menjaga imunitas tubuh di musim penghujan 🥰

Gula

Serai

Wedang Rimpang Gula Aren

Campurkan air hangat, ragi instan dan gula pasir, aduk merata dan diamkan selama 15 menit atau sampai berbuih.

Campurkan tepung terigu dan air ragi, aduk merata.

Tambahkan mentega dan garam.Uleni sampai kalis.

Setelah adonan kalis, tutup dengan serbet, diamkan sampai mengembang 2 kali lipat, kempiskan.

Lalu bagi adonan masing masing 35 gram, pipihkan.

Isi dengan selai coklat, lalu bentuk bulatan.

Tutup dengan serbet, diamkan lagi hingga mengembang 2 kali lipat.

Celupkan ke dalam air matang, lalu baluri dengan tepung panir.

Langkah 8

Goreng roti hingga matang, cukup sekali balik saja ya.

Langkah 9

Recook resep Diena Kitchen. Beneran empuk rotinya.

Bahan isian

Bahan Baluran

Cokelat

Ragi

Tepung

Roti Goreng Isi Coklat

Tumis bawang putih halus hingga tanak dan harum

Tambahkan air kaldu ayam, tumis sebentar lalu tutup. Masak hingga wortel setengah layu

Seasoning dengan 1 sendok makan gula pasir, secukupnya garam dan 1 sendok teh kaldu ayam bubuk

Tumis hingga kandungan air menyusut dan tanak agar isian risol bisa awet tidak mudah basi

Isi Risol sayur, sosis solo atau pastel sayur. Gampang banget bikinnya :) 

Note: resep untuk 50 pcs, per pcs dengan takaran isian 1 sdm munjung

Ayam Cincang

Wortel

Tumis Isi Risol Sayur

Campur daging dengan maizena, kecap asin, saus tiram, minyak wijen, lada hitam, kaldu, dan baking soda. Aduk rata marinasi minimal 30 menit.

Panaskan minyak hingga benar-benar panas, lalu goreng daging yang telah dimarinasi hingga berubah warna selama 1 menit. Tiriskan.

Panaskan margarin lalu tumis bawang putih cincang hingga harum.

Masukkan bawang bombai, paprika, cabai, dan daun bawang. Masak hingga layu.

Masukkan daging yang telah digoreng dan saus. Masak hingga air mengental.

Tata sapi lada hitam di kotak bekal dengan pelengkapnya.

Rutinitas tiap hari adalah bikin bekal untuk suami, nggak kerasa udah hampir 6 tahun. Yuk bun, bekal simpel yg pastinya enak.

Saus

Campuran

Pelengkap

Daging Sapi

Lada

Bekal Suami Sapi Lada Hitam

Kecilkan api, masukkan teh tubruk dan teh celup.

Masak dengan api kecil selama 15 menit hingga gula larut.

Diamkan hingga hangat kuku dan saring. Tuang ke dalam gelas dan sajikan. Bisa ditambahkan dengan es batu jika suka. Atau simpan di dalam botol tertutup dalam kulkas.

Enak disajikan hangat ataupun dingin, yuk dicoba moms!

Daun Pandan

Teh Pandan Gula Batu

Remukan tahu, jangan terlalu lembek, sisihkan.

Iris bentuk korek wortel dan daun bawangnya.

Iris juga bawang merah, bawang putih, cabe merah dan cabe keriting.

Panaskan secukupnya minyak, kemudian tumis percabean dan bawang, tumis hingga harum.

Kemudian masukan wortel, masak 3-4 menit.

Kemudian masukan tahu, bumbui dengan garam, penyedap rasa dan merica bubuk, aduk sampai merata, cek rasa, masak hingga tahu agak kering, matikan api

Kemudian masukan irisan daun bawang, aduk rata, sajikan.

kreasi simple, namun bisa ngabisin nasi 😋

Daun Bawang

Tahu Bejek

Campur bubuk jelly, gula pasir dan garam. Aduk rata.

Blender mangga dan susu uht sampai halus.

Tuang ke dalam campuran gula dan jelly. Aduk rata.

Tambahkan air. Aduk rata. Masak sampai mendidih. Matikan api. Diamkan sebentar kemudian masukkan Fruity acid. Aduk rata.

Siapkan wadah. Tuang pudingnya. Biarkan dingin. Masukkan ke dalam kulkas. Sajikan selagi dingin.

Bubuk Jelly

Mangga

Puding Mangga

Cincang daging, lalu blender halus, kemudian haluskan bumbu. Sebagian bumbu campurkan dengan daging cincang dan telur, aduk rata.

Sebagian lagi ditumis bersama bumbu aromatik, tumis hingga harum.

Tambahkan santan, masak hingga mendidih sambil diaduk terus.

Masukkan bulatan daging, bulat-bulatkan dengan bantuan 2 buah sendok, masak hingga setengah matang.

Lalu masukkan kentang, masak hingga daging dan kentang empuk lalu koreksi rasa.

Jika kuah sudah mengental matikan kompor.

Tuang ke dalam wadah lalu taruh soun di atasnya dan beri taburan bawang goreng. Siap disajikan.

Gulai ini berasal dari kota Bukittinggi Sumatera Barat. Biasanya di hidangkan di acara acara besar. 
Enak dan lezat, karena tidak pedas anak-anak pun suka.

Bahan Bumbu Aromatik

Bahan Bumbu Halus

Bahan Pelengkap

Cengkeh

Jahe

Gulai Cancang Karani

Siapkan air masukkan garam, penyedap rasa, ketumbar dan bubuk bawang putih.

Aduk aduk hingga sukun menguning lalu angkat.

Ketumbar

Sukun Goreng

Uleni adonan hingga bisa dibentuk dengan cara dicubit dengan jari telunjuk dan jempol.

Didihkan air, masukkan tekwan bertahap hingga mengapung tanda sudah matang.

Haluskan cabe dan bawang putih, panaskan sedikit minyak di wajan, tumis bumbu cabe hingga tanak.

Masukkan tekwan ke wajan tumis dan aduk bersama bumbu, sisihkan.

Membuat kuah: tumis bawang putih halus dan batang daun bawang hingga harum, tambahkan air, masak hingga mendidih.

Siapkan soun rebus di mangkok saji, tambahkan tekwan tumis, siram kuah bumbu, taburi bawang goreng.

Tekwan dengan kuah pedas bumbu tumis, segar dan pedas.

Bahan kuah

Bahan pelengkap

Ikan

Tepung Terigu

Tekwan Kuah Pedas

Sisir gula merah menjadi dadu kecil-kecil atau di cincang halus semakin bagus, dan sisihkan.

Masukkan tepung ketan ke dalam wadah, tambahkan garam dan vanili bubuk.

Siapkan santan dan tetesi dengan pasta pandan dan aduk rata.

Masukkan santan secara bertahap ke dalam tepung dan uleni.

Ambil adonan dengan sendok takar 10 ml, kemudian pipihkan dan beri isian gula merah.

Tutup bulatan dengan sempurna dan rapikan agar gula merah tidak meleleh keluar.

Letakkan adonan yang telah diberi isian pada wadah yang sudah diberi tepung dan lakukan sampai adonan habis.

Kukus kelapa parut, tambahkan sejumput garam dan daun pandan selama 10 menit kemudian angkat.

Didihkan air, dan masukkan adonan yang telah dibulatkan ke dalam air yang sedang mendidih, tunggu sampai adonan mengapung, angkat, tiriskan dan gulingkan ke dalam kelapa parut yang sudah dikukus, dan sajikan.

Langkah 10

Rasanya enak, pas digigit gula merahnya meleleh dan lumer di mulut.

Gula Merah

Kelapa

Klepon Gula Merah

Siapkan bahan kemudian cuci bersih ayam beri perasan air jeruk nipis sisihkan, rebus air setelah mendidih masukkan ayam rebus hingga ayam matang angkat tiriskan.

Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum masukkan daun jeruk, lengkuas, serai tumis kembali.

Masukkan ayam, air masak hingga bumbu meresap.

Masukkan kecap manis, masak hingga air menyusut.

Masukkan garam, gula, kaldu bubuk, lada bubuk, air perasan jeruk lemon aduk rata koreksi rasa angkat, sajikan.

Ayam kecap salah satu olahan dari daging ayam yang sangat di gemari.

Daun Jeruk

Lengkuas

Ayam Kecap Saus Lemon

Rebus dengan 150 ml air, brown sugar dan daun pandan sampai mendidih.

Dalam mangkuk, campur tepung beras, 100 ml air dan garam.

Lalu siram dengan kuah gula merah di bagian pinggirnya.

Badan lagi capek, pengin makan makanan yang tidak bikin eneg. Akhirnya malem-malem bikin bubur sumsum.

Resep Tempe Mendoan

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait